Plantera upphöjda bäddar på hösten

Hösten är här och högbädden är tom? Så behöver inte vara fallet – vi visar dig hur du fortfarande kan plantera din högbädd på hösten.

Upphöjda sängar ökar just nu. Inte konstigt, trots allt är de praktiska bäddarna inte bara lätta på ryggen, utan erbjuder också många fördelar för att odla grönsaker. Men visste du att du fortfarande kan odla många sorters grönsaker i högbädden på hösten utan problem? Vissa grönsaker kan faktiskt fortfarande odlas underbart i högbädden, även om det skulle vara för kallt i normalbädden. Vi ska visa dig varför höstodling i högbäddar fungerar så bra och vilka grönsaker som passar särskilt bra för höstodling.

Att plantera en högbädd på hösten: det ligger bakom

Inte bara de kortare dagarna ställer till problem för våra växter på hösten: Framför allt frost och fukt gör att många växter får ett tidigt slut. Men här har högbädden en avgörande fördel: Dels rinner vattnet iväg mycket snabbare genom dräneringsskiktet i högbädden, så att grönsaker och co. inte får blöta fötter. Däremot fortsätter de olika jordlagren att ruttna på hösten och frigör energi i form av värme – högbädden har inbyggd värme för de kalla dagarna. Detta säkerställer att växterna bara drabbas av frost och kyla mycket senare än sina motsvarigheter utomhus och kan växa mycket längre.

Plantera en högbädd på hösten: tips och tricks för att förlänga säsongen

Men även i högbädden blir det någon gång för kallt för växterna – som tur är finns det lite tips och trix för att förlänga säsongen lite: En En folietunnel är ett utmärkt sätt att hålla behagliga temperaturer i högbädden även under höstens första nattfrost att täcka. Värmen samlas så effektivt under filmen att grönsaker kan odlas långt in på vintern. Regelbunden ventilation på soliga dagar är obligatorisk, annars ökar risken för svampinfektioner. En kall ram eller växthusfäste fungerar också enligt denna princip och är idealisk för Höstodling (många tillverkare har redan lämpliga, snabba och lättmonterade lösningar för sina högbäddar i Räckvidd). Men även mulching av enskilda grönsaker eller läggning av fleece kan öka temperaturen med upp till 5 ° C orsak: Bara denna lilla temperaturskillnad har en enorm effekt på växternas tillväxt och säkerställer bättre Skörda.

Plantera högbäddar på hösten: Lämpliga grönsaker

Vill man ändå skörda något på hösten brukar man falla tillbaka på de klassiska höstgrönsakerna. Sådda på sommaren mognar dessa grönsaker till hösten och känns också hemma i högbädden. Speciellt typer av kål som kinesisk sallad, broccoli eller brysselkål är perfekta för högbädden, men också Morötter eller fänkål dra nytta av sitt nya hem.

På hösten, naturligtvis, den typiska Vintergrönsaker som normalt har en fast plats i sängen. Det bästa sättet att göra detta är att odla plantorna inomhus och plantera dem senare som unga plantor. Detta kan fortfarande göras i september eller oktober utan problem, men man får räkna med att skörden sker först till våren. Grönkål, spenat och Co. ser till att högbäddarna är fulla på vintern, de är trots allt robusta nog att stå emot kyla och frost.

dricks: För att grönsakerna ska trivas i din högbädd bör du använda en högkvalitativ och droppfri organisk jord som vår Plantura ekologisk tomat- och grönsaksjord använda sig av. På så sätt säkerställer du att dina växter hittar de bästa förutsättningarna och att en rik skörd snart väntar.

Men det är inte bara höstens och vinterns grönsaker som lätt och enkelt kan skördas så här sent på året: nästan alla sallader, såväl som purjolök och rädisa är perfekta för sängen eftersom de har en väldigt kort växtsäsong. Så de kan skördas innan dagarna blir för korta och de första kraftiga frostarna dyker upp. Med alla grönsaker är dock regeln att de aldrig ska skördas vid temperaturer under noll – Det här kan inte bara skada växterna, utan gör också att löven blir mosiga när de tinas kommer.

Plantera en högbädd på hösten: översikt över lämpliga grönsaker

Här hittar du en översikt över alla grönsaker som förtjänar en plats i högbädden på hösten.

1. Alla typer av kål, inklusive kinesisk sallad (Brassica rapa subsp. pekinensis), broccoli (Brassica oleracea var. kursiv), brysselkål (Brassica oleracea var. gemmifera), Kålrabbi (Brassica oleracea var. gonglyodes) och Grönkål (Brassica oleracea var. sabellica)
2. Alla sorters sallad passar särskilt bra ruccola (Eruca vesicaria ssp. sativa), Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum), Endive (Cichorium endivia) och Frisée (Cichorium endivia var. crispum)
3. purjolök (Alium ampeloprascum)
4. rädisa (Raphanus sativus)
5. selleri (Apium graveolens)
6. persilja (Peterselinum crispum)
7. spenat (Spinacia oleracea)
8. Mangold (Beta vulgaris subsp. vulgaris)
9. Morötter (Daucus carota subsp. sativus)
10. fänkål (Foeniculum vulgare)

Plantera högbäddar på hösten: gröngödsel istället för grönsaker

Vill du hellre göra något bra för din högbädd och behöver inte nödvändigtvis färska grönsaker på vintern? Då är gröngödsel precis grejen: Istället för att lämna bädden tom på vintern eller odla grönsaker i den kan du även fylla din högbädd med tåliga baljväxter (Fabacea) som gröngödsel. Den största fördelen med dessa växter är att de fixerar kväve i jorden med hjälp av knölbakterier och på så sätt erbjuder marken naturlig föryngring på vintern. Samtidigt skyddar de också jorden från väder och erosion som en ”bar” bädd annars skulle utsättas för.

Speciellt klöver (Trifolium) och Esparsette (Onobrychis) har visat sig vara bra Gröngödsel beprövade och är inte bara användbara utan ser också bra ut. Tidigt på våren grävs sedan de baljväxter som odlats under - här fungerar de också som värdefull gödning. Med detta vinterprogram kommer din säng att vara perfekt förberedd för den nya trädgårdssäsongen på våren.

Mer om gröngödsel och Plantera upphöjda bäddar lära av den här artikeln.

Du kan hitta mer inspiration om ämnet "upphöjd säng" på vår Pinterest-sida: