Tomatsorten med det, ja, ovanliga namnet, kännetecknas av sin speciella form. Vi avslöjar hur man korrekt planterar Venusbröstet i trädgården, hur det smakar och när tomaten skördas.
'Venus-brösten finns i olika storlekar och färger. I den här profilen får du veta allt om specialtomaternas sorter, egenskaper och krav.
innehåll
- Venus Breast: Wanted affisch
- Tomatens ursprung och historia
- Venusbröst: smak och egenskaper
- Plantera tomatbröstet av Venus i trädgården
- Venusbröst: skörd och användning av sorten
Venus Breast: Wanted affisch
| Synonymer | 'Piennolo del Vesuvio', 'Teton de Venus' |
| frukt | Cocktailtomat; djupröd eller grönröd randig |
| smak | söt och aromatisk |
| Mognadstid | medelsent |
| tillväxt | Stick tomat, upp till 2 m |
| Plats | Utomhus |
Tomatens ursprung och historia
"Venusbrösten" nämndes vid namn redan 1885. Denna typ av tomat kommer förmodligen från området runt Neapel, där den fortfarande odlas idag under namnet 'Piennolo del Vesuvio' och torkas i stora klasar.
Venusbröst: smak och egenskaper
"Breasts of Venus" är rundade tomater med en liten spets i botten. De finns som små cocktailtomater i djupröd eller som grön-rödrandiga varianter, liknande "Svart zebra‘. En medelstor röd oxhjärtatomat erbjuds också under dess franska namn 'Teton de Venus. Vad de alla har gemensamt är den slående punkten längst ner på frukten. Växterna når en höjd av upp till två meter. Sorten är en ganska sent mognad sort som kan skördas från början av augusti. Frukterna från "Venusbrösten" smakar behagligt sött och aromatiskt. Som en frösäker, gammal sort, kan 'Breasts of Venus' återsås och odlas från sina egna frön.
Plantera tomatbröstet av Venus i trädgården
'Venusbröst' är bra utomhustomater eftersom de är lätta att ta hand om och är robusta mot väder och patogener. De kan ställas ute från mitten av maj. För plantering rekommenderar vi en krukjord speciellt framtagen för tomater, som vår Plantura tomat & grönsaksjord i ekologisk kvalitet. Det helt torvfria substratet förser de unga plantorna i 'Venusbrösten' med näringsämnen i tillväxtfasen och stimulerar rötterbildningen. Denna tomatsort behöver akut stöd utomhus. De lägsta löven bör tas bort om de nuddar marken för att undvika att bära patogener.
På midsommar är den rätta Häller tomater Ett viktigt ämne, särskilt utomhus, eftersom du kan spara litervis med vatten på detta sätt. Så snart de första frukterna börjar växa bör 'Venus bröst' befruktas. Med ett i första hand organiskt långtidsgödningsmedel som vårt Plantura organisk tomatgödsel dina växter kommer att tillföras alla viktiga näringsämnen under en period av två månader. Detta följs av en andra, mindre efterföljande gödsling med de växtbaserade gödselkornen. I slutet av tomatsäsongen räcker två gåvor för en rik skörd av "Venusbrösten".
Venusbröst: skörd och användning av sorten
"Venusbrösten kan ätas direkt från växten tack vare deras många små frukter. Som snackstomat däremellan är den i lagom storlek. Om några få frukter hittar in i köket rekommenderas denna sort särskilt för torkning. För att göra detta, häng frukterna tillsammans med paniket utomhus under torra förhållanden tills frukterna är torra. Alternativt kan halverade frukter torkas snabbare i ugnen på låg värme.
En detaljerad guide till Torka och konservera tomater finns i vår specialartikel.