Ta hand om curryörter: häll, skär, övervintra

I odlingen av curryörten är vissa frågor fortfarande obesvarade för många. Vi svarar på hur du bäst sköter örterna i din egen trädgård.

Hur hälls curryörten på rätt sätt?

Curryört (Helichrysum italicum) är en medelhavsört som tillhör familjen tusenskönor (Asteraceae) hört. På grund av sina ursprungliga rötter i den varma och torra Medelhavsregionen klarar den vanligtvis längre perioder av torka bra. Överdriven vattning och särskilt vattensjuka kan snabbt skada rötternas hälsa. Men speciellt när den odlas i krukor måste den vattnas regelbundet under varma dagar. Den är skonsammast för curryörten om den görs på morgon- eller kvällstimmarna och inte i den gassande middagssolen. För att behandla plantan så skonsamt som möjligt är det också lämpligt att vattna lite oftare än att översvämma hela krukan med en vattning. För att inte behöva vattna för ofta bör behållaren väljas tillräckligt stor - det är också trevligare för själva växten.

Hur skär man curryörten rätt?

Curryörten, som också är känd som den italienska halmblomman, är en perenn underbuske som kan bli upp till 70 cm. Subshrub gör att skotten brunnar i nedre delen. Här växer inga löv längre, skotten är bara. För att detta område inte ska få övertaget och de eftertraktade aromatiska bladen bara finns i den övre delen av växten, bör busken klippas regelbundet. När det gäller curryörter kan detta dock kombineras med att skörda hela skott för användning i köket. Skotten skärs av till strax ovanför den vedartade delen av växten. Detta främjar också förgrening av växten.

Hur övervintras curryörten framgångsrikt?

Curryörten är relativt tålig och robust jämfört med andra medelhavsörter. Men det är bättre att vara på den säkra sidan för att föra örten säkert genom vintern och vidta skyddsåtgärder mot för låga temperaturer på vintern. Växter som odlas i krukor kan placeras på en varm plats. En lite svalare vinterträdgård skulle vara idealisk här tack vare ljusstyrkan. Prover som planteras i bädden kan täckas med ris eller vinterfleece. Så de kommer garanterat att överleva vintertemperaturerna. Plantorna ska i alla fall inte skäras ner på hösten. Tjälen kan tränga in bra genom gränssnitten och skotten blir ännu kortare på grund av frostskadorna. Det är därför bättre att vänta till nästa vår med ett formsnitt, om det är absolut nödvändigt och inte går att kombinera med skörden.

Fler användbara tips om hur man gör Plantera framgångsrikt curryört i trädgården vi har försett dig här.