Föredrar kronärtskocksfrön
Kronärtskockor blommar inte alltid det första året. Men har du en sort som lovar det ska du skaffa den från februari föredrar på fönsterbrädan. De små plantorna ska bara sättas i det fria när ingen mer frost är garanterad. Detsamma gäller för växter köpta från fackhandel. Ishelgonen i slutet av maj används ofta som vägledande datum: efter detta datum kan du plantera dina kronärtskockor utan problem.
läs också
- Vilken plats föredrar kronärtskockan?
- Så här kan du odla en kronärtskocka i din egen trädgård
- Skörda kronärtskockor
Plantera ut kronärtskockan
Kronärtskockor gillar varmt, soligt och skyddat från vinden Platser. Direkt sol är inga problem för dem och tolereras mycket bättre än skugga. Den behöver också näringsrik, lös jord för att kunna växa kraftigt och hälsosamt. Innan utplantering bör därför tre till fem liter kompost blandas i jorden per kvadratmeter. Det är också viktigt att kronärtskockorna inte planteras för tätt: De kan bli upp till två meter höga och en meter breda. Du bör därför hålla ett planteringsavstånd på 80 cm till en meter från en planta till nästa. Däremellan kan man dock plantera snabbväxande, grundrotade grönsaker som skördas innan kronärtskockorna når sin fulla storlek.
Att ta hand om kronärtskockan
Kronärtskockor bör vattnas tillräckligt, särskilt under tillväxtfasen. Som nämnts behöver de också tillräckligt med näringsämnen. Därför bör de gödslas regelbundet: Gödslingsspridningen vid utplantering följer åtminstone ytterligare en kompostgödsling på sensommaren. Om jorden är näringsfattig kan flera gödningsmedel behövas.
Skörda kronärtskockor
Det ser inte bara ut som kronärtskockans blommor skördas, det är det. Kronärtskockor kallas också för blommande grönsaker av samma anledning. Däremot skördas blomman som en knopp när den fortfarande är stängd. Annars kommer en mycket attraktiv lila blomma att dyka upp och kronärtskockan kommer inte längre att ätas. Lär dig hur du skördar dina kronärtskockor här.
Övervintra kronärtskocka
De flesta kronärtskocksarter som finns hos oss är hyfsat tåliga, men behöver vinterskydd. Kronärtskockan är täckt med en blandning av sand med halm, gödsel eller löv. Du hittar mer information om att övervintra din kronärtskocka i vår Instruktioner för övervintring.
