Äggskal som gödningsmedel: applicering och effekter

Äggskal behöver inte slängas, de kan tjäna som näringskälla för växter. Vi förklarar hur man använder äggskal som gödningsmedel.

I genomsnitt äter en tysk medborgare 245 ägg om året. De resulterande äggskalen hamnar vanligtvis i det organiska avfallet. Vissa fyndiga trädgårdsmästare uppskattar dock baljorna som gödningsmedel. Vi förklarar för dig vilka effekter äggskal kan ha och exakt hur de ska användas.

Efter att ha introducerat ingredienserna och deras effekter kommer den här artikeln att förklara den korrekta användningen av äggskal. Det är också viktigt att bara rätt växter gödslas med dem. Därför presenterar sista stycket ett urval av lämpliga trädgårdsväxter.

Hur fungerar äggskal som gödning?

Äggskal består av 90 till 95 % kalciumkarbonat (CaCO₃), som också kallas "karbonat av kalk". Kalk lämpar sig för att höja eller stabilisera jordens pH-värde, men effekten av äggskal utvecklas bara mycket långsamt. För att lösa upp kalken, kolsyra (HCO

₃^–), som orsakas av växtrötternas andning. Med hjälp av koldioxid bildas föreningen Ca (HCO₃^–)₂som i sin tur omvandlas till kalciumjonen Ca²⁺ , Kol och vatten stiger - under denna process stiger pH-värdet. Tyvärr är så inte fallet med lerrika jordar, eftersom dessa är kemiskt för stabila för att kunna påverkas av den långsamt verkande kalktillförseln.

Dricks: Tunga jordar behandlas bättre med bränd kalk eller släckt kalk om pH-värdet behöver höjas. Till exempel innehåller obehandlad träaska bränd kalk. Mer detaljerad information om hur du använder Träaska som gödningsmedel du kan läsa om det i vår specialartikel. Testa alltid jordens pH innan du applicerar kalk.

Kalciumjonerna som frigörs i reaktionen med kolsyra (ca²⁺) är väsentliga vid cementering av jordpartiklar. De etablerar kopplingen mellan lermineraler och humusmolekyler och säkerställer därmed stabila smulor som främjar växternas tillväxt på många sätt. Och naturligtvis är det frigjorda kalciumet ett viktigt näringsämne för växter: det tjänar cellväggsstabilisering och som en signaljon som är involverad i öppningen av stomata är.

Förutom kalcium finns även näringsämnena kalium, fosfor och magnesium i små mängder. Sammantaget är mängden äggskal i hushållet så liten att det bara i vissa fall lönar sig att använda dem som gödningsmedel, vilket du kommer att lära dig i följande stycke.

Sammanfattning: Hur fungerar äggskal som gödning?

• Äggskal är huvudsakligen gjorda av kalciumkarbonat
• Kalciumkarbonat kan långsamt höja jordens pH
• pH-effekten är begränsad till lätta, mindre leriga jordar
• Kalciumjoner som frigörs är värdefullt cement av jordpartiklar och kan tillsammans med humus och lermineral förbättra markstrukturen
• Kalcium är ett av de väsentliga näringsämnena för växter

Eftersom äggskal nästan bara ger kalcium kan de inte användas för befruktning på egen hand. Vi rekommenderar därför ett organiskt långtidsgödselmedel för försörjningen av dina växter: Detta främjar uppbyggnaden av humusmolekyler, som i samband med Ca.²⁺ bli stabila smulor. Vår Plantura organisk gödsel är sådana organiska långtidsgödselmedel som inte ens innehåller några animaliska komponenter.

Användning av äggskal som gödningsmedel

Äggskal är lämpliga för att ta in kalcium, höja pH-värdet och cementera jordpartiklar. Absolut kalciumbrist och mycket låga pH-värden är dock sällsynta i tyska trädgårdar, de förekommer till exempel på tidigare myrområden. I torvbaserad krukjord kan problem med kalcium och pH-värdet förekomma oftare, eftersom torv har mycket kalciumfattigt. Om torvhaltig krukjord förs in i bädden i stora mängder kan det efter lång tid uppstå kalkbrist i de växter som växer där. Detta gäller särskilt i planteringskärl, där volymen är begränsad och det inte finns någon koppling till den kalkrika, naturliga jorden. Alla limeälskande växter är givetvis särskilt mottagliga för detta. I grönsaksfläckar med limeälskande sorter och planteringskärl är appliceringen av äggskal vettig. Den storskaliga spridningen på gräsmattor eller bäddar är å andra sidan ganska ineffektiv på grund av enbart den lilla mängden.

På lätta jordar och bäddar som förbättrats med torvjord kan man få cirka 100 vart tredje till fjärde år Sprid ut upp till 200 gram äggskal per kvadratmeter – om pH-värdet kan bevisas vara för lågt är. Du bör i alla fall kontrollera detta i förväg med hjälp av ett pH-test för att inte påverka pH-värdet till en nivå som är skadlig för växter. I grund och botten förbättras effekten av äggskal avsevärt när de är finmalda. Genom att öka ytan löses kalciumkarbonatet snabbare. Detta beror för övrigt på tillgången på tillräckligt med vatten för lösningen, varför den kan appliceras tillsammans med vatten.

Dricks: Mal äggskalen i en mortel eller slå dem i en kökshandduk. Du kan sedan låta det resulterande pulvret dra i en dag i en burk med regnvatten. Vid applicering bör du dock se till att du bara blöter jorden och inte växterna – annars blir det fula kalkfläckar. När du applicerar kalk bör du använda handskar om möjligt, eftersom det höga pH-värdet angriper huden.

Vänligen notera: Kalciumkarbonat och äggskal bör aldrig fördelas i samband med ammonium eller fosfater. Ta därför en paus på minst tre månader mellan distributionen av gödselmedel som innehåller ammonium eller fosfater och äggskal. Kontakt mellan kalcium och ammonium producerar gasformig, illaluktande ammoniak. Kalcium och fosfat bildar tillsammans svårlösliga kalciumfosfater, vilket gör båda näringsämnena otillgängliga för växter.

Äggskal på komposthögen

En annan möjlig tillämpning av äggskal är distribution på komposthögen. Ett högt pH-värde stimulerar aktiviteten hos bakteriella jordboende och kan därmed påskynda komposteringen. Om de små komposterna är för aktiva kan dock volymen på komposten bli lägre. Äggskal bör därför bara hamna i komposten i samband med surt material – som rhododendronsticklingar, myrväxter, torvjordar, barrträ eller eklöv. En fin pudring av detta material med malda äggskal är tillräckligt.

Sammanfattning: Använda äggskal som gödningsmedel

• Kalciumkarbonatet i äggskal kan användas för att öka pH-värdet i sura jordar - men dessa är ganska sällsynta i Tyskland
• Den kan användas oftare i bäddar som har förbättrats med torvjord eller i krukväxter i torvbaserad krukjord
• I alla fall, innan du distribuerar det, bör du göra ett pH-test av jorden
• När det är finmalt och blandat med vatten fungerar kalciumkarbonatet i äggskalet snabbast
• Du får aldrig fördela kalciumkarbonat i samband med ammonium eller fosfater
• Äggskal på komposthögen kan kompensera för det låga pH-värdet hos surt ruttnande material

Vilka växter kan befruktas med äggskal?

Limeälskande växter i bäddar och krukor tackar för ett utbud av finmalda äggskal. Följande tabell visar ett urval av limeälskande trädgårdsväxter. Några fler kalkälskande exemplar hittar du i vår artikel om gödsling med aska.

Limeälskande träd	Limeälskande grönsaker	Limeälskande perenner
Rosor (rosa)	Alla typer av kål (Brassica)	Columbine (Aquilegia)
Björnbär och hallon (Rubus fruticosus/R. idé)	morötter (Daucus carota subsp. sativus)	Creeping Gunsel (Ajuga reptans)
Vanligt stenpäron (Amelanchier ovalis)	Rabarber (Rheum x hybridum)	Vanlig hasselrot (Asarum europaeum)
Barberries (Berberis)	cikoriasallad (Cichorium)	Asters (aster)
Fjärilslila (Buddleja davidii)	Sparris (Sparris officinalis)	Blåsvingel (Festuca cinerea)
Buxbom (Buxus sempervirens)	Vitlök (Allium sativum)	Liten druvhyacint (Muscari botryoides)
Pioner (Paeonia i. S.)	Tomater (Solanom lycopersicum)	Liten snödroppe (Galanthus nivalis)
vinbär (Ribes)	Lök (Allium cepa)	cyklamen (Cyklamen)
spiraler (Spirea)	selleri (Apium graveolens)	Tidlös höst (Colchicum autumnale)
Fläder (Sambuk)	purjolök (Allium porrum var. Porrum)	Star boll purjolök och jätte purjolök (Allium chrisophii, A. giganteum)
Fruktträd	Rödbetor (Beta vulgaris)	Stäpp salvia (Salvia nemorosa)
Och många fler	Och många fler	Och många fler

Mer information om Naturliga gödselmedel finns i vår specialartikel.

Äggskal ensamma kan dock inte helt tillgodose näringsbehoven hos de flesta växter. Vi rekommenderar därför att använda en organisk långtidsgödsel för att hjälpa till. Vår Plantura organisk gödsel säkerställa långsiktigt och naturligt för starka och friska växter och kompletterar därmed idealiskt befruktning med äggskal.