Den svartögda Susan är en populär klätterväxt. Den förtrollar med täta, frodiga gröna blad och många orangea blommor. Får vi beundra dess skönhet utan att tveka eller är den möjligen giftig?
Inga spår av giftiga ämnen
Rötter, stjälkar, löv och blommor av den svartögda Susan, vetenskapligt Thunbergia alata, är helt fria från några gifter när som helst i sin utveckling. Denna klätterväxt anses därför vara ogiftig för människor. Efter direktkontakt och även efter intag av större mängder kan inga obehagliga biverkningar förväntas. Odling medför verkligen inte risken för dödlig förgiftning.
Familjevänlig växt
Att den svartögda Susanne är giftfri borde glädja särskilt småbarnsfamiljer. Vuxna är medvetna om möjliga gifter
medveten och kan beundra en vacker växt utan att utsätta sig för fara. Små barn, å andra sidan, är oerfarna och fulla av nyfikenhet. Eftersom Thunbergia alata är en prålig klättrare, är den säkerligen en stor attraktion. Blad och blommor kan snabbt landa i ett barns hand och sedan i munnen. För att en sådan handling inte ska få några konsekvenser måste vi förlita oss på icke-giftiga växter som den svartögda Susan. För med små barn är utbildning knappast möjlig eller så följer de inte våra instruktioner.Säker för husdjur också
Vi vet att olika levande varelser kan reagera olika på samma ingrediens. Så om en växt inte är giftig för oss kan det mycket väl vara det för vissa djurarter. Därför måste vi separat undersöka frågan om den svartögda Susanne är lika ofarlig för våra djur hemma. Det är sant
speciellt för husdjursarter som kan röra sig fritt i trädgården eller på balkongen och kan äta upp klätterväxten i ett obemärkt ögonblick. Lyckligtvis kan helt klart också ges här. Thunbergia alata är bland annat giftfritt för:- Katter
- hundar
- Kaniner
- hamster
- Fåglar
Blad och blommor är ätbara!
Inte bara producerar Thunbergia alata inga gifter, utan det finns en annan god nyhet som kan förkunnas: Den ena fyra centimeter stora blommor som är orange, gula eller vita beroende på sorten, samt de gröna bladen på denna växt ätlig! Den kryddiga aromen påminner om krasse och därför har denna klätterväxt en liknande användning i köket:
- finhackade blad som topping på bröd
- Blad och blommor som salladsingrediens för vilda örter och blomsallader
- Blommor som dekorativa element för frukt- och grönsakssallader
- färgglad dekoration av cocktails
Dricks: Växtätande djur uppskattar också denna växt, varför de gillar några blad eller två. Blossom kan serveras.
Gödsla ordentligt och undvik kemikalier
För att
njutningen av löven och blommorna är glädjande, det räcker inte att veta att klättraren är giftfri. Av avgörande betydelse är de näringsämnen som den "matas" med. Om den bara används som prydnadsväxt spelar det ingen roll vilken gödning den ges. För deras användning som en ätbar växt, vänligen notera följande punkter:- klara dig helt utan konstgödsel
- större mängder av dessa är skadliga för vår hälsa
- dessutom ändrar de smaken ogynnsamt
- använd ett organiskt gödningsmedel istället
- till exempel mogen kompost
Dricks: Erfarenheten har visat att löv och blommor plockade på morgonen i torrt tillstånd ger den bästa aromen. Skörda dock måttligt så att plantan fortfarande har tillräckligt med styrka för att fortsätta växa utmärkt.
Ytterligare användningsmöjligheter
Många växter finns tillgängliga i butik, varav några är extremt giftiga för människor och deras husdjur. Thunbergia alata, som är helt ofarlig i detta avseende, är ett bra alternativ. Den kan användas överallt där vi stöter på växter på nära håll och kan därför lättare komma i kontakt med deras gifter.
Framför allt är den idealisk som:
- Skugga för sandlådor
- Klätterväxt för kattnät
- Integritetsskydd för balkonger
