innehållsförteckning
- Klassificering enligt näringsbehov
- Tungätare
- Underhåll ordentligt
- Central Eater
- Underhåll ordentligt
- Svaga ätare
- Underhåll ordentligt
- Översikt: tabell
- Vanliga frågor
Att odla grönsaker i sin egen trädgård är väldigt roligt. Om man vill nå bra skördeframgång över flera år måste man ta hänsyn till växternas näringsbehov. Inse skillnaderna mellan hög-, låg- och medelätare.
I ett nötskal
- Klassificering av nyttoväxter i höga, låga och medelstora konsumenter
- Differentiering utifrån näringsbehov
- Betydelse för växtföljd och blandodling
- Underlåtenhet att följa näringsbehoven minskar skördens framgång
- Marktrötthet efter många år av stor konsumtionsplantering
Klassificering enligt näringsbehov
Det finns olika kategorier för växterna i trädgården. De är indelade i små och stora, ettåriga och fleråriga, nyttiga och prydnadsväxter, Skugga växter och soldyrkare. Den som är med och odlar grönsaker kommer snabbt att göra skillnad på
- Tungätare
- Central Eater
- Svaga ätare
Denna grova klassificering efter växternas näringsbehov ger hobbyträdgårdsmästaren en bra orientering för att möta växternas individuella behov och
- Justera gödseltillförseln
- Förhindra utmattning av jorden
- lämplig Blandade kulturer att bygga
- för att uppnå goda skörderesultat på lång sikt
- Förebygga sjukdomar
Notera: Uppdelningen i starka, svaga och medelstora konsumenter är inte huggen i sten. Övergångarna är flytande. För att göra ditt beslut enklare har vi sammanställt de viktigaste trädgårdsväxterna efter deras näringsbehov i en tabell.
Tungätare
Växter som förbrukar mycket kväve och andra näringsämnen är högkonsumenter. De växer snabbt och ger, med god omsorg, särskilt hög avkastning. Det bästa exemplet på högätande växter är zucchinin. När huvudsäsongen börjar visas frukterna ofta snabbare och i större antal än vad som kan konsumeras.
Underhåll ordentligt
De hårt konsumerande växterna behöver näringsrik, humusrik jord för god utveckling. Detta kan kännas igen på dess mörka färg. Regelbunden befruktning krävs.
Vi rekommenderar befruktning
- halvmogen kompost
- Nässelgödsel
- Hornmåltid
- Häst-, ko-, får- eller kaningödsel
- Gröngödsel
- Kompostering
Dricks: Att äta mycket grönsaker kan bara optimalt absorbera näringsämnena i lös jord. Lossa på sängen regelbundet.
Många högätande grönsaker är också idealiska att odla i en hink. Du kan fördela underlaget på den centrala eller lågförbrukningsbädden efter en växtsäsong och fylla hinken igen.
Central Eater
Vissa växter kan inte direkt hänföras till vare sig de tunga eller de svaga ätarna. När det gäller deras krav ligger de precis mitt emellan och kallas för elaka konsumenter.
Underhåll ordentligt
Medelätare trivs bäst i lös, fuktig jord. De behöver ytterligare näringsämnen för att börja och för att mogna frukten. Vi rekommenderar gödsling med till exempel långsamverkande organiska gödselmedel
- mogen kompost på våren
- Hornmåltid i sommar
Notera: Medan tunga grönsaker klarar av fem liter kompost per kvadratmeter, bör mängden kompost för medelkonsumerande grönsaker inte överstiga tre till fyra liter. Arbeta in den mogna komposten endast ytligt i det översta jordlagret.
Svaga ätare
Inte alla växter drar nytta av ytterligare näringsämnen. Många nytto- och prydnadsväxter utvecklas bäst i ogödslad jord. De kallas svaga ätare. En del av dem kan själva producera kväve och på så sätt tillgodose deras behov. Andra behöver bara väldigt lite. De flesta örter tillhör denna grupp, liksom vissa grönsaker.
Underhåll ordentligt
I början av trädgårdssäsongen lossas den svagtätande bädden ordentligt och förses med max två liter kompost per kvadratmeter. Vattna de unga plantorna väl och gör sedan utan ytterligare gödsling.
Notera: När dåligt konsumerande växter får för mycket kväve blir de svaga och mottagliga för sjukdomar.
Översikt: tabell
| Tungätare | Central Eater | Svaga ätare |
|---|---|---|
| kronärtskocka aubergine blomkål broccoli chili kinesisk sallad gurka Grönkål potatis pumpa purjolök Majs paprika rabarber brysselkål rödkål selleri sparris sötpotatis tomat vitkål savojen zucchini |
Cikoria Glasssallad endiv fänkål vitlök Kålrabbi Sallad Mangold morot palsternacka Plockad och skuren sallad Radicchio rädisa Rödbeta Romersk sallad Haverrot spenat Löparböna Rotpersilja Sockerlimpa lök |
franska bönor ärtor Lammsallat Örter linser Portlak rädisa ruccola Rödbetor jordärtskocka Vinterpost |
Dricks: Baljväxter som bönor, ärtor och linser samt klöverliknande foderväxter är baljväxter. Dessa växter kan använda knölbakterier vid sina rötter för att binda kväve från luften och leverera det till jorden. Att plantera baljväxter kan öka jordens bördighet.
Vanliga frågor
Halvmogen kompost är rikare på kväve än fullmogen kompost och kan bäst möta storkonsumenternas krav. Den innehåller fortfarande delar som inte har ruttnat. Dess färg är brun och doften är behaglig.
Jorden förblir bördig om du låter den vila efter intensiv användning. Efter två skördeår, plantera en bädd med hög konsumtion med medelätare och sedan med lågätare. Denna förändring förhindrar att jorden läcker ut. Använd tabellen som vägledning när du väljer lämpliga växter. Om det finns tillräckligt med utrymme kan du lämna bädden i träda en stund för att koppla av eller så gröngödsel.
Att plantera grönsaker direkt tillsammans med väldigt olika behov är ingen bra idé. Lågätande sorter trivs inte på kraftigt gödslad jord och storkonsumenter skulle "svälta" ihjäl på ogödslad lågkonsumtionsjord.
