Kålrabisorter: Nya, gamla & robusta sorter

En översikt över nya, beprövade och robusta sorter. Frön och frön av dessa kålrabbisorter kan också beställas online från fackhandlare.

Av Kålrabbisom de flesta känner från snabbköpet, har den typiska ljusgröna färgen. Det finns dock också mindre kända sorter med en annan standardform och färg. Smaken och hållbarheten, liksom mängden skördad, förändras inte riktigt i dessa sorter, men de är ett blickfång. I allmänhet har många av de etablerade stammarna god konsistens och smak. Även vid mycket sen skörd är förbränning knappast att vänta.

Att beställa frön för att odla kålrabbi är antingen väldigt enkelt hos oss eller så kan du köpa dem på trädgårdscentret på plats. Det är dock också möjligt att plantera unga plantor av olika sorter.

Vi har sammanställt några särskilt rekommenderade sorter för dig nedan:

• Azure Star: snabbväxande, mycket tidig sort; lila knölar.
• Blaro: rödlila variant av kålrabbi; mycket uppskattade för sin delikata och goda smak; hög avkastning och skottsäker.
• Blå delikatess: snabbväxande sort med lila, rundade lökar; vackert utseende.
• Delikatess vitare: snabbväxande sort med medium, ljusgrön kålrabbi; mycket mör och god arom.
• Delikatess Witte: ljusgröna och platta runda knölar; god i smaken.
• Express Forcer (F1): snabbväxande, mycket tidig sort; kålrabbi köttet är mycket mört och välsmakande; populär inom kommersiell odling.
• jätte: långsam tillväxt; Skördetiden börjar från augusti; namnet antyder att den är jätte, kan uppnå knölvikter på upp till 5,5 kilo; skörda inte för sent, annars blir köttet mycket träigt och knappast ätbart; Skördade vid rätt tidpunkt är knölarna möra och kan lagras länge.
• Knaufs tidiga vit: mycket tidig sort; bildar ljusgröna och platta runda knölar; populär, traditionell sort.

• Konmar (F1): snabbväxande sort med vackra ljusgröna lökar; mild arom.
• Korist (F1): runda lökar med en skarp textur i ljusgrönt; fin smak.
• Kossak (F1): snabbväxande sort med ljusgröna lökar; behöver tillräckligt med utrymme för att växa; extremt ömma knölar; fint rundad-oval formad; Vikt upp till 4 kilo.
• Lanro: mjuka och ljusgröna knölar; mycket smakfull; hög avkastning och skottsäker.
• Noriko: tidig sort med ljusgröna, mycket känsliga men ändå stora lökar; robust och frostbeständig.
• Quickstar (F1): mycket tidig sort med god arom; jämn knölstorlek.
• Supersmälta: beprövad, ljusgrön kålrabbi; ingen lignifiering, därför mycket känslig; sorten har ganska stora knölar; mycket produktiv; Lampvikter på upp till 5 kilo.
• Vit wiener: snabbväxande sort med stora, välsmakande, ljusgröna lökar; mycket sällan lignifiering.

Nu när du har bestämt dig för en eller flera sorters kålrabbi är det dags att börja odla grönsakerna. I den här artikeln hittar du allt du behöver veta om Växter av kålrabbi.