Gift, den lurande faran i många växter
Många trädfrukter smakar gott och har funnits på vår meny i århundraden. I vår livsmiljö finns det dock också många trädarter som vi inte är bekanta med och som deras frukter inte precis är inbjudande. Försiktighet bör därför iakttas vid hantering av dem.
Douglasgranen är ofarlig
Vissa barrträd gillar idegranen och ceder bildar giftiga ingredienser som har en mycket giftig effekt. Douglasgranen är också ett barrträd, så det är bra att veta hur giftigt det är.
Den som vill plantera den och misstänker ett hot blir glad att läsa att den är ofarlig. Inga spår av gifter vida omkring, tvärtom.
Oväntat välsmakande och mångsidig
Kanske upptäcker du först nu att du okunnigt hyser ett läckert träd i din trädgård. För den som vill experimentera är det värt att söka efter lämpliga recept.
- färska skottspetsar/nålar är ätbara och idealiska för smoothies
- Frön kan rostas och användas som matlagningsingrediens
- Blommor kan bearbetas till sirap
- Kottar smakar sprit
Tips
Se bara till att douglasgranen inte är förorenad med kemikalier.
