Konferenspäron: plantera, sköta & skörda

Päronsorten ‘Conference’ är en absolut klassiker bland fruktträden. Vi kommer att berätta hur du också snart kan skörda dina egna konferenspäron.

Päronsorten Pyrus communis "Conference", eller Conference päron, är en av de mest populära päronsorterna i Europa. Dess regelbundna skörd säkerställer att du kan se fram emot en välsmakande skörd med denna sort varje höst. Vi berättar hur Conference-päronen smakar och hur du kan odla dem i din egen trädgård.

Konferenspäron: profil

frukt	medelstor; grön till färgen, gul när den är helt mogen
smak	saftig, söt med en behaglig syra, lätt muskotdoft
Avkastning	regelbundet; tenderar att vara fruktig
Skördetid	från september/oktober
Mogen för njutning	Oktober till början av november
Hållbarhetstid	mitten; Tidigt skördade päron kan lagras till slutet av december
tillväxt	medelstyrka
klimat	även lämplig för svala platser
Sjukdomar och skadedjur	robust mot de flesta sjukdomar; lätt mottaglig för eldsvåda

Ursprung och historia för päronsorten "Conference".

Päronsorten ‘Conference’ har en spännande historia att berätta: 1885 hölls en konferens i England för att främja päronodlingen i England. Mer än 600 päron presenterades på denna konferens, och päronsorten med det passande namnet för evenemanget "Conference" fick ett särskilt väl mottaget. Det var början på den triumferande framgången för päronsorten från uppfödaren Thomas Francis Rivers. Han valde sorten från plantor från en friblommande av modersorten 'Léon Leclerc de Laval'. Sorten "Conference" har funnits på marknaden sedan 1894. Idag är konferenspäronet en av de mest odlade päronsorterna i Central- och Västeuropa.

Päronets egenskaper och smak

Konferenspäronets frukter är medelstora, har en smal och långsträckt form och har en lätt brun rostig färg. Frukterna är gröna till färgen och blir gula när de är helt mogna. Dessutom är skalet trycktåligt och beskrivs ibland som irriterande när det konsumeras.
Konferenspäronets kött är laxgult med en mjukt smältande struktur. Emaljen är ännu finare med sorten 'Gellerts smörpäron‘. Conference-päronen är söta och mycket saftiga i smaken, med en behaglig syra och en lätt muskotdoft.

Plantera och ta hand om päronträdet "Conference"

‘Conference’ är en sort med medelstark tillväxt. Tillväxthastigheten är cirka 40 cm per år och trädet når en höjd av cirka fyra meter. Om sorten ympas på bas kommer växtegenskaperna givetvis att skilja sig åt. Sorten uppvisar medel till kraftig förgrening, vilket å ena sidan regelbundet säkerställer färsk fruktved, men å andra sidan också ökar kostnaden för kapning. Konferenspäronet lämpar sig för uppfostran som högstam, men ännu bättre som halv- eller lågstam. Kvittensunderlag kan användas för efterbehandling. Grundstammen Quince C 'är svag, förfining med grundstammen Quince A' och Quince Adams 'visar medel till stark tillväxt. För en mer stabil tillväxt kan man även använda nya pärongrundstammar, som till exempel grundstammen ’Pyrodwarf’ med medelstark tillväxt och den medelstarka till kraftigväxande sorten ’OHF 333’.

Hur det optimala golvet för ditt Conference-päron ser ut beror naturligtvis också på vilket underlag som används. I allmänhet känns ‘Konferensen’ bra på näringsrika jordar i full sol eller halvskugga. Om jorden i din trädgård inte är särskilt rik på näringsämnen, är det lämpligt att säkerställa en god tillgång på näringsämnen med en övervägande organisk gödsel. När du väljer gödsel rekommenderar vi att du ser till att den har en god långtidseffekt, som med vår Plantura organisk universalgödsel.

Päron "Conference" anses vara en robust sort och är mindre mottaglig för de vanligaste päronsjukdomarna, som päronskorv. Det visar en medelstor känslighet för bränder. Dessutom, på grund av dess knappast uttalade mottaglighet för träfrost, är sorten också lämplig för svala platser.

På våren visar sig "konferensen" mellan april och maj med ljusa vita blommor, som har låg till medelhög frostkänslighet. Eftersom päron inte kan självpollinera, överväg att plantera en pollinerande sort i närheten. Sorterna ’passar särskilt bra till päronsorten’ Conference ’Bosc's flaskpäron‘, ‘Bra Luise',' Delicious from Charneau ', eller' Williams Christmas pear '.

En av de största fördelarna med "konferensen" är dess regelbundna inkomst. Eftersom päronet tenderar att ha ett överflöd av frukt har denna sort ofta problem med små frukter. Trädet kan inte längre tillföra fruktmassan tillräckligt och därför förblir päronen mindre och har även en sämre smak. Här kan gallring, d.v.s. ta bort överflödig frukt, bidra till att förbättra kvaliteten på frukten. Om du har bestämt dig för ett förfinat ‘Conference’-päron kan du räkna med de första smakrika päronen tre år efter plantering.

Om du vill plantera ett "Conference"-päronträd är våren den perfekta tiden för det. Under de första åren efter plantering bör du tänka på årlig underhållsbeskärning. Den bästa tiden för den årliga beskärningen är före knoppning från januari till mars.

Dricks: Päronträd blommar upp till 10 dagar tidigare än äppelträd. På grund av det ofta svala och blöta vädret under blomningen är pollinering av honungsbin särskilt svår. De undviker kallt och fuktigt väder. Därför är päronträd särskilt beroende av pollinering av vilda bin. Du kan förebygga vilda bin i din trädgård, till exempel genom att skapa en Blomsteräng stöd ekonomiskt.

Päron 'Conference': Skördetid och användning

På hösten är det dags: konferenspäronen kommer att vara mogna från september och oktober. Fullmognad uppnås vanligtvis mellan oktober och början av november, då frukterna är mjuka och skalet har blivit gult. Men många gillar päronet lite knaprigare. I det här fallet, eller om du vill förvara päronen, bör du skörda päronen innan skalet gulnar.
Conference-päronen är idealiska för färsk konsumtion, förberedelse av kakor eller för konservering. Om du skördar frukterna innan de är helt mogna kan 'Conference'-päronet förvaras i kylskåpstemperatur till runt slutet av december. Om de skördas när de är helt mogna är frukterna inte lämpliga för lagring, utan måste konsumeras omedelbart.

Till fruktträdgården kan 'Conference'-päronet användas mycket bra med'Bosc's flaskpäron"Kan kombineras, eftersom de två sorterna kan pollineras av varandras pollen.