Grön druva: Allt om den gröna körsbärstomaten

Den gröna tomatsorten 'Green Grape' kännetecknas av sina små söta frukter. Här visar vi vilka speciella egenskaper du bör vara uppmärksam på när du planterar och vårdar den gröna druvtomaten.

Den "gröna druvan" är en av få gröna mogna körsbärstomater som i allt högre grad vinner tomatälskares hjärtan med sin utsökta smak. Vi introducerar dig för den speciella sorten, ger dig tips om odling och visar dig hur du avgör när frukten är mogen.

Green Grape: Efterlyst affisch

Synonymer	'Raisin Vert'
frukt	Körsbärstomat; grön till bärnsten
smak	fruktig, söt
Mognadstid	medeltidigt
tillväxt	Staka tomater, upp till 160 cm
Plats	Växthus, skyddat fält, kruka

Tomatens ursprung och historia

Tomatsorten 'Green Grape' kommer från förädlingsarbetet av amerikanen Tom Wagner från Washington, som också är den berömda

"Grön Zebra" samt många fler gröna tomatsorter vald. Den fanns på marknaden redan 1978 och är även känd under synonymen 'Raisin Vert'. 'Green Grape' skapades genom att korsa flera sorter, inklusive den gröna bifftomaten 'Evergreen'.

Grön druva: smak och egenskaper

"Green Grape" är en körsbärstomat som når en höjd av cirka 160 centimeter. De runda frukterna hänger på långa vippar, och när de är mogna får de en guldgul beläggning. De når en medelvikt på 30 gram. Skördesäsongen för den gröna körsbärstomaten börjar i slutet av juli - vilket gör den till en av de midtidiga sorterna. Smaken på "Green Grape" är extremt fruktig och söt, utan någon märkbar syra. Ofta kan man skörda fram till slutet av säsongen och den första frosten. Det är en fröfast sort och så kan du enkelt extrahera frön från tomaterna själv och så dem igen nästa år.

Plantera och ta hand om gröna druvtomater ordentligt

"Green Grape" är en sjukdomstolerant körsbärstomat som fortfarande producerar frukt tillförlitligt även i kallare temperaturer. Sorten är inte särskilt krävande, den lämpar sig för odling i växthus och skyddad åker, men även som balkongtomat i kruka. Som alla tomater föredrar den en varm, solig plats. Från mitten av maj får de unga plantorna av den gröna druvan vandra utomhus. Även om den är mer sprängtålig än den liknande sorten 'Green Doctors', bär den bättre under ett regnskydd och håller sig frisk längre. För plantering i kruka, fyll en tillräckligt stor kruka med tomatjord, till exempel vår Plantura ekologisk tomat- och grönsaksjord. Det klimatneutrala och torvfria underlaget är speciellt förgödslat och är därför idealiskt för tomater och andra näringshungriga grönsaker. Den "gröna druvan" kan planteras djupare i jorden, de lägsta löven tas bort i processen. Efter plantering, tryck lätt på jorden runt tomaten och vattna mycket.

Som körsbärstomat bär den "gröna druvan" också mycket frukt på sidoskotten. Den kan odlas med tre till fem skott. Så den växer mer på bredden än på höjden och ger bra avkastning. Beskärningen av de andra sidoskotten måste upprepas regelbundet. Den ‘gröna druvan’ behöver faktiskt alltid ett stöd, här passar pinnar av trä eller metall, men även sladdar. Från mitten av juni bör den gröna körsbärstomaten gödslas regelbundet, eftersom tomater är en av de mest näringshungriga grönsakerna. De många smaragdgröna frukterna kräver alla sorters mineraler och näringsämnen för att förse dem. Vår Plantura tomat & grönsaksgödsel i organisk kvalitet kan tillsättas veckovis till bevattningsvattnet och därmed lätt gödslas vid vattning.

Skörda och använd tomater av sorten "Green Grape".

Du kan se att frukterna av den "gröna druvan är mogna genom sin ockra-gula till bärnstensfärgade färg. Dessutom blir frukten mjuk, vilket lätt kan märkas med lätt fingertryck. 'Green Grape' är en riktig snackstomat, den smakar så sött. Den lämpar sig därför bäst för konsumtion färsk direkt från handen till munnen. Körsbärstomater kan också skäras på mitten och torkas mycket väl.

Letar du efter ännu mer färg för ditt tomatsortiment? Vad sägs om de nya blå och svarta tomatsortersom säkerligen kommer att dra till sig allas uppmärksamhet i varje trädgård.