Svarta från Krim: odling, skötsel och smak

click fraud protection

Hur ser typen av tomat "Black from Crimea" ut och hur smakar den? Vi kommer att introducera dig för tomaten och förklara hur du planterar och tar hand om tomaten på rätt sätt, som också är känd som Black Crimea 'eller Black Crimea'.

Svarta tomater från Krim ligger på ett bord
"Black from Crimea är en mörk bifftomat [Foto: JPC-PROD / Shutterstock.com]

Den mörkröda till bruna bifftomaten 'Black from the Crimea' har en underbart kryddig arom och ger variation till trädgårdarna. Vi kommer att introducera dig till historien, egenskaperna och kraven för tomatsorten.

innehåll

  • Svarta från Krim: efterlyst affisch
  • Ursprung och historia av tomatsvartarna från Krim '
  • Svarta från Krim: smak och egenskaper
  • Plantera och ta hand om svarta tomater från Krim: det här är vad du bör vara uppmärksam på
  • Skörda och använd tomatsorten Blacks from the Crimea ’

Svarta från Krim: efterlyst affisch

Synonymer "Svarta Krim"
frukt Biff tomat; mörkröd till lilabrun med olivgröna axlar
smak mycket kryddig, fruktig
Mognadstid sent
tillväxt Stick tomat, upp till 180 cm
Plats Växthus, skyddat öppet fält

Ursprung och historia av tomatsvartarna från Krim '

Denna ganska mörka bifftomat kommer ursprungligen från Ukraina och är uppkallad efter Krimhalvön. Den marknadsförs även under synonymen "Black Krim". Det är inte känt exakt när den föddes upp. "Black Krim" är en gammal sort som inte är frön.

Svarta från Krim: smak och egenskaper

"Black from the Crimea blir medelhög och når en maximal höjd på 180 centimeter, lite mindre utomhus. Det är en senmognad sort, varför man bara kan förvänta sig de första mogna frukterna från början till mitten av augusti. Tomater av sorten 'Black from the Crimea' är platta runda, lätt räfflade och färgade lila-bruna. Axlarna runt basen av stjälken förblir oliv till mörkgröna även när de är mogna. Frukterna kan väga upp till 350 gram. Det mörkröda fruktköttet blir väldigt mjukt när det är helt moget, skalet är ganska tunt. Smaken av "Krims svarta" kan beskrivas som söt, mycket kryddig och tomat.

Svart från Krim-tomaten på plantan
Den "svarta från Krim blir djupröd till brunlila när den är mogen [Foto: MostSecretGarden / Shutterstock.com]

Plantera och ta hand om svarta tomater från Krim: det här är vad du bör vara uppmärksam på

"Black from the Crimea" är en lättskött, robust och anpassningsbar bifftomat. Den lämpar sig därför både för växthuset och för odling på det skyddade öppna fältet. Från början av maj sätter du 'Svarten från Krim' i växthuset, efter ishelgonen i mitten av maj utomhus. För plantering, gräv ett mycket djupt hål med en spade och sätt den unga plantan i den. Fyll planteringshålet med en jord speciellt framtagen för tomater, som vår Plantura ekologisk tomatjord, på. Denna innehåller viktiga näringsämnen för de unga plantorna och stödjer därmed tillväxt och blomning. Efter plantering, pressa jorden väl och vattna "Blacks of the Crimea" ordentligt.

Vårt tips: Ett regnskydd kan förhindra att frukten spricker upp och förhindrar uppkomsten av Senskimmel och brunröta i tomater minskas.

Detta är särskilt viktigt med bifftomater Skimming sidoskotten. På så sätt koncentrerar växten sina resurser på fruktbildning, frukterna mognar tidigare och bättre. Den 'Svarta från Krim kan dras med maximalt två skott och ska alltid vara väl stöttad och bunden. Speciellt på fältet stödjer man marklivet med ett mulchlager, vilket också sparar bevattningsvatten. Hos oss hittar du även tips för Mulchning och vattning av tomatplantor. Så fort frukten börjar växa behöver växterna större mängder näring. Organiska långtidsgödselmedel som vårt säkerställer i första hand en balanserad och hållbar försörjning av alla nödvändiga mineraler Plantura organisk tomatgödsel. Det växtbaserade granulatet arbetas in i jordens yta runt tomaterna och sönderdelas under loppet av två månader. Nu är det lite mer gödsling vilket räcker till slutet av säsongen.

Skörda och använd tomatsorten Blacks from the Crimea ’

Så fort den ömtåliga huden på "Blacks from the Crimea" känns mjuk och ger vika för ett finger kan skörden börja. Nu har frukten också blivit lila-brun, vilket tyder på att den är mogen. Den vackra bifftomaten smakar bäst nyskuren i skivor på bröd eller i en sallad. Den aromatiska smaken av sorten "Black from the Crimea" är nästan för bra för att bearbetas. Men självklart kan du även använda dem i soppor och såser.

Är du på humör för mer färgglada tomater? Vad sägs om några av de fortfarande i stort sett okända gröna tomater? Vi presenterar de bästa sorterna och visar dig hur du känner igen mogen frukt.

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane