Knapweed: växter, skötsel & de vackraste arterna

Med den stora variationen av knaggräsarter finns det något för alla. Med sina extraordinära blommor gläds inte bara oss, utan också många insekter.

Bredvid den finns rygggräset (Centaurea) även ätbar. Vi ger en översikt över de vackraste arterna och visar dig hur du planterar och sköter rygggräset.

Knapweed: egenskaper och ursprung

Med rygggräset (Centaurea) är ett släkte av växter som tillhör familjen solrosor (Asteraceae). Släktet är utbrett i Europa och Mellanöstern och omfattar cirka 260 arter. Dessa kännetecknas av sina paniculate, racemose-arrangerade blommor, som verkar slitna på grund av de många små enskilda blommorna. De för rälfräset typiska högbladen är iögonfallande och arrangerade som takpannor. Beroende på art, blommar rygggräset mellan maj och augusti. Hon presenterar sedan sina blommor i färger från gult till rosa till blått. Knapgräsbladen kan vara odelade och lansettlika eller fjädrande. Vissa arter har grönt, andra silvrigt eller hårigt bladverk. Snapweeds kan nå höjder på mellan 20 och 300 cm.

Är rygggräset flerårig? ja! Hos de flesta arter av släktet Centaurea det är en perenn perenn. Det finns dock också några ettåriga och tvååriga arter.

Om rygggräset gödslades under blomningsperioden uppstår frukter med långa, fjäderlika hårstrån. Dessa hårförlängningar är också kända som pappus. Det ser ut ungefär som maskrosens maskros. Detta gör att fröna kan föras bort av vinden och rygggräset sprids. Dessutom bildar rygggräs löpare, med hjälp av vilka de bildar stora bestånd.

Dricks: Eftersom det fortfarande inte är helt överens om många arter om de är botaniskt en del av släktet Centaurea tillhöra eller inte, upp till 700 arter tillskrivs ibland rygggräset.

De vackraste arterna och sorterna

Förutom de olika typerna av ränsel finns det också många trädgårdstyper som har en mängd olika färger och storlekar. Här har vi satt ihop en liten översikt över de vackraste arterna:

• Bergskräp (Centaurea montana): Fjällknäppen har blommor som är rödlila på insidan och blå på utsidan. Vid 30 - 40 cm förblir den ganska liten och blommar relativt tidigt, nämligen redan i maj. Fjällknölen gillar att växa på en solig eller delvis skuggad plats i torr till frisk jord.

• Lila knaggräs (Centaurea atropurpurea): Som namnet antyder, blommar den lila ränna (även känd som den röda fjällgräset) i lila. Den blir upp till 125 cm hög och dess blommor dyker upp i juli och augusti. Den lila ränna behöver en väldränerad trädgårdsjord och mycket sol.

• Jätte knaggräs (Centaurea macrocephala): Med en höjd på 150 cm blir denna art ganska stor och har i övrigt ett starkt utseende. Den blommar gult och är infödd i Kaukasus. Den behöver näringsrik, fräsch jord som kan vara humus.

• Ängs knaggräs (Centaurea jacea): En av de mest kända och vanligaste arterna är ängsrygg eller vanlig räggräs. De finns också ofta vilda. Den blommar lila och är även mycket populär bland bin. Storleken varierar mellan 30 och 70 cm. Ängsgräset växer bra i torr till frisk jord i full sol. Den kan till och med existera på mycket grund undergrund med bara några centimeter jord över ett stenlager.

• Scabiosa rygggräs (Centaurea scabiosa): Scabiosa rygggräs liknar ängsgräset mycket. De blommar i juni. Den når höjder på 120 cm. Scabiosa knapweed känns i goda händer i halvskugga eller full sol på torr till färsk mark.

• Vit bergsgräs (Centaurea montana 'Alba'): Denna sort blommar lite längre än den vilda formen, nämligen från maj till juli och lyser i ljust vitt. Den har samma platskrav som art Centaurea montana.

• Panicle knapweed (Centaurea stoebe): Denna art är kraftigt grenad och har ljuslila blommor. Hela växten är täckt med fina hårstrån, bladen är ganska små. Den föredrar en mycket väldränerad, ganska stenig och torr undergrund i full sol, varma platser. Panicle knapweed ska förväxlas med panicle knapweed (Centaurea paniculata). Detta är dock en annan art.

• Svart knaggräs (Centaurea nigra): Till skillnad från en del andra rätgräs har denna art bara blommor av samma längd. Namnet kommer från högbladens bihang, som här är svarta. Den svarta rätgräset behöver en full sol, särskilt en varm plats och tolererar torra jordar såväl som färska jordar.

• Tvåfärgad knaggräs (Centaurea dealbata): Den tvåfärgade ränna är en bergsväxt. Blommorna är rosa och oftast ljusare på insidan än på utsidan. Soliga eller skuggiga områden i trädgården med torr till fräsch jord tilltalar den tvåfärgade ränna.

Dricks: de Blåklint kallas ibland Centaurea cyanus och delvis som Cyanus segetum beskrivs. Huruvida den ettåriga blåklinten också tillhör släktet rygggräs är kontroversiellt.

Plantera rygggräs: sådd och plats

Vem en Centaurea vill plantera, bör rygggräset söka en plats i solen. För vissa arter, som t.ex. jätteknölen, är jorden helst frisk, lös, humus- och näringsrik, svagt sur eller svagt alkalisk. Andra arter, som den svarta rälsen, kräver dock en humusfattig, stenig och väldränerad jord. Det är bäst att blanda i lite pulvriserad lera och krukjord på extremt sandiga jordar.

Direktsådd av rygggräsfrön i trädgården kan göras på våren från april.
Dessförinnan kan du också föredra fröerna från rygggräset inomhus. För att göra detta, fyll krukor med jord, tryck försiktigt ner fröna i dem och lägg en klockburk över dem. Håll det hela fuktigt och placera behållaren på en plats ca 20 ° C. Groningen är vanligtvis långsam och oregelbunden. Efter groddningen bör du hitta en lite svalare plats för plantorna.

Från slutet av april kan du Centaurea– Unga plantor planteras utomhus. Ett plantavstånd på ca 40 cm bör hållas. Blötlägg rotklumpen i vatten innan du planterar. Jorden i bädden ska bäst med ett näringsrikt substrat, som vårt Plantura ekologisk krukjordatt bli berikad. Vår jord förblir strukturellt stabil under lång tid och kan lagra vatten väl så att rätgräsrötterna varken blöter eller torkar ut. Det ger också viktiga näringsämnen. Du kan också använda vår krukjord för att odla ränna frön.

Korrekt skötsel av rygggräs: skärning och Co.

Knäpgrässkötseln består av vattning, gödsling och styckning på ett mycket klassiskt sätt. Så du kan njuta av den vackra perennen länge.

Gråten behöver faktiskt inte vattnas på lämplig plats. Om den står på mycket sandig jord eller i gassande sol bör den vattnas då och då.

Gödsling är också viktig för vissa arter, som t.ex. jättenärgen, så att de kan växa bra. Det är bäst att använda ett gödselmedel med långsam frisättning som vårt Plantura organiskt blomgödsel. Denna innehåller alla viktiga näringsämnen för rötter, blad och blommor och ser till att dina blommor blommar. Här räcker det med en applicering på våren och en på sensommaren, eftersom vår blomgödsel med sin långtidsverkan håller i tre månader.

Efter blomningen ska du klippa rygggräset så att det kan gro igen. Så det kommer till en andra blomning tidigt på hösten. Den skurna ränseln är också idealisk som snittblomma i vasen. Om du vill att rygggräset ska spridas bör du låta den andra blomman stå så att det kan börja bildas frön.

Dricks: Om du vill använda rygggräset som snittblomma är det bäst att klippa det strax innan blomman öppnar sig. Detta ger dock bina mindre av perennen.

Är räfflingen tålig? Alla räntor är inte tåliga. Ovanstående arter har dock inga problem med minusgrader. En del andra, som solståndets knaggräs (Centaurea solstitialis), men är bara ettåriga och inte vinterhärdiga.

Medicinska effekter och användningsområden

Den vanliga ängsryggen (Centaurea jacea) är ätbar. Blad, skottspetsar, blommor och även rötterna används. De bittra ämnen som finns i rötter och blad sägs hjälpa matsmältningen. Till exempel kan te bryggas från växtdelarna. Förr användes rygggräset även i medicin mot skabb och ögonsjukdomar. Blommorna smakar neutralt och används ofta för att dekorera maträtter.

Är rygggräset giftigt?

Knapgräset är inte giftigt och utgör därför ingen fara för barn eller husdjur. Den vanliga ängsryggen är heller inga problem på hästhagen.

Blåklinten ser väldigt lik ut rygggräs och tillhörde tidigare släktet rygggräs. Vi visar dig hur du gör Plantera och ta hand om blåklint och hur man använder dem i köket.