Pepino: växter, sorter & övervintring

Pepinon (även melonpäron) övertygar med extraordinära frukter. I det följande får du reda på hur du kan odla päronmelonen, när melonpäronet är moget och hur frukterna smakar.

Pepinos är också kända som päronmelon eller melonpäron eftersom de smakar som en exotisk blandning av båda frukterna. Vi kommer att introducera dig till Pepino och ge dig tips om odling och skörd.

Pepino: egenskaper och ursprung

The Pepino (Solanum muricatum) tillhör familjen nattskuggor (Solanaceae) och är nära besläktad med tomat (Solanum lycopersicum), Chili (Spansk peppar) och aubergine (Solanum melongena) relaterad. Den kommer ursprungligen från Sydamerika och kräver varma temperaturer. Därför odlar vi den ofta bara som ettårig, även om det egentligen är en flerårig växt.

Pepinos når en höjd av 60 till 120 centimeter, i undantagsfall upp till 150 centimeter. Utåt liknar de chiliväxter, bladen är lansettlika till skedformade och mörkgröna till färgen. Blommorna på Pepino liknar i sin tur aubergineernas, de är femfaldiga och randiga lila. Blomningsperioden börjar i juni och varar till september.
Frukterna av Pepino bildas efter varandra och mognar från juli till oktober. Melonpäronen är elliptiska, äppelformade eller ovala, är i genomsnitt 10 till 20 centimeter stora och väger upp till 400 gram. Den tvåkammade bärfrukten har en ljusgul till solgul färg med mörklila vertikala ränder när den är mogen. Den mjuka och välsmakande fruktköttet är guldgul till gul-orange färg. Pepinofrukten kan ätas rå eller med skalet på. Smaken på det mogna melonpäronet är söt och fruktig, påminner om melon och päron.

Översikt över Pepino-sorterna

Det finns bara ett fåtal sorter av Pepinos, mestadels erbjuds den värmeälskande växten utan sortnamn. Ändå vill vi ge dig en liten översikt över sorterna.

• "Sugar Gold": Melonpäron med överhängande tillväxt upp till 100 cm. Den är därför idealisk för ett hängande trafikljus. De gyllengula, päronstora frukterna smakar sött och fruktigt.
• 'Copa': Senmognad Pepino med en växthöjd på cirka 100 cm. Mogna, smakrika päronmeloner kan skördas från september till oktober.

Plantera melonpäron

Pepinos kan odlas som små tomater eftersom de har liknande krav på plats och skötsel.

Rätt Pepino-läge

Päronmeloner föredrar väldränerad och näringsrik jord. De små växterna är idealiska för balkongträdgårdar, trafikljusplantering och förvaring i krukor. Pepinos föredrar en skyddad, varm plats. De är känsliga för kyla och bör endast planteras efter ishelgonen i mitten av maj.

Så här fungerar plantering

För plantering i krukor, hängkorgar eller fönsterlådor bör du använda näringsrik krukjord som vår Plantura ekologisk tomatjord, Välj. Den lösa konsistensen och den höga komposthalten förhindrar vattenförsämring och lagrar samtidigt växttillgängligt vatten efter vattning. Fyll substratet i de förberedda planteringskärlen. Krukorna ska rymma minst 5 liter jord och ha bra vattenavrinning. Lägg de unga Pepinoplantorna som du har odlat eller köpt i jorden, men inte djupare än att de redan låg i krukan. Pressa jorden runt om och vattna sedan kraftigt.

Skötsel av melonpäron: detta är viktigt att notera

Pepino behöver bara några få underhållsåtgärder. Den behöver inte vara utmattad utan kan förgrena sig livlig och bilda blommor. Om plantan hänger i en viss riktning bör den stödjas med trä- eller metallstänger. Pepinos är törstiga samtida och bör därför vattnas regelbundet. Som storätare kräver päronmelonen också mer näring.

Regelbunden vattning och gödsling ger en rik skörd av Pepino-frukter. Båda kan göras med hjälp av ett organiskt flytande gödselmedel som vårt Plantura ekologiska tomat- och vegetabiliska gödselmedel, kombineras. Det tillsätts i bevattningsvattnet ungefär en gång i veckan och appliceras tillsammans. Näringen som finns spolas alltså direkt till rötterna och kan snabbt ge lindring även vid akuta bristsymtom.

dricks: Om dina Pepino-plantor är i sängen eller växthuset, bör du applicera ett lager kompost runt om. På så sätt ligger de stora, överhängande frukterna torra och ruttnar inte på grund av kontakt med marken.

Hibernate melon päron

Pepino är i grunden en flerårig växt som även kan övervintras hos oss. Proceduren är densamma som för Övervintrade tomater. Så snart temperaturen sjunker permanent under 10 ° C, bör Pepinos övervintras. Som helhet är växten lätt, sval och övervintrad i sina vinterkvarter med sällsynt vattning. Alternativt kan sticklingar övervintras.

Förökning av melonpäron: så här fungerar det

Pepino kan förökas via frön eller vegetativt via sticklingar. I frukterna av den mogna päronmelonen finns det vanligtvis väldigt få frön som kan tas bort, torkas och lagras i flera år. Dessa Pepino frön tas ut på den varma fönsterbrädan tidigt, från februari, och planteras ut från mitten av maj. På försommaren kan Pepino förökas med sticklingar lättare och mycket snabbare. Skär sticklingar ca 10 cm långa från skottspetsarna och låt dem rota antingen i vatten eller i krukjord berikad med sand och vid ca 20°C. Med lite tur kommer de unga plantorna att blomma samma år eller, om de lyckats övervintras, som en kraftig planta nästa år.

Melonpäron: skörd och användning

Päronmelonen skördas från juli tills de sista frukterna är mogna i oktober. Så fort frukterna känns mjuka vid ett fingertryck och luktar lite kan de skördas. Melonpäron ska inte förvaras i kylen då de lider av kyla, tappar snabbt i smak och blir mosiga. Päronmelonerna håller sig fräscha några veckor i rumstemperatur. Du kan äta Pepinos råa, förbereda som dessert och glass, eller konservera och koka ner. Chutney eller en sylt gjord på melonpäron ger sommarens fruktiga smak tillbaka på vintern. Melonpäron är bara giftiga när de är omogna och kan på grund av sitt höga solanininnehåll orsaka magkramper och illamående.

Även Tamarillo (Solanum betaceum) är en nära släkting till tomat, chili och co. Vi presenterar dem i profilen och tipsar om att odla och skörda trädtomaten.