Under fulla segel med Christopher Columbus till Europa
Europa har den välsignade ananasen att tacka Christopher Columbus andra resa. När han var 4. November 1493 anlände till Guadeloupe i Sydamerika, lokalbefolkningen gav honom en läcker, saftig-söt frukt som en välkomstgåva. Full av entusiasm tog han med sig ett förråd av ananasplantor hem. Portugiserna tog sedan över den globala distributionen från 1502.
läs också
- Kan jag mata min hund med ananas?
- Under vilka omständigheter är ananas giftig?
- Fånga ananasens tropiska sötma medan den torkar
Redan före 16 års ålder När 1800-talet tog slut odlades ananas i nästan alla tropiska regioner. Dock först i början av den 18:e Århundradet lyckades odlingen av dessa tropiska frukter i Europas glashus. Idag förädlar den kungliga frukten själv vardagsrum och vinterträdgårdar, eftersom den framgångsrika gäller alla hobbyträdgårdsmästare Odling av ananas som en utmärkelse.
De mest populära sorterna
Det finns totalt 5 huvudgrupper där de mest populära ananassorterna sammanfattas. Medan kommersiell odling koncentreras på några få sorter, är hobbyträdgårdsmästaren fri att utforska det stora utbudet av sorter. De bästa grupperna av sorter i ett ögonkast:
- Cayenne Group med de världsberömda sorterna 'Smooth Cayenne', 'Hilo' och 'MD2'; Frukter upp till 4 kilo i vikt
- Queen-grupp med 'Victoria' eller 'McGregor'; mindre än cayenne, men mer aromatisk och ännu sötare
- Spansk grupp med "Singapore Spanish"; upp till 2 kilo; rödaktig hud med vit fruktkött
- Pernambuco-grupp med långa blad, rödrandiga och mycket dekorativa; gröngula frukter
- Perolera-grupp med särskilt brett bladverk och rödgula ananas
Alla sorters grupper är inte lämpliga för odling i livsrum på grund av deras imponerande vana. som Krukväxt Vi föredrar den lilla sorten Ananas comosus 'Variegatus' med en höjd på 60 centimeter, elfenbensfärgade blad och en delikat frukt.
tips och tricks
Ananas är inte bara en läcker goding, den gör dig också glad och nöjd. De viktiga signalsubstanserna serotonin och tryptofan finns i pulpan. I hjärnan skapar de ett gott humör, en känsla av belåtenhet och avkoppling. Detta gäller i första hand färsk frukt, eftersom den Kokar ner eller Frysa en stor del av de värdefulla ingredienserna går förlorade.
GTH