Vilka frön till rödbetsgroddar?
Konventionella frön behandlas ofta med kemiska medel. Därför bör du absolut köpa ekologiska frön till dina rödbetsplantor. Det finns även speciella groningsfröer, men dessa finns sällan för rödbetor på grund av den långa groningstiden.
läs också
- Rödbetssäsongen: när kommer den?
- Separera rödbetan i rödbetan
- Så rödbetor i din egen trädgård
Tips
Även stickade växter från henne Rödbetsfrön kan användas som välsmakande groddar.
Underlag för rödbetsplantor
Rödbetor växer bäst i jord. Mögel bildas ofta i krassesilar eller i speciella groningsanordningar. Men ett alternativ till jorden är Kokosmattor,(21,90 € på Amazon *) som - på grund av de långa importvägarna - är mindre ekologiska, men är mindre benägna att mögelbildning och inte lämnar någon "smuts" på rötterna.
Gror rödbetor
För groning behöver du:
- Ett odlingskärl, t.ex. B. en plastbricka
- Jorden
- Ekologiska frön
- lite tålamod
Hur man gör rödbetsplantor själv:
- Skölj fröna väl
- Låt rödbetsfröna dra i vatten i åtta till 24 timmar
- Fyll dina odlingsbehållare med jord
- Tryck in fröna i jorden ungefär en tum eller två och täck dem med substrat.
- Man kan så väldigt tätt, eftersom plantorna skördas kort efter groddningen och därför knappt behöver plats.
- Vattna nu dina frön försiktigt så att jorden inte sköljs bort.
Tips
Se absolut till att fröna alltid är fuktiga under hela groningsfasen! För att göra detta bör du vattna dina skålar upp till två gånger om dagen.
Skörda rödbetsplantor
Rödbetor gror väldigt långsamt. Det kan därför hända att du ser de första gröna tipsen först efter 14 dagar. Beroende på sort, plats och omständigheter varierar groningstiden mellan sju och fjorton dagar.
Det betyder att du kan skörda dina plantor efter två till tre veckor.
Använd rödbetsplantor
Rödbetsskotten kan användas på en mängd olika sätt. Här är några receptidéer:
- Som tillbehör till sallader
- Som pålägg till italiensk carpaccio
- Som ätbar dekoration till kött- eller vegetariska rätter
- Som topping till soppor och kalla rätter
- Som ingrediens i gröna smoothies
Tips
Rödbetsgroddar är rika på vitaminer och mineraler, vilket gör dem till ett perfekt komplement till en hälsosam kost.
