All information om skördetid för valnötter
I grund och botten sträcker sig skördetiden för valnötter över månaderna september och oktober. Det beror också bland annat på valnötsträdets sort från när du kan skörda frukten. Här är några exempel:
- Spreewalder valnöt: början till slutet av september
- Weinheim valnöt: mitten till slutet av september
- Red Donau Nut: Slutet av september
- Weinsberger valnöt: slutet av september till början av oktober
- Geisenheim valnöt: början av oktober
läs också
- Valnötsskörd - praktiska tips
- När är hallon mogna för skörd?
- När är fläder mogna?
Obs: Det tar ungefär två till fem år för ett valnötsträd att bära frukt för första gången, beroende på den specifika arten.
Hur mogna valnötter visar sig och beter sig
Du kan känna igen fullt mogna valnötter på deras grönbruna missfärgning och ett sprucket, skrynkligt, sprucket yttre skal. Bekvämt faller frukterna från trädet av sig själva när de är mogna.
Viktigt: lämna valnötterna kvar på trädet så länge som möjligt. Tidig frost skadar dem inte. Undvik att slå av frukten från trädet (detta leder ofta till skador på trädskotten och försämring av nästa års skörd).
Valnötter som fallit till marken visar dem ideal mognad på. De har utvecklat sin fulla smak och kan lagras länge (förutsatt att du rengör och torkar dem direkt efter skörd).
Valnötsskörd - schema för hobbyträdgårdsmästaren
- Innan skördesäsongen börjar, klipp området runt valnötsträdet generöst. Genom att hålla gräset kort underlättar du skörden mycket.
- Plocka upp fallna valnötter varje dag (även förmiddagar OCH eftermiddagar på regniga dagar). Detta kommer att förhindra att muttrar ruttnar i fuktigt gräs.
- Nyskördade valnötter smakar bäst. Före konsumtion, ta bort det tunna vita skalet som ligger runt fruktkroppen under skalet (bitter smak).
Obs: Du behöver inte utföra detta steg för torkade valnötter. Med förlusten av fukt tappar huden också bitterämnena.