Plantering av paprika: plats, krav och tillvägagångssätt

Fler och fler människor odlar den heta paprikan själva. Ta reda på allt du behöver veta om att plantera chilin, från plats till vård, här.

Hot peppers räkna hur chili även till växtsläktet paprika (Spansk peppar) och tillhör därmed också den stora nattskuggsfamiljen (Solanaceae). I grund och botten är het paprika bara heta raser av söt paprika (Capsicum annuum). De många olika sorterna skiljer sig främst åt i fruktstorlek, form, färg och kryddighetsgrad. Den riktiga heta paprikan finns i fröna. Vi förklarar för dig hur du kan odla dessa läckra och hälsosamma grönsaker och vad du behöver tänka på.

Paprikan kommer ursprungligen från Sydostasien och tål därför bara de svala väderförhållandena här i begränsad utsträckning. Om du följer de heta paprikornas speciella krav när det gäller plats och jord, kan du till och med odla de heta frukterna utomhus.

Plats och krav vid plantering av het paprika

Het paprika föredrar en varm, solig plats. Goda ljusförhållanden säkerställer att växten utvecklar många blommor. Du kan plantera paprikorna i en balja eller i en trädgårdsbädd. Ett välventilerat växthus erbjuder idealiska tillväxtförhållanden. Men växterna mår också bra utomhus. En plats på en varm husvägg skyddar paprikan från regn och blåst.

Specialjord för het paprika

Het paprika föredrar näringsrika, väldränerade jordar med jämn fukt. pH-värdet bör ligga i det svagt sura till neutrala intervallet (6,5 till 7). Mager jordar kan berikas med naturliga gödselmedel som kompost eller ruttna gödsel. Kommersiellt tillgängliga substrat för att odla grönsaker är lämpliga för krukodling. Även vår torvfria Plantura Ekologisk tomat- och grönsaksjord är idealisk för odling av varm paprika.

Plantera het paprika: instruktioner om hur man gör det

Det är relativt enkelt att själv odla het paprika från frön. Under optimala förhållanden gror fröna efter 1 till 2 veckor, efter ytterligare 2 till 4 veckor kan de små plantorna sedan stickas ut. Men du kan också köpa förodlade unga plantor i trädgårdscentret. Ympningsprocessen ger välsmakande, högavkastande sorter med hög motståndskraft mot bladsjukdomar på grundstammar som är mindre mottagliga för eller till och med resistenta mot jordburna sjukdomar eller som har särskilt god rotbildning och kraft utställning. På så sätt kan de positiva egenskaperna hos två växter kombineras i en pepparplanta.

Men paprika bör inte planteras för tidigt, helst från slutet av maj, eftersom de inte tål svala temperaturer under 5 ° C. För att skydda växterna kan du plantera paprikan i växthuset från slutet av april på svalare ställen. Pepparplantorna kan bli upp till 80 cm höga. Mindre sorter lämpar sig även för odling i baljor eller stora krukor. Plantera paprikan i ett lämpligt substrat så långt som de tidigare låg i krukan. Vattna sedan växten gradvis lite. Ett stöd ger växterna ytterligare stöd. Du kan binda sidoskotten här senare så att skotten inte bryter av på grund av fruktens höga vikt.

Här är det bästa sättet att plantera paprika:

1. Lossa jorden
2. Gräv planteringshålet
3. Sätt in plantan och fyll den med jord
4. Häll tillräckligt
5. Försedd med ett stöd

dricks: Du får komplett utrustning inklusive ett miniväxthus när du köper vår Plantura Chiliodlingssatser. Med denna kan du enkelt odla de heta baljorna på fönsterbrädan.

Plantera het paprika i sängen

När svala natttemperaturer inte längre förväntas kan peppar planteras i trädgårdsbädden från slutet av maj. En skyddad plats är viktig eftersom paprika inte tål drag eller regn. En plats på en varm södervägg i ett hus är bäst. Sängen kan förberedas redan på hösten. För att göra detta, lossa jorden väl och arbeta in lite gödsel eller kompost om det behövs. Vid plantering på våren bör man se till att lämna ett tillräckligt avstånd på cirka 40 till 50 centimeter mellan de enskilda plantorna. En kompostfilm kan användas för att täcka golvet. Detta värmer jorden och minskar arbetet med ogräsrensning.

Du bör vara uppmärksam på detta när du planterar het paprika i sängen:

• Plantera inte för tidigt
• Välj en skyddad plats
• Lossa jorden och arbeta i kompost
• Håll ett plantavstånd på cirka 40 till 50 cm
• Mulchfilm skyddar mot ogräs

Plantera het paprika i krukan

Lågväxande paprika kan även odlas underbart i krukor på balkongen eller terrassen. Den bästa platsen är en solig plats på en södervägg. En skyddande takfot eller ett tak skyddar också växten från regn. Hinken ska vara tillräckligt stor och överskottsvatten ska kunna rinna av väl så att ingen vattenförsämring uppstår. Det är bäst att bara sätta en planta per kruka så att den har tillräckligt med plats att växa. Det är bäst att fylla krukan med ett lämpligt underlag som vårt Plantura ekologisk tomat- och grönsaksjord på.

Dessa punkter bör observeras när du planterar het paprika i krukan:

• Använd en tillräckligt stor planteringsenhet
• Överskott av bevattningsvatten ska kunna rinna av
• Sätt en planta per kruka
• Använd lämpligt underlag
• Välj en skyddad, solig plats

Ta hand om het paprika efter plantering

För att de heta paprikorna ska trivas och producera mycket frukt måste de skötas väl om. I det följande har vi sammanfattat den viktigaste informationen om att ta hand om paprika åt dig.

Häll varm paprika

Regelbunden vattning är viktig, särskilt före och under fruktsättningen, eftersom paprika har ett högt vattenbehov. För lite vatten kan göra att blommor och knoppar faller av. Rotklumpen ska bara vara lätt fuktig, eftersom paprika inte heller tål vattensjuka särskilt bra. När du vattnar, se även till att så lite vatten som möjligt kommer på bladen för att förhindra sjukdomar.

Gödsla het paprika

Het paprika behöver mycket näringsämnen, särskilt under de första dagarna. Det är bäst att arbeta in lite gödsel i jorden när du planterar. Ekologiska gödselmedel med långsam frisättning som våra är särskilt lämpliga Plantura organisk tomatgödsel. Detta frigör gradvis näringsämnena, vilket gör dem kontinuerligt tillgängliga för växten. Dessutom gynnar organiska gödselmedel med långsam frisättning marklivet och förbättrar därmed på ett hållbart sätt markstrukturen. När de första frukterna är synliga bör gödslingen stoppas.

Övervintra varm paprika

På grund av sin känslighet för låga temperaturer (under 5 ° C) odlas paprika vanligtvis endast som ettårig, men de kan också övervintras utan problem. Ta med paprikan inomhus i god tid för detta på hösten. Paprika som har planterats ut måste först flyttas till planteringsmaskiner. Ett ljust, inte för varmt rum är lämpligt för övervintring - temperaturer runt 10 ° C är idealiska. Ventilera regelbundet och vattna inte för mycket på vintern, rotklumpen ska inte vara för fuktig så att rötterna inte ruttnar. I februari kan du skära ner och kruka om paprikorna. Efter de nya skotten kan plantan gå ut igen från slutet av maj.

Ytterligare skötseltips för het paprika

Om du inte använder kompostfilm bör du regelbundet ta bort ogräset när du odlar i bädden. Sidoskott kan vid behov skäras tillbaka till cirka tre centimeter så att plantan kan lägga all sin kraft i fruktskotten. Även skadedjur, typ Bladlöss, kan ibland vara ett problem för de heta paprikorna. Se därför till att det finns tillräckligt med avstånd mellan plantorna som en förebyggande åtgärd. Regelbunden ventilation i växthuset minskar också risken för svampinfektioner.

När de har nått sin slutliga färg kan de heta paprikorna skördas mellan augusti och oktober. Ju mognare frukterna är, desto hetare är de och desto intensivare smakar de. Vissa år tar det lite längre tid att mogna, då kan man antingen låta frukten vara omogen Skördeskick eller så kan du ta med paprikan inomhus tillräckligt tidigt på hösten för att fortsätta skörda dem där odla.

Här ger vi dig mer Tips på hur du får din chili riktigt varma.