11 nyfikna fakta om vitlök

click fraud protection

Tror du att du redan vet allt som finns att veta om vitlök? Låt dig här övertygas om att det finns ännu fler kuriosa att lära dig.

Vitlök är en mycket populär krydda i köket [Foto: Krasula / Shutterstock.com]

Smaken av vitlök hör hemma i många rätter. Det är därför köket inte kan föreställas utan den aromatiska och medicinska växten. Om du vill veta mer om vitlök har vi sammanställt de 11 mest nyfikna fakta om vitlök åt dig.

1. Vitlöksfamiljen är enorm: det finns cirka 300 olika över hela världen Vitlökssorter!

2. En enda vitlöksklyfta har bara 4 kalorier. Vi kan dock inte rekommendera att enbart äta vitlök som en del av en diet.

3. Vilket land tror du odlar mest vitlök varje år? Svaret är Kina. Middle Kingdom ligger i framkant av internationell vitlöksodling och står för 66 % av världsmarknaden.

4. Även de gamla grekerna var riktiga fans av vitlök. Istället för en vanlig brudbukett kom kvinnorna på den tiden med ett knippe vitlök och andra örter framför altaret.

Vitlök är lätt att skörda. Jorden lossas lite och knölen dras ut på stjälken [Foto: gunsan gimbanjang / Shutterstock.com]

5. Vitlök är extremt nyttigt! Det sägs ha en lindrande effekt på alla typer av sjukdomar. Hjärt- och kärlsjukdomar, förkylningar och influensa eller hudproblem som akne verkar påverkas positivt av örten.

6. Nästan ett kilo vitlök om året! Detta är ungefär hur mycket var och en av oss får i sig under loppet av en månad. Hur många individuella tår är det beräknat för hela året?

7. Det finns säkert människor som inte bara inte gillar vitlök, utan är livrädda för örten. Dessa människor lider sedan av alliumfobi, en överdriven rädsla för vitlök. Inget skämt, det verkar verkligen finnas där.

8. Vitlök är en av de längsta odlade växterna. Vissa tyder på att människor använde vitlök så tidigt som 4 000 f.Kr.

Vitlök från din egen trädgård smakar särskilt gott [Foto: Maks Tarkivskyi / Shutterstock.com]

9. Vad gör du den 19:e april nästa år? Tja, om du är en riktig vitlöksälskare måste du festa. Eftersom den 19.04. är den nationella vitlöksdagen, där en maträtt smaksatt med vitlök definitivt borde stå på bordet.

10. Staden Chicago är uppkallad efter den kryddiga växten, eftersom "Chicagaoua" är det indiska ordet för vild vitlök.

11. Hur många vitlöksklyftor kan du äta på en minut? Om det är fler än 34, då skulle du vara den nya världsrekordhållaren i denna gren. Världsrekordet innehas för närvarande av en nepales.

Känner du för att odla den populära knölen i trädgården? I den här artikeln hittar du allt du behöver veta om Växter av vitlök.