Vanlig Juniper: Placering, Styckning & Effekt

Enbären är känd för sina blå bär, som också används som krydda och läkemedel. Vi tipsar om plantering, skötsel och användning.

Förutom sitt vackra utseende har den vanliga enbären (Juniperus communis) även som foderväxt för fåglar. Får den tillräckligt med ljus växer den nästan var som helst och kan även planteras som häck. Vi visar hur kulturen fungerar.

Vanlig enbär i profilen

Den vanliga enen (Juniperus communis) är känd för oss på grund av sina blå kottebär och det omisskännliga växtsättet. Det är den mest utbredda representanten för barrträden och förekommer på norra halvklotet från Nordamerika till Afrika. Den kan växa som buske och träd och når höjder mellan 5 och 8 meter. Men hur snabbt växer vanlig enbär? Med en ökning på 10 till 15 centimeter per år

Enbärstyp till de långsamt växande träden. Den vintergröna vanliga enen har genomträngande, grågröna nålar som alltid är trekant i en virvel. På toppen av nålen finns en vit rand som kallas ett stomiband, som består av en serie stomata. Enbären blommar från juni och bildar små oansenliga blommor i bladyxorna. Här bildas efter gödsling de kottar som är typiska för enbär och som ser ut som bär. Detta kan dock bara hittas på honväxter. Eftersom enbäret är tvåbo krävs exemplar av båda könen för bildandet av frukter. Kotterna når mognad först efter två eller tre år, vilket kan kännas igen på deras mörkblå färg. Då kan frukterna också skördas och användas.

Förresten: Enen är den enda arten i släktet enbärvars frukter kan ätas.

De vackraste Juniperus communis-sorterna

Förutom den vilda formen finns det några Juniperus communis- Sorter som sticker ut antingen genom sitt växtsätt eller genom sin nålfärg.

• Juniperus communis "Guldkon": Denna enbärssort sticker ut med sina guldgula nålar. Den växer som ett tätt grenat pelarträd och når cirka 3,5 meters höjd.

• Juniperus communis "Hibernica": Sorten är också känd som kolumnär enbär och växer därefter som en kompakt kolonn. Detta gör den särskilt lämplig som ensamt träd, men också som bonsai.
• Juniperus communis "Repanda": Detta är en plattväxande, marktäckande enbärssort. Det är också känt som krypande enbär eller krypande enbär.

Plantering av vanlig enbär: plats och förfarande

Den vackra och lättskötta enbären kan användas på många sätt i trädgården, oavsett om den är solitär, i ljungträdgården, som fågelmat eller nyttoväxt.

Den vanliga enen gillar en plats i solen. Jorden ska vara lös, väldränerad och torr till fuktig, men inte på något sätt vattensjuk. Det är bäst att plantera enbär på våren. För att luckra upp packade eller leriga lerjordar kan en tredjedel av sanden blandas i när man gräver planteringshålet. Den unga enbärens rotklump blötläggs i vatten och placeras i planteringshålet efter blötläggning. Fyll i luckorna med sand-jord-blandningen och tryck ner allt. Vattning bör göras regelbundet under de närmaste dagarna.

Om du vill plantera den vanliga enen som häck bör du plantera flera exemplar tätt intill varandra. Eftersom den vanliga enen behöver mycket ljus bör häcken klippas i trapetsform. På så sätt når ljuset även de nedre grenarna. Avståndet mellan de enskilda plantorna ska vara cirka 50 cm, men det beror också på sorten. En lämplig sort för häckar är t.ex Juniperus communis 'Golden Cone', medan marktäckande sorter som Juniperus communis "Repanda" är olämpliga för detta ändamål.

Det är också möjligt att odla den vanliga enen som bonsai. Sorten 'Hibernica' är särskilt lämplig för detta. Enbären tål beskärning av rötterna bra och kan därför hållas som ett miniatyrträd utan problem. Platskraven är desamma som för de stora representanterna. Användbara tips om hur du skaffar en Plantera och underhålla bonsai bör se vår artikel.

Skötsel av den vanliga enbären: styckning, gödning och Co.

Den vanliga enbären kräver väldigt lite skötsel. Efter plantering behöver de unga träden lite mer uppmärksamhet, men när de väl är väl rotade växer enbäret av sig självt.

I ung ålder bör den vanliga enen vattnas i långa perioder av torka. Särskilt under tiden omedelbart efter plantering behöver den fortfarande vattnas regelbundet. Välväxta exemplar behöver däremot inte bevattningsvatten och tål torka utan problem. Gödsling är inte heller nödvändig och används bara om enbäret inte växer tillräckligt. Om trädgårdsjorden är särskilt näringsfattig kan en startgödsling vid plantering och årligen på våren stödja enbärens tillväxt. Vår är till exempel lämplig för detta Plantura organisk universalgödselsom fungerar under lång tid och i första hand är ett organiskt gödningsmedel baserat på naturliga ingredienser. Det är också helt oproblematiskt för husdjur och trädgårdsdjur.

Om den vanliga enbären odlas som bonsai, bör en speciell bonsaigödsel administreras under växtsäsongen.

Eftersom enbäret växer väldigt långsamt bör det beskäras regelbundet, men bara lite. En beskärning en gång om året räcker. Välj en frostfri dag under växtsäsongen, gärna på våren innan knoppning. Radikala beskärningar bör till varje pris undvikas, eftersom enbäret inte längre spirar ur det gamla träet.

Användningsområden och effekter av vanlig enbär

Så snart kottebären har blivit mörkblå kan frukterna av den vanliga enbären skördas. Det kan ta upp till tre år för kottarna att mogna på hösten. Du kan samla frukten med handskar eller skaka grenen så att kottarna faller ner på en trasa utspridda på marken. Sedan torkas frukterna och görs hållbara. De söt-bitter smakande frukterna förfinar till exempel snaps och kan användas som krydda eller te. Enbärste sägs ha en blodrenande effekt och hjälpa mot matsmältningsproblem. Man bör dock inte konsumera större mängder, eftersom frukterna även innehåller irriterande ämnen. Enbärsgrenar används också, till exempel för att smaksätta kött genom röken. Om du har njurproblem eller är gravid bör du avstå från att konsumera enbär för att undvika onödiga risker.

Förresten: Enbärens kottebär är en källa till föda för många fågelarter, som sångtrasten och naturligtvis åkern. Det vackra barrträdet lockar några fjäderklädda besökare till trädgården.

Är vanlig enbär giftig?

Den vanliga enbärens kottebär bör endast konsumeras med måtta, eftersom överdriven konsumtion kan skada njurarna. Detta beror på de eteriska oljorna som också finns i nålarna. Den vanliga enbären anses vara giftig i stora mängder, om än i mindre omfattning.

Enbuskens kottar används också som föda för fåglar. Som din Gör trädgården mer fågelvänlig du kan få veta av oss.