10 tips för att odla potatis i din egen trädgård

Inte den dummaste bonden, men den smartaste trädgårdsmästaren har den tjockaste potatisen. Med dessa tips får du också snart en rik potatisskörd.

Potatis har toppat listan över de mest populära grönsakerna i flera år. Men knölarna är inte bara välkomna på tallriken, potatisen är fortfarande väldigt populär bland trädgårdsmästare. När allt kommer omkring ger den inte bara hälsosam mat på bordet, utan kan också odlas utan problem. Med dessa tio tips visar vi dig hur du också kan odla potatis i din trädgård.

Tips 10: Kvalitet lönar sig

Köper du billigt köper du två gånger - så är det nog inte med något annat frö som det är med potatisen, knölarna kommer trots allt från en moderplanta. Om detta redan var sjukt eller infekterat av insekter är det nästan oundvikligt att även din avkomma drabbas. Ofta räcker det med en påverkad knöl för att utlösa en dominoeffekt: även andra växter är infekterade. I slutändan tar det mycket tid och pengar att rädda fältet från totalt misslyckande. Istället bör du använda certifierade frön från början. Detta är kontrollerat och definitivt fritt från sjukdomar.

Tips 9: ge dig själv ett försprång

För att de små knölarna ska få en bra start på sitt trädgårdsliv hjälper det att låta dem växa i lägenheten. För att göra detta lägger du dem i en platt låda fylld med jord och låter dem utveckla skott i ett ljust rum vid cirka 15 ° C. Du kan börja köra i mars, efter cirka sex veckor kan knölarna sedan flytta in i rätt bädd. Fördelen med att köra framåt är inte bara ett tidigare skördedatum. Eftersom potatisen som körts fram även växer i svalt väder påverkas den inte så mycket av senblod. Som ett resultat kan skörden öka med upp till 20 % jämfört med normalt planterad potatis.

Tips 8: rätt plats

Potatisen föredrar att vara varm, varför en plats med mycket sol är idealisk. Däremot är de föga krävande när det gäller jordens beskaffenhet. Potatisen växer i nästan vilken jord som helst, men den finner bäst sandiga och lösa lerjordar. När du ska välja dina sänggrannar bör du dock titta närmare. Tomater och potatis ska aldrig placeras bredvid varandra. Om du vill ha båda i samma trädgård bör du räkna ut vindriktningen, eftersom båda plantorna kan angripas av samma typer av svamp och infektera varandra. Även med sig själv tolereras inte potatisen väl: minst fyra år bör gå, förutom detsamma Potatis kan planteras igen på en bit bädd, annars kan patogener som övervintrar i jorden påverka de nya plantorna förstöra.

Tips 7: Nu är det dags att planterat

Så fort nattfrost inte längre väntas kan potatisen äntligen sättas. En golvtemperatur på 9°C ska antas som vägledning. Om det tar för lång tid att vänta på rätt väder kan lite hjälpa. Om bädden som potatisen ska täckas i med svart trädgårdsfleece, lagras värmen och det är mer sannolikt att jorden når sin "driftstemperatur". Potatisen placeras sedan i planteringsdiken ungefär lika djup som en spatel med 30 till 40 cm mellanrum. Som stöd får potatis gärna en näve kompost eller hornmjöl extra i sitt planteringshål. Den första greenen bör dyka upp efter cirka två till tre veckor.

Tips 6: vattna regelbundet

Vatten är viktigt för potatisen. Först med tillräcklig vattentillförsel kommer växten att bilda många av de små knölarna som senare kommer att hamna i vår kruka. Ändå ska du inte överdriva med vattnet. När den är vattensjuk blir potatisen mottaglig för sjukdomar och kan börja ruttna. Ungefär en eller två gånger i veckan, när jorden runt potatisen har torkat ordentligt, bör du vattna knölen. Du bör alltid hälla basen och använda morgon- eller kvällstimmarna. Våta löv kan vara mottagliga för sjukdomar och i värsta fall brinna i den gassande middagssolen.

dricks: Även andra mått på Potatisvård kan hjälpa dig att få en större skörd.

Tips 5: mer är mer

Gödsling till potatisen kan inte påbörjas tillräckligt tidigt. Bädden bör grävas upp på hösten före plantering och sedan täckas med gödsel eller kompost. På våren inarbetas de sista resterna så att jorden får en stabil näringsbas. Potatisen tål även färsk gödning medan den växer. Hornspån och gödsel som förs direkt till jorden har visat sig vara särskilt användbara. Syntetiska gödselmedel anses vara mer näringsrika, men de kan förvanska smaken och är inte direkt fördelaktiga för ett hälsosamt jordliv. Ett i första hand organiskt biogödsel som vårt är mycket lämpligt Plantura organisk tomatgödselsom arbetas in i jorden vid plantering. Den utvecklar sina effekter under tre månader och innehåller alla de näringsämnen som potatisen behöver.

Tips 4: stapla upp

Upphopning är förmodligen en av de viktigaste underhållsåtgärderna för potatis. Jorden mellan raderna dras upp till perennerna så fort de är ca 20 cm höga. Detta upprepas varannan till var tredje vecka från och med nu. Pålningen hindrar potatisen från att komma ut i dagsljus och från att ha oätliga (och giftiga) grönområden. Dessutom, när pålningen ökar, ökar avkastningen eftersom plantan börjar producera fler dotterknölar. Om man kombinerar den vanliga upphopningen med borttagning av ogräs har potatisen idealiska förutsättningar för en rik skörd.

Tips 3: skördetid

I genomsnitt tar det tre månader för potatis att mogna. Rätt tidpunkt kan lätt kännas igen när potatisbladen gulnar och sedan brunar och slutligen vissnar helt. Potatisen kan nu skördas, gärna en solig, torr dag. För att göra detta, gräv upp plantan och lossa potatisen från groddarna. Om potatisen är mogen ska detta vara enkelt och skalet på knölen ska vara motståndskraftigt mot nötning. Om du inte vill skörda all potatis på en gång kan du försiktigt exponera rötterna och bara ta bort de största knölarna. Resten försvinner under jorden och kan skördas vid en senare tidpunkt.

Tips 2: potatis på balkongen?

Potatisen lämpar sig inte bara för trädgården. Plantan kan även trivas i karet och potatisskörden kan utan vidare flyttas till balkongen. För att plantera potatisen behöver du bara två blomkrukor. Skär ett visningsfönster i det ena och placera det sedan i det andra. Nu sätts potatisen i baljan. På balkongen behöver potatisen samma omsorg som i sängen, bara med vattenförsörjningen bör du vara mer uppmärksam på att det verkligen inte kommer till vattenförsämring. När potatisen är mogen kan den lätt skördas. För att göra detta, dra helt enkelt ut den inre blomkrukan. Knölarna kan lätt nås genom visningsfönstret utan att behöva gräva upp plantan. Du kan hitta detaljerade instruktioner med video här.

dricks: Det är bäst att använda en näringsrik vegetabilisk jord som vår förgödslade Plantura för odling i krukor Ekologisk tomat- och grönsaksjord utan torv.

Tips 1: in i källaren

Skörden är över, magarna är fulla - vad ska man göra med all potatis som blir över? Potatis kan faktiskt förvaras underbart. I ett mörkt rum, så att de inte bildar gröna fläckar, vid 4 till 6 ° C, kommer potatisen att hålla sig hela vintern. Rutna eller skadade knölar bör sorteras bort före lagring. Dessa kan infektera annan potatis och även få den att ruttna. Även under optimala lagringsförhållanden kan det hända att enskild potatis börjar ruttna. Dessa bör också redas ut i ett tidigt skede, varför det är lämpligt att kontrollera potatisen regelbundet.

Mer information om hur Förvara potatis ordentligt, finns i denna specialartikel.