Plantera vinrankor: video & tips om att välja en sort

De ska vara fruktiga, söta och fröfria! Vi tar en närmare titt på den färgstarka sorten av röda, vita och blå druvor för odling i hemträdgården.

Druvälskare får mycket för pengarna i snabbköpet året runt. Så fort vingårdarna i Europa har tappat sin färgglada höstklänning surrar skördarna i Sydafrika, Indien och Chile redan genom de lokala vinstockarna. När de väl har transporterats runt jorden finns de sedan på våra hyllor. Men även under den lokala druvsäsongen letar gourmeter ofta efter lokala varor under lång tid. Om du inte längre vill använda druvor från Italien, Grekland, Spanien eller Turkiet kan du även odla den saftiga delikatessen i din egen trädgård. Vinrankor ger inte bara utsökt frukt, utan ger också trädgården en romantisk känsla när de klättrar på staket och väggar. Vi visar hur du kan njuta av din egen vinranka och vad du måste tänka på när du planterar.

Rätt tid och plats för att plantera vinrankor

Druvrankor kan planteras året runt, enligt bordsdruvexperten Schmidt från der Schmidt förskola i Obernbreit. Plantering på våren är vanligt. Som en värmeälskande växt tackar vinstocken en solig plats. Rena syd- eller västsidor eller platser som vetter mot sydost eller sydväst rekommenderas för odling. Dessutom är det vettigt att plantera vinstockarna nära en byggnadsvägg. Detta utstrålar värmen som lagras under dagen på natten och skyddar vinstockarna från skador orsakade av kyla.

Före plantering bör det säkerställas att platsen inte är hotad av bakvatten. Ler- eller lergolv är idealiska. Men lätta sandjordar är också lämpliga, förutsatt att en god humustillgång garanteras. Bra jorduppluckring är också avgörande. Vid behov bör jorden lossas före plantering.

Rätt procedur för att plantera vinrankor

Det finns några saker att tänka på så att du snart kan skörda druvor från din egen vinranka själv. Nedan förklarar vi hur man går tillväga för att plantera vinrankor.

Detta är vad du behöver för att plantera vinrankor

Det krävs inte mycket för att plantera en vinranka. Följande material krävs för plantering:

• vinranka
• En spade
• Ett par sekatör
• Växtsubstrat
• En kokosmatta
• En bit snöre

Gräv ett planteringshål för vinrankorna

Så snart en lämplig plats hittats ska en 30 cm bred och 40 cm djup grop grävas in i vilken rankan ska sättas in senare. Planteringshålet ska vara ungefär dubbelt så djupt och brett som rotklumpen. Botten av planteringshålet är nu förbättrat med lite färskt substrat - vi rekommenderar att man använder specialjord för bärplantor. Dessutom kan den göra något Organisk jordaktivator kan läggas till så att vinrankan får en perfekt start i det nya hemmet.

Förbered vinstocken för plantering

Innan anläggningen äntligen kan flytta in måste den dock förberedas därefter. För att motverka rötternas spiraltillväxt, vilket är vanligt för växter från krukan, skärs rotklumpen något runtom och lossar jorden med händerna. De små skadorna stimulerar också rottillväxt. För att vinstocken ska växa snabbt, är det lämpligt att mätta rotklumpen med vatten innan plantering. För att göra detta placeras växten i en behållare fylld med vatten tills rotklumpen är blöt.

Plantera vinrankor

Nu kan vinrankan placeras i planteringshålet och detta kan fyllas med substrat. Viss försiktighet krävs här: själva bearbetningsplatsen får inte begravas. Denna måste se ut över gropen och är bara lätt staplad med jord. Hålrum runt rotklumpen stängs genom att lätt trampa på den.

Om vinrankan är säker och fast kan de enskilda skotten på ett klätterhjälpmedel knytas. Ett trädgårdsstaket är till exempel också lämpligt för detta ändamål. Sedan vattnas växten väl. För att hålla ogräs borta kan en kokosmatta läggas runt stammen.

Druvsorter: tåliga och svampresistenta

Motståndskraft mot svamp är särskilt avgörande för en lyckad skörd i trädgården. Mögel (Oidium) och Fel mögel (Peronospora) är varje vinstocks ärkefiender. Det är därför när du väljer Druvsort att uppmärksamma en mycket god svampresistens. Sorterna Arkadia Rozowa, Frumoasa alba, Straschinksi, Suzi, Vanessa och Venus har visat sig vara särskilt resistenta. A. Rozowa, en röd rysk bordsdruva, imponerar också med sina stora och tidigt mogna druvor som kan skördas från början av september. Men sorterna Vanessa (rosa) och Venus (blå druva) tar också med sig mogna druvor i ett tidigt skede och skryter också med att de är kärnfria. En funktion som ofta önskas.

Å andra sidan kommer de som gillar det krispiga att få mycket pengar med sorten Muscat Bleu. Sorten från USA Hundraårsjubileum fröfritt (grön-gul färg), som namnet antyder, innehåller inte heller några frön. Dess fina muskotdoft gör den mycket intressant smakmässigt och som frosttålig sort lämpar den sig för odling i icke-typiska vinodlingsregioner. Den ryska sorten är också särskilt okänslig för kyla Michurinsky (blå druva), som är frostbeständig även ner till -35 ° C. En egenhet med vilken även hennes ryska kollega Röda Victoria och de ukrainska sorterna Wodograi kan inte riktigt hänga med.

Utbudet av aromatiska och robusta sorter för odling på våra breddgrader har fortsatt att växa de senaste åren. Efter att ha valt en hälsosam och resistent druvsort bör du bestämma efter din smak, om vit, blå eller rosé, tidig eller sen mognad och om med eller utan frön.

Vanliga sjukdomar och skadedjur i vinrankor

För att få stopp på framförallt svampsjukdomar, och framför allt mjöldagg och dunmögel, är det viktigt att säkerställa ett luftigt snitt. Enligt Schmidt från Obernbreit är februari-mars den bästa tiden att klippa vinstockarna. Schmidt förklarar hur man kapar med en tumregel: ”Fruktved är ettårig ved. Ett och annat spön från fjolårets virke ska få stå kvar. Blommorna utvecklas från dessa ögon”. Om svampen uppträder trots korrekt beskärning rekommenderar experten en Kopparberedningappliceras före och efter blomning.

Skadedjur som smittkoppskvalster är å andra sidan jämförelsevis ofarliga och det räcker med att göra sig av med de infekterade löven. För att inte behöva dela druvorna med getingar och fåglar är en organzapåse till hjälp. Påsen läggs över druvan och skyddar den från obehaglig matning. Mer om hur man gör Skydda druvor från getingar och fåglar finns i vår specialartikel.

Om du vill veta mer om Skötsel och gödsling av vinrankor vill veta kan du läsa vidare här.