Du kan odla potatis själv utan att ha en egen trädgård. Vi kommer att visa dig hur du uppnår en framgångsrik skörd i krukor.
Potatisen (Solanum tuberosum) har inte bara många synonymer (Erdapfel, Erdbirne, Knulle, etc.), det är också en av de mest populära knölgrönsakerna i Tyskland. Enligt experter finns det över 10 000 olika typer av potatis över hela världen. Hur gott en potatisburk smakar vet man oftast först efter att man har odlat den själv. Smaken liknar inte alls det man känner från stormarknadsvaror. Gamla och traditionella sorter slits vanligtvis lite mindre, men är ofta mycket mer aromatiska.
Även om du inte äger en stor trädgård kan du odla potatis själv. Med några tips i åtanke kan de enkelt odlas i blomkrukor, plastpåsar, kasserade regntunnor eller badkar. Du behöver cirka 10 liter krukvolym per potatisplanta. Du kan enkelt odla tre till fyra potatisplantor i större behållare. Det är viktigt att plantorna är av en sort eller åtminstone potatissorter med liknande skördetid. Vi har kort sammanfattat de viktigaste punkterna för en lyckad skörd.
- Potatisplantor gillar det soligt. Ställ grytan med potatisen på en solig plats. Det är viktigt att värmen inte byggs upp för mycket på sommaren. Från en temperatur på över 25 ° C minskar potatisen bildningen av knölar. En möjlig lösning är att initialt placera fartyget på en mycket solig plats och flytta den till en lite svalare plats på midsommar.
- Potatis är storkonsument och behöver en sandig, humusrik jord. För att uppnå det kan du blanda matjord med kompost eller krukjord och lite sand. Vår Plantura är idealisk Ekologisk tomat- och grönsaksjord. Denna är torvfri och perfekt anpassad efter potatisens behov.
- Beroende på sort behöver växterna en jordtemperatur på 7 - 8 ° C för att växa. Vill man skörda tidigt kan man förgrodda knölarna redan i slutet av februari. Ställ potatisen på en ljus plats med temperaturer mellan 10-18°C. Vid planteringstillfället kan den potatis som körts sedan planteras direkt.
- Typen av fartyg är irrelevant. Låt fantasin flöda och greppa blomkrukor, regntunnor eller speciella potatisodlingssäckar. Det är mycket viktigare att det inte blir vattenförsämring. Gör tillräckligt med hål i botten av burken.
- Det är bäst att välja tidigt mogna sorter. Först och främst kommer dessa knölar garanterat att mogna även i grövre områden och du slipper även den irriterande sena smutsen (Phytophthora infestans), som vanligtvis bara förekommer på hög eller låg höjd. Sensommaren rasar. Rekommenderade tidiga sorter är: Annabelle, Charlotte Lady, Christl, Erstling, Leyla och Sieglinde.
- Se till att jorden alltid är lätt fuktig och aldrig torkar ut helt. Vattenförsämring bör undvikas, men om potatisplantan lider av torka ger det en låg avkastning. Utepotatis kan rota sig djupare ner i jorden, vilket också reglerar fukten bättre och torkar inte ut lika snabbt. Jorden kan snabbt torka ut under varma sommardagar, särskilt i mindre blomkrukor, så särskild omsorg krävs.
- Potatis har också ett rikt utbud av näringsämnen. Jorden bör berikas med humus i förväg. Dessutom är det vettigt att arbeta med flytande gödningsmedel under planteringssäsongen. Ett organiskt flytande gödselmedel som vår Plantura rekommenderas för potatis i kruka Ekologisk gödsel för tomater och grönsaker. Detta naturliga gödningsmedel gör din potatis mer motståndskraftig mot sjukdomar och förser den med alla viktiga näringsämnen.
- Att hitta rätt tidpunkt att skörda kräver viss skicklighet. Strax efter blomningen kan du försiktigt sticka ner handen i jorden och känna på knölarna. De flesta sorter kan skördas när knölen är lika stor som ett hönsägg. Eftersom tidigt mogna sorter inte kan lagras länge kan endast den mängd potatis som faktiskt bearbetas tas direkt från planteringsmaskinen. De återstående knölarna kan fortsätta att mogna och bli lite större.
Är du fortfarande osäker på om du ska odla potatis i blomkruka eller i bädd? Mer information och tips om Potatisodling i trädgården kan hjälpa dig med beslutet.
