De gula tomaterna av sorten 'Dattelwein' har bevisat sig i tyska trädgårdar i många år. Vi avslöjar vad som gör dadelvinstomaten speciell, hur den smakar och vad du måste tänka på när du planterar.
Den gula dadelvinstomaten är en klassiker bland rariteterna, för den känns men också mycket väl i krukor och växthus och gläder oss med hundratals läckra små Frukt. I den här profilen får du reda på allt om dadelvinstomater, deras egenskaper och hur du bäst odlar dem.
innehåll
- Dadelvinstomat: faktablad
- Ursprung och historia
- Egenskaper och smak hos den gula tomatsorten "dadelvin"
- Plantera och underhålla ‘dadelvin’: Man bör vara uppmärksam på detta
- Skörda och använd dadelvinstomater
Dadelvinstomat: faktablad
| frukt | Cocktailtomat; gul |
| smak | sötaktig, mild |
| Mognadstid | tidigt |
| tillväxt | Stick tomat, upp till 2 m |
| Plats | Kruka, utomhus |
Ursprung och historia
Dadelvinstomaten är en rik, gammal tysk sort och har använts av olika ideella organisationer som t.ex.
ARCHE NOAH e. V. ökade. Det gula ‘dadelvinet’ kunde därmed bevaras trots introduktionen av hybridfrön och nya fröregler och åtnjuter åter växande popularitet.Egenskaper och smak hos den gula tomatsorten "dadelvin"
Dadelvinstomaten bildar många små päron- till droppformade frukter i stora klasar redan i mitten av juli. Denna vackra gula tomatsort kan skördas tills den första frosten och även omogna frukter mognar mycket bra på fönsterbrädan. De gula päronen har en aromatisk, söt och mild smak och är därför underbara snackstomater för stora och små. Den gula dadelvinstomaten är en gedigen frösort, som du själv kan skörda frön från på sensommaren och så igen nästa år.
Plantera och underhålla ‘dadelvin’: Man bör vara uppmärksam på detta
"Dattelwein" är extremt robust och lämpar sig därför perfekt för balkonger och utomhus. När du planterar, fyll krukan eller planteringshålet med speciell tomatjord, som vår Plantura Ekologisk tomat- och grönsaksjord. Detta 100 % torvfria substrat förser dina unga plantor med de näringsämnen de behöver för en sund tillväxt av rötter och frukter.
Dadelvinstomaten behöver inte nödvändigtvis vara uttömd, men kan födas upp med tre till fyra skott om det finns mindre plats.
Gödsling med organiska flytande gödningsmedel som vår Plantura är särskilt värt besväret för kruktomater Ekologisk gödsel för tomater och grönsaker. Den rikt bärande sorten behöver mycket näring under säsongen. Tillsätt flytande gödselmedel till bevattningsvattnet ungefär en gång i veckan och njut av de många frukterna på din dadelvinstomat. Växten blir upp till två meter hög och behöver därför en stav eller sladd som stöd både i krukan och i bädden.
Skörda och använd dadelvinstomater
Dadelvinstomaten passar särskilt bra som snackstomat, färsk direkt från busken in i munnen. Skulle du någonsin skörda för många av de aromatiska frukterna kan de skäras på mitten och torkas i ugnen på låg värme. Så du kan fortfarande njuta av dina sommarfrukter även under den kalla årstiden.
Om du nu är nyfiken, ta en titt på vår artikel om fröfestivaler och historiska gula tomatsorter över.
