För nybörjare: användning av färdiga kullar
Du kan göra det extra enkelt för dig själv och köpa så kallade färdiga kullar från specialiserade återförsäljare, som levereras i en kartong med substratet redan inokulerat. Bifogat finns alltid en detaljerad manual med vilken du verkligen inte kan gå fel och få din första erfarenhet som svampodlare. När du använder en sådan färdig kull finns det faktiskt bara tre saker att tänka på:
- Substratet måste först infunderas helt med mycelet vid minst 18 ° C och högst 24 ° C.
- Börja sedan utvecklingen av fruktkropparna genom att sänka temperaturen till 10 till 18 ° C.
- Substratet med mycelet måste hållas fuktigt, men inte vattensjukt.
läs också
- Odla bruna mössor själv - skörda goda svampar från din egen trädgård
- Odla svamp själv för dina egna behov
- Att odla ett päronträd själv - så här odlar du ditt eget träd
Att odla stensvamp – så fungerar det
Om ovannämnda svampodling är för tråkig för dig kan du själv odla stensvamp på följande sätt:
- Först förbereds substratet.
- Du kan använda olika material till detta, men det enklaste sättet är halm eller Hö.
- Skär lös halm i små bitar och pastörisera i förväg i kokande vatten.
- Halmbalar fuktas väl med mycket vatten.
- Inokulera nu halmen med svampen.
- Smula sönder dessa och för in dem jämnt i materialet.
- Placera nu din svampodling på en plats med en maximal temperatur på 18 ° C.
- Detta kan också vara helt mörkt, eftersom svamp inte fotosyntetiseras.
- En skuggig plats i trädgården eller en sval källare är idealisk.
Det krävs mycket tålamod för att odla svamp
Nu får du vänta tills halmen är helt genomträngt av myceliet och slutligen dyker de första fruktkropparna upp. Ha tålamod: Beroende på temperaturen kan det ta några veckor till månader innan den första skördevågen innan svampen verkligen växer. Tills dess ska du alltid hålla halmen lätt fuktig. Tyvärr koloniseras svampkulturer snabbt av fruktflugor och andra insekter, som lockas av den intensiva svamplukten. Detta kan förhindras genom att täcka odlingslådan med flugnät.
Tips
Istället för att köpa färdiga champinjoner kan du också ta normala stormarknadsvampar och konsumera dem Lägg det fuktade halmen - de inneslutna sporerna inokulerar materialet på ett helt naturligt sätt. Den här metoden tar dock mycket längre tid innan du kan skörda.