Björnbär: 13 gamla och nya björnbärssorter

Länge var björnbär inte särskilt populära, eftersom buskarna växte mycket och tack vare de många ryggarna var svåra att skörda. Sedan några år tillbaka har det kommit några nya raser som är mindre livskraftiga, inte förökar sig och som dessutom bara har några taggar eller är till och med helt stingless. Ändå har vissa gamla sorter som den populära 'Theodor Reimers' inte förlorat något av sin attraktivitet.

13 högavkastande björnbärssorter för trädgård och balkong

Oavsett om det är gamla eller nya sorter: Björnbär njuter av växande popularitet igen i hemträdgården. Detta beror inte minst på de många nya raserna, som ofta är mindre livskraftiga och men är taggiga - men deras frukter smakar nu lika gott som de vilda Arketyper. Här introducerar vi dig för 13 av de mest populära typerna för trädgårdsskötsel och containerhantering.

Gamla björnbärssorter

Gamla björnbärssorter finns knappast i butik nuförtiden – med två undantag, de två beprövade sorterna 'Theodor Reimers' och 'Wilsons Früh'. Dessa är fortfarande i stor efterfrågan idag på grund av deras robusta hälsa och aromatiska frukter.

"Theodor Reimers"

'Theodor Reimers' är en av de mest populära björnbärssorterna eftersom den ger ett konsekvent högt skörd under en mycket lång period och njuter av söta, aromatiska frukter. Med tanke på fördelarna kommer vissa människor säkerligen att förbise de ganska starka taggarna (som faktiskt är ryggar) jämfört med andra arter.

• Taggar: ja, stark
• Tillväxt: upprätt, buskliknande
• Växthöjd: upp till 150 centimeter
• Spridning: upp till 250 centimeter
• Blomningsperiod: juni till juli
• Skördetid: juli till mitten av september
• Frukter: svarta, söta, mycket aromatiska
• Specialegenskaper: produktiv, väl vinterhärdig

"Wilsons morgon"

Klassikern föddes upp i USA redan 1854 och har inte förlorat sin popularitet sedan dess - tvärtom, eftersom gammal sort är en av de småväxtarter som odlas på balkongen även när det är lite utrymme och även i badkaret tillåta. En spaljé är en fördel.

• Thorns: ja
• Vana: buskliknande, förblir liten
• Växthöjd: upp till 150 centimeter
• Spridning: mellan 100 och 150 centimeter
• Tillväxthastighet: mellan 50 och 120 centimeter per år
• Blomningsperiod: juni till juli
• Skördetid: slutet av juli till mitten av augusti
• Frukter: söta, svartröda till svarta, långovala
• Specialfunktioner: lämplig att förvara i en hink

Nya björnbärssorter - med och utan taggar

Nya björnbärssorter är alltid stingless? Denna bedömning är inte helt korrekt, eftersom vissa moderna raser kommer med en mer eller mindre kraftig tagg. De som föredrar att plocka den söta frukten utan risk för skador kan använda stickfria arter. Tidigare ansågs dessa vara mycket smaklösa, en fördom som har bestått än i dag. De nyare sticklösa varianterna är dock inte på något sätt sämre än de med taggar vad gäller arom och sötma.

Björnbär med taggar

I det här avsnittet hittar du både kraftfulla sorter för trädgården och björnbärsspecialiteter som förblir små för krukor.

"Babykakor"

Detta är en mycket speciell ny ras som är speciellt utvald för krukodling. Björnbärsplantan ser ut som en Blåbärsbuske och passar därför lätt på varje balkong. Skörden är dock betydligt lägre än hos andra sorter, varför det i princip bara lönar sig att behålla dem som en hobby för mellanmål.

• Taggar: nästan tagglösa
• Tillväxt: kompakt, förblir liten
• Växthöjd: upp till 100 centimeter
• Spridning: upp till 100 centimeter
• Blomningsperiod: juni till juli
• Skördetid: juli till augusti
• Frukter: stor, svart, intensiv björnbärssmak
• Specialfunktioner: idealisk för hinkar och balkonger

'Kiowa'

'Kiowa' är en av de nyare björnbärssorterna. Den är kraftig och frisk, men ganska känslig för frost. Odling lönar sig på grund av de mycket stora, fasta och välsmakande frukterna. Dessa är underbart lämpliga för färskkonsumtion, men också för att konservera eller konservera. för vidare bearbetning.

• Taggar: ja, men små
• Tillväxt: upprätt
• Växthöjd: upp till 200 centimeter
• Spridning: upp till 100 centimeter
• Blomningsperiod: juni till juli
• Skördetid: slutet av juli till augusti
• Frukter: anmärkningsvärt stora, sötsyrliga i smaken, svarta
• Specialfunktioner: lämplig för att hålla i hinkar, vinterskydd krävs

"Primocane Reuben"

Till skillnad från andra björnbärssorter bär denna höst björnbär sin frukt på årsskotten. Den passar även bra för en hinkkultur.

Tillväxt: stark, upprätt
Växthöjd: upp till 300 centimeter
Spridning: upp till 180 centimeter
Blomningsperiod: juni till juli
Skördetid: början av september till början av oktober
Frukter: stora, svarta, långsträckta, söta, aromatiska
Specialfunktioner: självfruktande, fortsätter med det årliga skottet

'Tayberry Medana'

Måste björnbär vara djupt svarta? Inte den här! Vissa nyare sorter som 'Tayberry Medana' överraskar med särskilt stora, lila-röda frukter när de är mogna. Det är en korsning mellan hallon och björnbär och kombinerar de positiva egenskaperna hos båda arterna. Växten är ganska krävande och väl härdig.

• Vana: buskliknande, bildar långa käppar
• Växthöjd: upp till 180 centimeter
• Spridning: upp till 250 centimeter
• Blomningsperiod: april till maj
• Skördetid: slutet av juni till augusti
• Frukter: stora, röda, söta och syrliga
• Specialegenskaper: korsning mellan svart och hallon

Dricks: Sorten 'Buckingham Tayberry' är också en korsningsprodukt och är fylld med läckra, röda frukter. Här påminner frukterna visuellt om stora hallon, men smakar som söta björnbär.

Tagglösa björnbär

Björnbär utan taggar ger en stor fördel gentemot sina taggiga släktingar: De kan skördas utan att behöva oroa sig för dina kläder eller ens din hud. Vi presenterar de bästa sorterna för hemträdgården i detta avsnitt. Våra favoriter ger ett högt utbyte av aromatiska frukter.

"Black Satin"

Den lättskötta björnbäret passar även i mindre trädgårdar på grund av sin ganska låga tillväxt. Den får också poäng med en mycket lång skördetid.

• Tillväxt: buskig
• Växthöjd: upp till 150 centimeter
• Spridning: upp till 150 centimeter
• Blomningsperiod: juni till juli
• Skördetid: början av augusti till början av oktober
• Frukter: mycket stora, svarta, saftiga, syrliga
• Specialegenskaper: lång skördetid

"Choctaw"

Denna stam är för närvarande en av de tidigaste på marknaden. Det är bäst att kombinera det med en senare mognad, så att du kan knapra på läckra frukter från juli till höst.

• Tillväxt: upprätt, buskliknande
• Växthöjd: upp till 200 centimeter
• Spridning: upp till 100 centimeter
• Blomningsperiod: slutet av maj till juni
• Skördetid: mitten av juli till augusti
• Frukter: mycket stora, söta
• Specialfunktioner: vinterskydd rekommenderas

,Jumbo'

På grund av de särskilt stora frukterna är björnbären "Jumbo" en av de mest populära sorterna. Dessutom ger växten höga skördar och är taggfri – perfekt för varje björnbärsälskare. Den enda nackdelen är den låga toleransen mot frost, varför vinterskydd är viktigt.

• Tillväxt: stark, kraftig
• Växthöjd: upp till 150 centimeter
• Spridning: upp till 150 centimeter
• Blomningsperiod: juni till juli
• Skördetid: augusti till september
• Frukter: mycket stora, svarta, söta och syrliga i smaken
• Specialegenskaper: produktiv

'Loch Ness'

Denna medelstora växande sort ger många stora och välsmakande frukter. 'Nessy', som det ibland också kallas, är ett av de bästa taggfria björnbären, varför det lönar sig att odla trots mottagligheten för störningar eller dunmögel.

• Tillväxt: buskig
• Växthöjd: upp till 160 centimeter
• Spridning: upp till 150 centimeter
• Blomningsperiod: juni till juli
• Skördetid: mitten av juli till september
• Frukt: svart, söt och sur
• Specialegenskaper: mycket produktiv sort

Dricks: Sorten 'Loch Tay' är släkt med 'Loch Ness', men ger mindre frukter. Dessutom är skördeperioden betydligt kortare. Ändå smakar bären väldigt aromatiskt och de mognar lite tidigare.

'Navaho'

'Navaho' är en av de mest populära typerna av björnbär, trots allt skördar man inte bara här på sommaren! En andra skörd av de aromatiska frukterna är ofta möjlig mellan september och oktober.

• Tillväxt: upprätt
• Växthöjd: upp till 200 centimeter
• Spridning: upp till 130 centimeter
• Blomningsperiod: början av juni till slutet av juli
• Skördetid: juli till oktober
• Frukter: stora, svarta, söta och aromatiska
• Specialegenskaper: mycket resistent mot sjukdomar

'Oregon Thornless' (även 'Thornless Evergreen')

Bland de tagglösa björnbären är 'Thornless Evergreen' en av de mest populära sorterna, eftersom den övertygar med många, aromatiska frukter.

• Tillväxt: upprätt
• Växthöjd: upp till 200 centimeter
• Spridning: upp till 150 centimeter
• Blomningsperiod: juni till juli
• Skördetid: slutet av augusti till mitten av oktober
• Frukter: svarta, sötsyrliga, lagringsbara
• Specialegenskaper: självfruktande, vintergrön

'Törnfri'

Taggfria björnbär skördas bäst när frukterna är helt mogna och mjuka. Innan dess smakar de ganska surt, fortfarande fasta. Smaken är i alla fall inte särskilt aromatisk jämfört med de andra arterna som presenteras här, men sorten får ett högt kontinuerligt skörd från andra året av stånd. Det är bäst att odla 'Thornfree' i ett milt klimat, eftersom det är där aromen utvecklas bäst.

• Tillväxt: stark, krypande
• Växthöjd: upp till 500 centimeter
• Spridning: upp till 150 centimeter
• Blomningsperiod: juni till juli
• Skördetid: mitten av augusti till slutet av september
• Frukter: svart-röd, söt-sur
• Specialegenskaper: bildar inte löpare

Dricks: Sockerbjörnbäret 'Asterina' ger särskilt söta frukter. Denna sort är också kraftig, robust och mindre mottaglig för sjukdomar. Den är mycket lämplig för dem med en söt tand som föredrar att njuta av bären färska från busken.