Plantera linser: tidpunkt, plats och odling

De små proteinleverantörerna kan enkelt planteras i trädgården. Vi avslöjar vad du bör tänka på när du odlar linser.

linser (Lens culinaris) är faktiskt varje trädgårdsmästares dröm. De smakar gott, är lättodlade och förbättrar även jorden. Så det finns tillräckligt med skäl att odla den. Vad mer vill du ha?

Deras rykte som fattiga människors mat föregick linser länge. Det är nog inte motiverat med tanke på alla positiva egenskaper som linserna har. Men det beror på att linser också växer där andra kulturer har svårt att trivas. Eftersom stora delar av befolkningen tills för inte så länge sedan levde av jordbruk, var de linsodlade regionerna följaktligen områden med fattiga jordar och stor fattigdom. Linser var ofta en välkommen räddning här.

När man ska plantera linser

Plantera din lins på våren. Eftersom fröna kan gro från cirka 4 ° C är sådd i slutet av april eller början av maj idealiskt. I den varma Medelhavsregionen kan linsen till och med användas på hösten eftersom den tål temperaturer så låga som -9 °C. I tysktalande länder är dock odlingstiden begränsad till vår och sommar.

Var planterar man linser?

Linser trivs särskilt bra på kritiga jordar. Det är inte för inte som linsen huvudsakligen odlades i Tyskland på skalkalkstenen från Schwäbiska Alb, i Eifel och i Franken. Krithaltig märgel, sand eller krossad sten är lämpliga som jord. Jord som är för rik på näringsämnen är ännu mer skadlig. Detta är just linsens styrka: den växer där andra grödor inte längre kan odlas. Klimatmässigt tycker linsen om det soligt, varmt och torrt.

Plantera linser: rätt tillvägagångssätt

Innan du odlar bör du först tänka på valet av Linsvariation Var uppmärksam, eftersom det definitivt finns skillnader mellan de olika linserna. När du har hittat en lämplig sort kan du börja odla. Eftersom linser inte är speciellt stabila utan hellre gärna lutar sig mot andra växter kan det med Större odlingsytor är vettigt att lägga lite spannmål som havre eller korn mellan linserna växter. Det gör att objektivet inte böjer sig så snabbt. När du sår lins- eller lins-kornblandningen på våren bör du gräva ner linsen cirka fyra till fem centimeter i jorden.

När plantorna väl har börjat gro kan du i princip titta på dem fram till sensommaren och slingra tummarna under denna tid. Växterna klarar sig med lite vatten och gödslingen är också mycket okomplicerad. Bara skörden blir spännande igen, eftersom linser mognar från botten till toppen. Du kan börja skörda så fort linskornen är hårda och baljorna på plantans nedre del har blivit bruna. Men eftersom linserna inte alla är mogna samtidigt är skörden ganska mödosam - den måste appliceras igen och igen. För att få ut dem ur ärmarna kan du gnugga dem inlindade i till exempel en trasa. En sil är bäst lämpad för den mödosamma rengöringen av linserna.

Om du inte vill klara dig utan linser under det kommande året bör du välja en annan plats i trädgården för odlingen, eftersom linser inte tål själv. Du bör vänta fyra till sex år innan du planterar en lins på samma plats igen.

Sammanfattning av plantering av linser:

• Kalkrik jord
• Håll ett avstånd på 4 till 6 år
• Så blandat med spannmål mellan april och början av maj
• Sådjup: ca 5 cm
• Skörda på sensommaren när bottenskidan är brun och linsfröna hårda

Vem är ännu inte för den rätte Linsvariation Om du kunde bestämma dig för din trädgård, kommer du definitivt att hitta det du letar efter i vår sortsartikel.