Familjen Prunus
Mandelträdet tillhör släktet Prunus. Inom denna är den hemma i undersläktet Amygdalus. Carl von Linné publicerade sitt officiella vetenskapliga namn för första gången 1753.
läs också
- Agavens imponerande blommor
- Irisens imponerande blomning
- Baobabträdet och dess imponerande frukt
En allmän skillnad görs mellan söt- och bittermandel. Sist men inte minst, det generiska namnet Amygdalus syftar på förekomsten av det giftiga Blåvätesyra i Mandelfrukt. En skadlig mängd kan dock bara hittas i rå bittermandel.
Liten buske gör den stor
Ursprungligen odlades mandeln främst i sydliga klimat. Där når den en imponerande storlek på upp till 10 meter. Med lämpliga vård En skörd som är lika rik som den är smältbar kan förväntas.
Långa järnstänger användes traditionellt för detta. Med hjälp av dessa skördearbetare skakade de nötaktiga frukterna ner. Med tiden drar mandelodlare också nytta av de tekniska framstegen. Allt oftare leder dock detta till Förfall av stora mandelplantager i södra länder.
Ändå Mandelblom Årligen firas i detta land med stora festligheter och kulinariska nöjen.
Liten profil om mandelträdet
Växt:
- lövträd eller buske
- Höjd: 2 till 9 meter
- unga kvistar: bar bark
- Tidigare års grenar: grå till brunaktiga
- upprättstående, mycket korta grenar
Löv:
- Längd: ca 9 centimeter
- Bredd: ca 2 centimeter
- föregående års grenar: suppleant
- Koncentration i kluster
- Uppdelning i bladskaft och bladblad
tips och tricks
Den härdiga trivs på våra breddgrader Durkheimer Krachmandel mest läckra. Södra sorter kan också gradvis anpassas till det nordliga klimatet. De första åren övervintrar dessa dock inte utomhus.
