Citronverbena: plats, förökning och skötsel

Citronverbena bör inte hitta en plats i din trädgård bara på grund av dess doft. Vi avslöjar vad som behöver tänkas på när man planterar, sköter och co.

Citronverbenan (Lippia citriodora) anses vara den uppfriskande örten par excellence. Det kallas också "citronbuske" eller "doftande verbena" (franska. verveine odorante) och tillhör familjen vervain (Verbenaceae). Bara en lätt touch av bladen släpper en uppfriskande citrusarom. Men även om doften påminner starkt om citroner är citronverbena inte nära besläktad med citronträdet, som liksom många andra citrusväxter tillhör rombfamiljen (Rutaceae) hört.

Citronverbena: ursprung och historia

Verbenan kommer ursprungligen från subtropiska regioner i Sydamerika och upptäcktes först i slutet av 1700-talet. Fördes till Europa på 1900-talet. Det föråldrade generiska namnet Aloysia påminner om Maria Luisa Teresa de Parma (1751 - 1819), hustru till den spanske kungen Carlos IV på den tiden. Därför innehåller vissa främmande språknamn på citronverbena fortfarande ett Louise-element, som t.ex namnen "Hierba luisa" (Luises ört) i Spanien och "Luiserlkraut" i Österrike demonstrera.

Citronverbenan är en attraktiv krukväxt för terrassen eller balkongen, men den är bara delvis härdig. Den fleråriga och lövfällande busken når tillväxthöjder på cirka en till två meter i tempererade klimat i Europa. Under gynnsamma förhållanden kan citronverbenan bli ännu högre. De känsliga blommorna är ett visuellt blickfång, med en mängd olika färger som sträcker sig från vitt till rosa till lila.

Plantera citronverbena

Citronverbena trivs bäst på en varm, solig och skyddad plats. Du kan bara odla växten i en kruka eller plantera den i din trädgårdsbädd på platser med mildare klimat.

Plantera citronverbena i sängen

Utplantering bör göras på våren så att rötterna kan utvecklas väl till hösten. I sitt ursprungliga hem föredrar citronverbena lösa, neutrala till lätt alkaliska jordar utan vattenförsämring. Växtsäsongen här sträcker sig från maj till november. Den blommar i augusti och pollineras främst av insekter som fjärilar och humlor. Men fröna mognar bara under långa, varma somrar. På grund av deras låga frosttolerans rekommenderas övervintring i skyddad miljö.

Plantera citronverbena i krukan

Vanliga substrat, som även används för klassiska balkongväxter, räcker för kruka- och karodling. En solig till delvis skuggad parkeringsplats i en hink på terrassen eller i en kruka på fönsterbrädan är idealisk. Beroende på dess tillväxt, bör citronverbena planteras om i en större behållare ungefär vartannat till vartannat år.

Föröka citronverbena

Även om lämpliga frön kan köpas i fackhandeln är förökningen via frön extremt svår. Därför är förökning via sticklingar vanligtvis att föredra.

Sticklingar

På försommaren skärs sticklingar som är cirka 15 centimeter långa från de vedartade grenarna och placeras i krukor med krukjord. Rotningen kan främjas av ett täcke med folie, eftersom sticklingarna älskar varma temperaturer mellan 18 och 25 ° C. När de har uppnått önskad rotbildning kan sticklingarna transplanteras i krukor. Då behövs tålamod igen, för först när plantorna nått en storlek på cirka 10 centimeter kan spetsen klippas för första gången. Som ett resultat förgrenar sig busken bättre och blir buskigare.

sådd

Sådd kan redan göras i februari och mars i växthuset eller på fönsterbrädan. Ett permeabelt substrat som fortfarande kan lagra vatten väl är idealiskt för odling. Fröna placeras cirka 1 till 2 centimeter djupt ner i jorden på tillräckligt avstånd. Citronverbena är en lätt grodd, så fröna bör endast täckas lätt med jord. Planteringskrukan placeras sedan på en ljus, varm plats utan direkt solljus. Glöm inte att fukta den regelbundet så att fröna börjar gro. Ett genomskinligt lock (till exempel av glas) kan säkerställa optimala temperatur- och luftfuktighetsförhållanden. Om allt gick bra bör de första plantorna dyka upp efter några veckor. Växter som står för nära varandra kan då stickas ut.

Behåll citronverbena

Citronverbenan anses vara mycket anspråkslös, men den räknas fortfarande med Citronverbena vård att uppmärksamma vissa aspekter för att kunna njuta av din egen citronbuske så länge som möjligt.

Häll citronverbena

Jorden ska alltid hållas lätt till måttligt fuktig. Överdriven vattning bör undvikas, eftersom annars vattenförsämring främjas och växten blir mer mottaglig för sjukdomar. Ibland stör torr jord inte, men en fullständig uttorkning av underlaget bör undvikas.

Gödsla citronverbena

Regelbunden gödsling mellan april och augusti främjar frodig, buskig tillväxt. Långsiktiga organiska gödselmedel som säkerställer en tillräcklig tillförsel av näringsämnen under flera veckor eller till och med månader är särskilt lämpliga. Gödseln bryts ner av markorganismerna och blir gradvis tillgänglig för växten.

Skär citronverbena

På hösten, innan den första frosten märks, kan citronverbenan skäras tillbaka till två ögon. Det nya skottet sker mestadels vid skottspetsarna. Om grenarna lämnades långa skulle de vara kala nedanför och nya skott skulle bara växa upp i de två övre ögonen. Även under säsongen kan ett kraftigare snitt göras för skörden vid behov.

Övervintra citronverbena

Citronverbenan anses vara extremt känslig för frost. Under goda förhållanden och på särskilt skyddade platser kan den dock till och med överleva en kall vinter utomhus. För detta ändamål bör grenarna skäras tillbaka till några ögon i oktober. Ett lager av ca 30 centimeter tjockt halm eller ett täcke med trädgårdsfleece ger det nödvändiga skyddet mot kylan. Välpackad kan citronverbenan överleva i trädgårdsbädden till mitten av april.

Men om du vill vara på den säkra sidan bör du ta in behållaren eller krukväxten innan den första frosten och där Övervintra citronverbena. Om du inte beskär citronverbenan på hösten, är lätt övervintring vid cirka 5 ° C i källaren, skjulet eller trapphuset idealiskt. Mörkare, svala rum har dock fördelen att plantan fäller sina löv på egen hand och därmed minskar risken för röta. Även vid nedskärning kan plantan övervintras i mörker. Eftersom plantan inte har några löv under vinterdvalan behöver den inget ljus. Men det ska hällas upp lite då och då.

Citronverbenan gror vid konstant temperatur på runt 15 ° C. Från mars och framåt kan du låta plantan växa i ett måttligt uppvärmt rum. Efter cirka tio dagar bör de första ömma bladen och skotten dyka upp. Om ingen mer frost är att vänta får citronverbenan gå ut igen i mitten av maj. Intensiv vattning och gödsling ger växten ny vitalitet och stärker den inför det kommande året.

Skörda citronverbena

Bladen av citronverbena kan skördas från maj till september. För att göra detta kan enskilda löv plockas av eller hela grenar klippas några centimeter över marken. Endast friska delar av växten skördas. Vissna, urkärnade eller missfärgade löv ska tas bort. Färska blad är idealiska för att göra örtsafter eller för att förädla desserter.

Tyvärr finns det inte tillräckligt med ljus på vintern för att hålla oss fräscha året runt Skörda citronverbena att kunna. Växten skulle lida och skadedjursangrepp och hämmad tillväxt skulle bli resultatet. Om du fortfarande inte vill klara dig utan citronverbena bör du fylla på med tillräckligt med förråd under sommarmånaderna. Plantan kan sedan beskäras tillbaka på hösten och skickas till den välförtjänta övervintringen.

Förvara citronverbena

De färska bladen av citronverbena kan frysas eller blötläggas i olja. Förmodligen är den enklaste metoden för att bevara citronverbena torkning. Det är bäst att ta bort de färska bladen från den avskurna grenen. Sedan lägger du ut dem löst på en trasa eller tidning. Bladen torkar inom en vecka på en luftig, varm plats. Direkt solljus bör dock undvikas. Ju långsammare och skonsammare torkningen är, desto snabbare kommer den gröna färgen och aromen att behållas. Torkningsprocessen är klar först när örterna krackelerar när de pressas ihop. Om det fortfarande finns för mycket kvarvarande fukt kan mögel utvecklas under lagring. När den förvaras i en lufttät, ogenomskinlig behållare behålls citronaromen under lång tid.

Citronverbena: Ingredienser och användningsområden

Citronverbenan innehåller en eterisk olja i alla delar av växten, vars friska doft påminner om citron. Bladens doftintensitet är betydligt starkare än hos de flesta andra växter med liknande lukt. Om du vill få in den fräscha doften i ditt hem, fyll små örtpåsar med den torkade örten. Den kan också användas för att stöta bort insekter samtidigt, eftersom myggor, flugor och liknande inte verkar gilla doften så mycket.

Citronverbena sägs vara kramplösande, aptitretande och matsmältning. Det har även en lätt lugnande effekt på nervositet och sömnlöshet. Ett gott kvällste gjort på citronverbena, även känt som "verveine", är mycket populärt i Frankrike. Ett kallt te gjort på citronverbena kallas ofta för "verbena-te". Den riktiga verbenan (Verbena officinalis) är nära besläktad med den doftande verbenan, men smakar extremt bittert.

För ett aromatiskt te, häll 1 tsk av de krossade citronverbenabladen över en kvart liter vatten och låt dra i cirka 5 minuter. Kylt smakar det också underbart som iste på sommaren och används för att smaksätta andra drycker. En sorts spenat kan tillagas av de färska bladen i köket. Det är dock mycket vanligare som kryddört. Den citroniga aromen harmoniserar underbart med fisk och fågel. Men den används också för att smaksätta sallader och smaksätta desserter som pudding eller glass. Om du vill dra nytta av smaken av citronverbena även på vintern, är det bäst att förädla den till sirap, gelé eller pesto.

Förutom citronverbena växer många andra örter i våra trädgårdar som du kan använda för att göra ditt eget te. Du kan hitta en översikt över de bästa i vår artikel Örtteblandningar från vår egen trädgård.