Underhåll basilika: häll, gödsla och skär

Basilika kan inte saknas i en örtagård. Vi har samlat alla viktiga skötseltips åt dig här.

Den värmeälskande basilika (Ocimum basilicum) är en populär ört. Den används ofta för att smaksätta soppor, såser och grönsaksrätter. För en frodig tillväxt och en rik skörd av aromatiska löv bör du ta väl hand om din basilikaplanta. För till skillnad från många andra örter har medelhavsörten ett stort behov av vatten och näringsämnen. På grund av dess känslighet för kyla måste basilika dessutom hållas som krukväxt åtminstone under de kalla månaderna eller - beroende på sort - till och med övervintras.

I det följande kommer vi att förklara för dig vad du ska tänka på när du vattnar och gödslar och hur du skär din basilika ordentligt.

Häll basilika på rätt sätt: hur mycket vatten behöver basilika?

Basilika har ett högt vattenbehov, men - som med nästan alla örter - bör du absolut undvika vattensjuka. Annars är risken större att plantan dör på grund av rotsvampar. Likaså kan onödig torkstress göra basilika mer mottaglig för sjukdomar. Det är viktigt att se till att örten inte vissnar på grund av torka. Det kan innebära att du måste vattna dagligen, speciellt när du odlar i kruka. Basilikan blir glad när bladen inte blir blöta. Slutligen kan fukten på bladen snabbt leda till angrepp av den så kallade bladfläcksjukan. Detta orsakas av en svamp av släktet Septoria orsakade. Om basilikan odlas i kruka är det därför lämpligt att vattna plantan med hjälp av en underlägg. Genom kapillärkrafter drar vattnet upp sig mot gravitationskrafterna i substratet och blöter det helt. En bra vattenförsörjning garanteras också med denna bevattningsmetod, som är skonsammare mot basilikan.

Här är några tips att tänka på när du vattnar basilika:

• Vattna dagligen vid behov på sommaren för att undvika torkstress
• Undvik vattenförsämring
• Vatten nära marken utomhus
• Undvik att fukta bladen för att förhindra sjukdomar
• Det är bäst att vattna i krukor med hjälp av en underlägg
• Minskat vattenbehov under vilofasen på vintern

Gödsla basilika: vilket gödningsmedel behöver basilika?

Basilikan behöver tillräckligt med näringsämnen för att producera många aromatiska blad. Du kan stödja din planta optimalt med behovsbaserad gödsling. Det är bäst att göra en grundgödsling på våren. Använd ett organiskt gödselmedel med långsam frisättning för detta - som vårt Organiskt universalgödselmedel från Plantura - i de översta jordlagren eller i substratet. Gödselgranulatet bryts ner från jorden med hjälp av mikroorganismer och släpper långsamt ut näringen till växten. En andra dos av gödselmedlet med långsam frisättning rekommenderas under försommaren. Basilikan växer inte längre lika snabbt över vintern, varför du kan minska din gödsling.

Du kan hitta mer information här i vår specialartikel om Gödslande basilika.

Skär ner basilikan

Basilika är som regel väldigt lätt att skära. Så du behöver inte vara rädd för ett skärsår. Däremot bör du undvika att plocka ut enskilda löv, eftersom skotten blir kala. Skär därför av enskilda skott helt för skörd. På så sätt uppmuntrar du inte bara förgrening, utan undertrycker också bildandet av blommor. Detta är viktigt eftersom ettåriga basilikaväxter lagrar bittra ämnen i sina blad under blomningen och dör sedan helt av. Skott som börjar blomma bör därför skäras bort specifikt. Klipp alltid tillbaka basilikaskotten till max fem centimeter och se till att klippa strax ovanför ett bladpar.

Liksom med andra grödor är det tillrådligt att även när skörden är varm använder du rena och vassa verktyg för att minska risken för att invadera patogener.

Perenn Basilika sorter bör endast skäras ned över vintern för skördeändamål, eftersom deras tillväxt minskar på vintern.

Här är några saker att tänka på när du beskär basilika:

• Använd rena och vassa verktyg
• Plocka inte utan skär alltid hela spetsen på skottet
• Förkorta skott till max 5 cm
• Klipp alltid ovanför ett par löv
• Beskär inte fleråriga sorter överdrivet på vintern

Ta hand om basilika i potten: specialfunktioner

I princip gäller samma sak vid skötsel i kruka som på fält. Du bör dock tänka på att basilika endast har ett begränsat rotsystem i krukan. Därför kan den få tillgång till mindre näringsämnen och vatten än planterade arter. Så vattna och gödsla din basilika i krukan regelbundet.

Basilika som redan är köpt i kruka bör dock ges extra behandling. De enskilda basilikaplantorna sås oftast alldeles för tätt för försäljning. De enskilda plantornas blad och rötter har inte tillräckligt med utrymme och bladen saknar tillräckligt med ljus. Av denna anledning är det bra att du tar ut plantorna ur krukorna och tunnar ut dem. För att göra detta, lossa försiktigt rötterna med fingrarna och dela tofsen så att du får två krukor med basilika. Potta sedan båda basilikatofsarna i varsin kruka med färsk jord.

Det är bättre att ha fleråriga basilikasorter i krukan, eftersom det är det enda sättet att övervintra dem. Vid temperaturer under 10 ° C känns växten inte längre bekväm. Det är därför det är lämpligt att hålla dem ljusa och varma i huset. Fler tips på Övervintrande basilika Du hittar här.