Landsberger Renette: Användning, smak och odling

click fraud protection

‘Landsberger Renette’ är en ganska gammal sort som lämpar sig särskilt bra för svalare höga höjder. De som kan erbjuda den en luftig plats och ge den utrymme att utvecklas får en bra skörd med liten omsorg.

Mogen Landsberger Renette hänger på äppelträdet
"Landsberger Renette" har en ljus grundfärg [Foto: Manfred Rucksackzio / Shutterstock.com]

‘Landsberger Renette’ är en äppelsort som kan berika en trädgård med relativt liten ansträngning. Den årliga nedskärningen är nödvändig om det finns lite utrymme. Om sorten erbjuds en luftig plats på normal trädgårdsjord, minskar glädjen över läckra äpplen knappast av mottaglighet för sjukdomar eller skördeproblem. Sorten 'Landsberger Renette' är särskilt hälsosam som hög stam och kräver inte mycket arbete.

innehåll

  • Äppelsort 'Landsberger Renette': profil
  • Äpplets ursprung och historia
  • Hur smakar Landsberger Renettes äpple?
  • Odling och vård av äppelsorten: speciella egenskaper
  • Landsberger Renette: Använd och skörd

Äppelsort 'Landsberger Renette': profil

frukt medelstor till stor storlek; Gröngul grundfärg med lite gul-orange överdrag
smak söt-sur, söt-vinig
Avkastning hög
Skördetid från september
Mogen för njutning från slutet av oktober
Hållbarhetstid Väl; Äpplen som skördats tidigt kan lagras till början av januari
tillväxt medium till stark
klimat lämplig för svala höga höjder
Sjukdomar och skadedjur mottaglig för äppelskorv på jord som är för torr; mottaglig för mjöldagg på jordar som är för blöta

Äpplets ursprung och historia

Äppelsorten ’Landsberger Renette’ odlades omkring 1850 i Landsberg an der Warthe – i dagens Polen – av en rådman vid namn Burchhardt. Han använde frön från ett träd av sorten "Harberts Renette". Den andra delen av föräldraskapet för detta träd är dock än så länge oklart. Av de plantor som hade bevarats valde Burchhardt ett lovande träd vars tillväxt och smak tilltalade honom. På grund av dess låga krav på klimat och jordmån användes sorten ofta, särskilt på svåra platser. På lång sikt rådde namnet 'Landsberger Renette'. Än idag är den välsmakande och ganska kravlösa äppelsorten välkommen i trädgårdarna hos hobbyträdgårdsmästare, entusiaster och pomologer.

Hur smakar Landsberger Renettes äpple?

Fruktköttet från 'Landsberger Renette' är gulvitt, fincelligt och saftigt. Smaken är sötsur eller beskrivs som söt och vinig. Förvarade frukter är söta och möra.
Landsberger Renette-äpplet är medelstort till stort, rundat och ofta något oregelbundet i formen. Skalets grundfärg är gröngul till vitgul och toppfärgen är endast färgad av gul-orange. De rostiga linserna är också tydligare här. Kärnhuset är ganska stort och rymligt med kraftiga kärnor.

Landsberger Renette äpplen i en skål
‘Landsberger Renette’ har en ljus grundfärg

Odling och vård av äppelsorten: speciella egenskaper

Landsberger Renette-sorten växer medium till stark och, tyvärr, mer upprätt än horisontell. Tillväxten i hemträdgården bör bromsas lite av ett dåligt växande underlag: Underlaget M7 har visat sig här. Underlägget MM 111 lämpar sig även bra för lite större träd. I fruktträdgårdar kan odlingen även ske på plantbottnar eller på deras egna rötter. Sedan växer sorten hög och måste skördas med stege eller plockanordningar. Den gamla kronan bildar också mycket överhängande och därför rikt fruktbärande trä.
"Landsberger Renette" kan tas upp i valfri form på en lämpligt utvald bas: högstam, halvstam och buskträd är möjliga. Den är helt enkelt olämplig som spaljé.

'Landsberger Renette' ställer små krav på sin placering, men på torra jordar tenderar den att bara ge små frukter och att lätt angripas av äppelskorv. Omvänt säkerställer mycket våta och tunga jordar att mottagligheten för mjöldagg ökar. Platsen bör vara öppen för vind, gärna lite högre - på detta sätt är bladsjukdomar nästan omöjliga. "Landsberger Renette" tål låga årsmedeltemperaturer och frostiga vintrar utan att klaga.

Befruktning är normalt inte nödvändig för denna sort. Ett huvudsakligen organiskt gödselmedel som vårt är endast tillåtet på svaga baser som M7 eller M26 Plantura organisk universalgödsel att rekommendera.
Skärningen av "Landsberger Renette" bör koncentreras på att minska vertikalt trä och främja lutande skott. Den vegetativa tillväxten av löv och skott bromsas av bildandet av fruktved. Ett för starkt snitt kan leda till fullständiga missväxter, varför det är oerhört viktigt att använda sax varje år. Om denna sort skärs för hårt kommer skörden också att fluktuera.
Eftersom blomningen sker i mitten av tidig sort på året, är sorternaBerlepsch‘, ‘Cox orange‘, ‘James Grieve’,‘Klarapfel’och’Guld parman"Lämpliga pollinatörer.

Landsberger Renette: Använd och skörd

Skörden av "Landsberger Renette" börjar i september på varma platser. De mogna frukterna är idealiska för lagring, vilket kan uppnås med medelhög luftfuktighet och låg temperatur fram till början av januari. Varning: Om frukter som är för omogna förvaras kan de vissna i lagret.
‘Landsberger Renette’ är redo att plockas från trädet först i slutet av oktober och kan sedan användas direkt som bordsäpple. Men 'Landsberger Renette' kan också fungera som köksäpple till kompott, bakade äpplen, till söt cider eller cider och äppeljuice.

Noggrann plantering innebär en bra start på ett äppelträds unga liv. Vi förklarar detta för dig i vår specialartikel Äppelträdväxter i 10 steg.

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane