Hane + hona = frukter
Endast de kvinnliga sorterna av havtorn bär frukt. Men bara om det finns en havtornhane i närheten. Så lita inte på lyckan, plantera både en han- och en honväxt.
läs också
- Havtorn Leikora - en kvinnlig sort från DDR-tiden
- Havtornet och dess rötter - en stabil bas
- Dagliljornas blomningstid - olika från sort till sort
Olika faktorer avgör när man ska skörda
Beroende på olika faktorer som t.exPlats, Klimat, väderförhållanden och storleken på frukterna, havtornets bär mognar vid olika tidpunkter. Därför skiljer sig skördetiden från sort till sort.
De olika sorterna med sin individuella mognad och skördetid
Havtornsbär är vanligtvis mogna mellan slutet av augusti och september. Men för att inte missa den perfekta mognadstiden bör du skörda bären beroende på sort.
Frugana-sorten mognar tidigt jämfört med andra sorter. Sorten Leikora mognar däremot långt senare. De olika skördetiderna för havtornssorterna sammanfattas här:
- Leikora: Mitten av september till början av oktober
- Askola: slutet av augusti till september
- Hergo: slutet av augusti till mitten av september
- Frugana: början av augusti till början av september
Vänta, ja, men inte för länge...
Även om havtornets bär mognar mellan augusti och september, kan de skördas fram till december utan någon större smakförlust. Men: Det är tillrådligt att inte vänta för länge innan skörd. Fåglar och små däggdjur gillar bären som en källa till mat under de kallare årstiderna ...
tips och tricks
Omedelbart efterskördahavtornsbären är mogna för konsumtion. Eftersom de snabbt tappar kvalitet bör de konsumeras eller bearbetas så snabbt som möjligt.