Namnet ’Kaiserkrone’, som också används, lever upp till ’Boscs flaskpäron’ och är en mycket värdefull gammal sort i hemträdgården. Vi ska berätta varför.
'Boscs flaska päron' är också känt under namnen 'Kaiser Alexander', 'Alexander päron,' Beurré d'Apremont 'eller' Imperial crown '. Päronsorten bär mycket frukt även i hög ålder och lämpar sig bäst för direkt konsumtion på grund av den söta fruktköttet som smälter i munnen och den begränsade hållbarheten.
innehåll
- Bosc's flaskpäron: profil
- Ursprung och historia
- Egenskaper och smak av päronet "Kaiser Alexander"
- Att odla och ta hand om päronträdet: detta är viktigt att notera
- Skörda och använd Boscs flaskpäron
Bosc's flaskpäron: profil
| Synonymer | 'Kaiser Alexander', 'Alexander Pear', 'Beurré d'Apremont', 'Imperial Crown' |
| frukt | Medelstor till stor, gröngul hud med kraftig, gulbrun rostig färg |
| smak | Sötaktig, mycket saftig |
| Avkastning | Vanlig, medium till hög |
| Skördetid | Från mitten av september |
| Mogen för njutning | Från och med oktober |
| Hållbarhetstid | Kan förvaras svalt fram till december/början av januari |
| tillväxt | Medelstark, pyramidformad krona |
| klimat | Kan odlas brett, även lämplig för medelhöga höjder |
| Sjukdomar och skadedjur | Lokalt känslig för skorv, måttligt känslig för viral stenfruktighet |
Ursprung och historia
Där "Boscs flaska päron" (Pyrus communis 'Boscs flaska päron') har sitt ursprung är inte exakt klarlagt. Man tror dock att de föddes i början av den 19:e Century i Belgien eller Frankrike uppstod som en chans planta. Dess namn går tillbaka till chefen för den botaniska trädgården i Paris Bosc. Det sägs ha hittat sin väg till Tyskland under namnet "Kaiser Alexander"-päron av pomologen Van Diel 1810.
Dricks: Namnet "Kaiserkrone", som används synonymt, används också för päronsorten "Prinsessan Marianne" används, som är mogen tidigare och har en betydligt annorlunda smak. Trots det liknande utseendet är det dock inte samma sort av päron.
Egenskaper och smak av päronet "Kaiser Alexander"
Formen på de medelstora till stora frukterna beskrivs bäst som klockbukad eller flaskformad. De tenderar att vara smalare mot stjälken. Detta är sittande, ibland med en liten utbuktning av kött. Grundfärgen på ‘Bosc-flaskpäronet’ är egentligen gröngul – men den känns vanligtvis inte igen vid första anblicken, eftersom skalets gulbruna rosett är mycket dominerande. Detta är vanligtvis urtvättat och webbliknande. Skalet är ganska strävt och torrt, men det bryr sig inte om att äta det. Däremot är den vitgulaktiga massan inte alls torr, utan väldigt saftig, söt och mycket smakrik.
Att odla och ta hand om päronträdet: detta är viktigt att notera
Päronsorten ‘Kaiserkrone’ klarar många olika växtförhållanden, så den kan odlas brett och kan även odlas på medelhöjd. Den föredrar varma och näringsrika jordar som inte bör vara för fuktiga eller rika på lera. Sandiga, leriga eller humusiga substrat är idealiska. Om det är för mycket koppar eller svavel i jorden kan trädet vara lite känsligt.
Trädet av päronsorten Kaiserkrone ’växer till medelstyrka med en pyramidformad krona. Han behöver underhållssnitt varje år, där man bör ta bort gamla grenar och avleda överhängande fruktgrenar till mer upprättstående sidoskott. ’Bosc bottle pear’ bildar långa fruktskott och förgrenar sig inte bra. Av denna anledning bör trädet beskäras flera gånger under uppväxten de första åren så att tillräckligt med ställningsgrenar bildas. Gamla, sällan klippta träd av sorten "Boscs bottle pear" består ofta bara av sämre, hängande fruktved och måste sedan föryngras mer radikalt. Allmänna tips om hur du använder din Beskär fruktträd ordentligt, får du i vår specialartikel.
Päronet erbjuds som högstam, halvstam eller buskträd. "Boscs bottle pear" är också mycket populärt i spaljén, även om dess tillväxtbeteende inte är idealiskt för detta. Kvitten är olämpliga som bas för detta päron. Underlaget för kvitten A kan användas med mellanfinish. För högre trädformer rekommenderas 'Gellert's Butterbirne' som byggmästare. Den dåligt växande basen 'Pyrodwarf' kan användas till halvstammar eller buskträd.
Kaiserkrone-päronet är endast lokalt mottagligt för skorv och är endast måttligt mottagligt för viral stenfruktighet, vilket har en fördel gentemot sorter som "Gellerts smörpäron". Träets ved är frostkänslig, men blommorna är vanligtvis tillräckligt motståndskraftiga mot sen frost. Inte ens vid användning av bekämpningsmedel bör inga medel med mycket koppar eller svavel användas, eftersom 'Imperial Crown' är känslig för detta.
Blomningstiden för "Boscs flaskpäron" är mellan april och maj. Som pollinatör av "Boscs flaskpäron", till exempel sorten "Konferens"Williams julpäron" eller "Clapps älskling" i fråga. Om du kombinerar dessa i din trädgård kan sorterna pollinera varandra, eftersom ’Alexanderpäronet’ är en bra pollendonator.
Du kan också förvänta dig en bra medel till hög avkastning från denna stam, som alltid är mycket regelbunden och vanligtvis av god kvalitet.
Dricks: Med ett i huvudsak organiskt helgödsel som vårt Plantura organisk universalgödsel den låga svavelhalten på endast 2% är idealisk för denna känsliga sort. Samtidigt har den organiska gödningen med sin långsiktiga effekt fördelen att man inte hela tiden behöver gödsla om sitt päronträd även vid krukodling.
Skörda och använd Boscs flaskpäron
Kaiserkrone-päronet kan plockas redan i mitten av september, även om det är klart för konsumtion från oktober. Det är lämpligt att plocka dem när de är hårda, eftersom frukterna lätt kan ramla av när de är riktigt mogna. Om päronen förvaras svalt har du fortfarande kvar några av dina päron fram till december eller början av januari, eftersom de kan förvaras vid 0 ° C i två till fyra månader. De stora frukterna är bäst för direkt konsumtion eller bearbetade som kompott eller för torkning. De lämpar sig mindre för betning, eftersom päronet blir brunt i glaset.
Som din pojke Plantera ett päronträd, förklarar vi mer i detalj i vår specialartikel.
