Oregano bör inte saknas på någon pizza. För att kunna skörda medelhavskryddan från den egna trädgården måste dock några skötselråd iakttas.
Övervintra oregano
Hemmet för oregano (Origanum vulgare) ligger i de milda Medelhavsregionerna. Alla sorter är inte särskilt tåliga. Från temperaturer på -15 ° C får medelhavsörten verkliga problem. den grekiska oregano (Origanum vulgare subsp. herdinna) slutet. Hur som helst bör du spela det säkert på senhösten och täcka plantorna med grangrenar eller ris för att skydda dem från kylan. Ta med oregano i huset i en kastrull och glöm inte att vattna den!
Skär oregano
Oregano kan nå tillväxthöjder på upp till 70 cm. Om de inte skördas på flera år kan skotten bli väldigt långa och kala. Då är det dags för en mer radikal nedskärning. Detta är idealiskt omedelbart innan oregano groddar kraftigt på våren. Det kan dock genomföras när som helst under sommarmånaderna. Oregano är extremt kraftig och spirar omedelbart nytt. Beskärningen främjar också förgrening av växten. Det är idealiskt att kombinera formbeskärningen med skörden och användningen av de avskurna skotten.
Transplantera oregano
I sängen kan oregano stå på samma plats i flera år utan problem. Men om den klassiska italienska kryddan odlas i kruka måste man se till att plantan kan växa i nytt, större rotutrymme då och då. Ett kärl som är för glest kan snabbt bli för litet för det underjordiska stamaxelsystemet (rhizom). Sedan måste oreganon transplanteras så att den får nytt utrymme och fräscht underlag för rotsättning. En speciell örtjord som vår torvfria Plantura Ekologisk ört- & såjord lämpar sig utmärkt för detta. Dessutom slipper ett större kärl att ständigt vattna oregano som odlas i krukan. Den optimala tiden för omplantering är våren. Det kan göras samtidigt som man delar växten (se Oregano: Föröka sig framgångsrikt) och en formskärning.