En översikt över gamla, nya och resistenta purjolöks- och purjolökssorter. Frön och frön av dessa sorter kan också beställas direkt från återförsäljare på nätet.
Av Purjolök eller purjolök odlas främst under sommar- och höstsäsongerna. Hobbyträdgårdsmästaren kan välja mellan att odla frön eller purjolök. Årstiden är avgörande för skörden, eftersom de flesta sommarsorter knappast tål minusgrader.
De många typerna av purjolök och purjolök skiljer sig huvudsakligen åt när det gäller sådd, smak, färg och skördetid. Hobbyträdgårdsmästare kan lära sig mer om förvaring, hållbarhet och rätt tid på året från följande sortbeskrivningar Växter av purjolök Erfaren:
Sommarpurjolök:
- Bayern: Tidig, snabbt växande sommarpurjolök; stora skaft med mycket vitt; bäst att föredra som en tidigare gröda.
- Tidigare en jätte: Snabbväxande sort är populärt känd som Major, hög avkastning, mycket långa, saftiga stjälkar; Vår odlingsrekommendation: Föredrar och plantera ut som en tidigare gröda.
- elefant: Snabbväxande sort; korta till medelstora, ganska tjocka skaft; tål inte frost, bör skördas i november.
- Megaton (F1): Långskaftad purjolöksort; extremt produktiv; snabb tillväxt.
Höstpurjolök:
- Blågrön höst: Väl beprövad höstpurjolök; vita skaft upp till 30 cm långa; hög avkastning; är också känd som Pandora eller Ideal Leek.
- D'Elbeuf: Snabbväxande typisk höstpurjolöksort; Ursprunget är i Frankrike; ganska tjocka stjälkar som är något kortare; utmärkt smak; blågröna blad; goda och säkra skördar.
- Furor: Traditionell höstpurjolöksort från Frankrike; medellånga skaft gror under goda förhållanden; dessa är särskilt ömtåliga och snövita.
- Hannibal: Snabbväxande, typisk höstsort; medium och tjocka skaft med en subtil lökform ovanför rötterna.
- Höstjätten 2: Mycket uppskattad för sina extremt långa, vita skaft och mycket höga eftergivligheter; även känd som Hannibal; extremt välsmakande; kan skördas under många veckor.
- Positiv ton (F1): Ny sort för höstodling; långsträckta, medeltjocka skaft; mycket produktiv.
- Porbella: Sort från Frankrike; skörden sker på hösten; sorten Porballa purjolök är frostbeständig; ganska långa och mycket vita skaft; bladverket har en subtil blåaktig gjutning.
- tenor: En fransk höstsort med enastående stamegenskaper; enkel lökbildning på basen; hög avkastning; robust i frost; mycket god smak.
Vinterpurjolök:
- Blågrön vinter: En typ av purjolök som också är känd som Eskimo eller Farinto; långa, ganska tjocka skaft; extremt tålig och kan skördas regelbundet under milda vintrar eller i tempererade områden från oktober till mars; bra smak.
- Bleu Solaise: Väl beprövad vintersort, typisk för Frankrike; extremt robust och frostbeständig; medellångt tjockt skaft; en lätt lökform bildas på basen; Bladverk med ett påtagligt blåaktigt stänk.
- D‘hiver de Saint Victor: Kallas ofta för Siegfried i Tyskland och kan odlas på hösten och vintern; mycket tjocka skaft, men något kortare; utmärkt arom.
- De Carentan 2: Beprövad, senare vinterpurjolök; medellånga skaft; extremt motståndskraftig mot frost.
- skog: Mycket tålig purjolök; kraftiga, robusta, tjocka och långsträckta stjälkar; god smak och fin konsistens; bra att rekommendera för senare plantering; kan skördas till april följande år; vid skörd på det nya året bör skörden samlas in vid blomningsstadiet i maj.
- Gigante De Inverno 2: Vinterpurjolöksort från Italien; betydelsen på tyska betyder ungefär som vinterjätte; långsträckt och tjockt skaft; basen har en subtil lökformig kurva; frostbeständig.
- Vinterjättar 2: Känd som Vernor i Frankrike; en vinterpurjolök med mycket speciella egenskaper: skaften är medellånga, vita och tjocka; mycket motståndskraftig mot sjukdomar och frost.
När du väl har bestämt dig för en stam är det upp till hålan Odla purjolök. Du kan ta reda på hur du gör detta i vår specialartikel.
