Plantera sallad: instruktioner för att odla sallad

Att odla sallad är enkelt och lovande. Här hittar du instruktioner om hur du planterar sallad och tips på var du ska placera den och när du ska göra det.

Odlingen av sallad (Lactuca sativa) är lätt och därför också lämplig för nybörjare eller de som inte gillar trädgårdsarbete. I den här artikeln får du reda på hur salladsplantering fungerar bäst för dig. Här berättar vi allt om rätt tidpunkt att plantera, bästa platsen, rätt sätt att plantera och bästa skötseln av din sallad.

När ska man plantera sallad?

Beroende på art finns det olika tidpunkter för att odla sallad. Det är också avgörande om du sår direkt i bädden eller om du föredrar växter i det varma växthuset eller på fönsterbrädan tidigare. Genom att dra fram dem ger du dina salladsplantor ett försprång ute i bädden och sparar frön – men det innebär också mer jobb. Direktsådd i bädden är mindre tidskrävande, men små plantor är mer benägna att falla offer för glupska sniglar. Självklart kan du även plantera sallad på balkongen eller i en högbädd.

Klassikern bland sallader, den Sallad (Lactuca sativa var. capitata), kan flyttas fram från mitten av februari och planteras ut i mars eller sås utomhus från mars till april. Det samma gäller för Batavia sallad (Lactuca sativa), Isbergssallad (Lactuca sativa var. capitata nidus tenerimma) som Sallad eller Sallad (Lactuca sativa var. crispa). De kan sås tidigt från mitten av april eller sås direkt i trädgården från maj till augusti. Romainesallat (Lactuca sativa var. longifolia) kan odlas i trädgårdsrabatten från maj till juni eller odlas hemma eller i växthuset från mitten av april.

Endiv (Cichorium endivia) sås först senare på året, nämligen direkt i bädden från juni till juli. Lammsallat (Valerianella locusta) kan sås antingen på hösten eller på våren. Lammsallat sådd i augusti kan skördas innan vintern. Om du sår den i september kan du skörda den första färska salladen väldigt tidigt på våren. Alternativt kan lammsallaten även spridas på våren från början till slutet av april.

Kortfattat: När är rätt tidpunkt att plantera sallad?

• Isbergssallat, sallad, sallad: Gå framåt i mitten av april; utomhus från maj till augusti
• Romainesallat: Gå framåt i mitten av april; utomhus från maj till juni
• Sallad, bataviasallat: Gå framåt i mitten av februari; utomhus från mars till maj
• endiv sallad: Juni till juli
• Lammsallat: Augusti till september, början till slutet av april

Var ska man odla sallad?

Sallat är blygsamt och ställer inga höga krav på sin placering. Han känner sig bekväm i en solig och delvis skuggad plats. Han gillar bara inte att det är helt skuggat. Jorden bör helst vara lös och väl ventilerad. Sallaten gillar det också humus och fuktigt, men inte för blött. Det bör vara ett uppehåll på fyra år för sallad mellan odlingarna på samma yta.

Kortfattat: korrekt plats och jord för sallad

• Soligt till delvis skuggat läge
• Lös jord
• Rik på humus
• Väl ventilerad
• Fuktigt men inte blött

Dricks: Sallad är en välkommen granne i sängen. Såväl som Jordgubbar (Fragaria) och rädisa (Raphanus sativus var. sativus) såväl som Kålrabbi (Brassica oleracea var. gongyloder) eller dill (Anethum graveolens) uppskattar hans grannskap. Å andra sidan är hon mindre förtjust i honom persilja (Petroselinum crispum ssp. crispum).

Instruktioner för plantering av sallad

När du odlar sallad har du möjlighet att föredra små plantor för att plantera ut dem efteråt eller att så salladen på fältet i bädden. I det följande presenterar vi båda alternativen.

Föredrar sallad

Som nämnts tidigare finns det ett antal fördelar för dig med att föredra din sallad. För att göra detta, förbered frökrukor med speciell krukjord. Salladsfröna läggs där i en halv centimeter till en centimeter djupa. Sallader är lätta bakterier och bör därför endast täckas mycket lätt med substrat. Sedan fuktas fröna med en sprayflaska. På en ljus plats som inte är för varm - i bästa fall mellan 10 och 16 ° C - bör salladen gro inom 10 till 14 dagar. Efter att de kommit fram kan du pricka ut plantorna i enskilda krukor.

Kortfattat: föredrar sallad

• Förbered fröbrickor med krukjord
• Groningstemperatur: 10 - 16 ° C
• Frödjup: 0,5 - 1 cm
• Täck fröna mycket lätt med jord
• Fukta med en sprayflaska
• Groningstid: 10-14 dagar
• Stick efter att ha stigit

Plantera ut salladen

Salladen kan planteras utomhus cirka fyra veckor efter att de har förts fram. Andra alternativ är givetvis att så salladen direkt i trädgårdsrabatten eller att plantera ut köpta växter.

Innan du planterar, förbered bädden väl genom att lossa jorden väl och ta bort allt ogräs och stenar. Berika sedan jorden med kompost eller ett gödselmedel med långsiktiga organiska effekter – som vår Plantura organisk tomatgödsel - kl. På så sätt erbjuder du din sallad de bästa förutsättningarna att växa redan från början.

Skapa nu räfflor med cirka 25 centimeters mellanrum för no-till eller för plantering. Dessa kan dock variera beroende på typ av sallad. Det gäller även avståndet mellan plantorna. Generellt gäller dock ett planteringsavstånd på 25 centimeter även för de flesta sorters sallad. För direktsådd bör fröräfflorna endast vara en halv centimeter djupa. När man planterar unga plantor bör de bara vara tillräckligt djupa så att salladsväxternas rötter definitivt sticker ut från marken. Både fröna och de planterade unga plantorna vattnas sedan. Har man sått för tätt ska unga plantor som står för tätt isoleras efter att de kommit fram.

I ett ögonkast: plantera ut salladen

• Lossa upp sängen väl
• Kompost eller Gödsel med långsiktiga organiska effekter spridning
• Skapa planteringsräfflor
• Radavstånd: 25 cm
• Växtavstånd: 25 cm
• Täck fröna endast lätt med jord
• Förbered planteringshål för plantering
• Rötterna ska ligga precis ovanför marken
• Häller på
• Isolera vid sådd efter uppkomst

Behåll sallad efter plantering

Sallad består av över 95 procent vatten. Inte konstigt att växten behöver mycket av det när den växer. Om sallaten saknar vatten blir den för fast och huvuden skjuter. Så se till att du vattnar regelbundet på midsommar för att förhindra din Salladsskott. För de flesta sorters sallad behöver man inte längre gödsla efter grundgödslingen vid plantering. Regelbunden hackning runt salladen är nödvändig för att stimulera mineralisering och säkerställa bättre penetration av vattnet i jorden. Samtidigt har detta den fina bieffekten att ogräset också tas bort.

Du kan ta reda på mer om den idealiska näringstillförseln för sallad i vår specialartikel om Gödslande sallad Läs upp.