Att känna igen och undvika frostskador på växter

Årets första kalla nätter brukar komma oväntat. Då kan det hända att växter drabbas av frostskador. Detta kan dock ofta undvikas och betyder inte omedelbart att växterna dör.

Vintern är en tuff tid för många djur och växter. Så det är ofta frostskador på lagerbär (Prunus laurocerasus), olivträd (Olea europaea) och andra trädgårdsväxter. I den här artikeln får du lära dig hur du känner igen denna frostskada, vad du ska göra när växter har fått för mycket frost och hur du undviker frostskador.

Hur uppstår frostskador på växter?

Frostskador på växter kan uppstå av två olika anledningar:

1. Om växten inte har en strategi för att uthärda kylan: Detta är ofta fallet med subtropiska och tropiska växter. Om du vill veta exakt vad växter på vintern och hur de överlever kalla temperaturer kan du läsa mer om i vår specialartikel.
2. Om plantan inte har fått en chans att anpassa sig till frost: Detta händer ofta när den planteras direkt från växthuset eller lägenheten ut i trädgården. Plantorna är då inte förberedda för den nya situationen och får frostskador. Felaktig skötsel minskar också frosthårdheten.

Kalla temperaturer skadar växter på flera sätt:

Frysande vatten i cellerna: Under 0 °C börjar vattnet i cellerna frysa. Iskristallerna som bildas kan orsaka bestående skador på strukturer i växtcellen och döda oanpassade växter inom några timmar. Växter från tempererade breddgrader kan dock förhindra att vattnet fryser. Denna förmåga är tillgänglig för dem genom evolutionär anpassning. Subtropiska och tropiska växter har inte denna förmåga eller endast i begränsad omfattning. Men även tåliga växter som växer i baljor kan falla offer för att rotklumpen fryser fullständigt. För naturligtvis skulle deras rötter vara lite mer skyddade och isolerade i den odlade jorden.

Kyla påverkar cellmembran och metaboliska processer: Cellmembran är gjorda av lipider, det vill säga fetter. När det blir kallt blir dessa lipidmembran mindre flexibla och utbytet av ämnen som sker över membranen kan kontrolleras mindre väl. Dessutom går biokemiska processer långsammare i kylan. Det kan hända att vitala processer i anläggningen går för långsamt eller till och med stannar helt.

Frosttorka av vintergröna växter: Ytterligare en frostskada på växter som särskilt påverkar vintergröna växter som rhododendron (rhododendron spec.) eller Ilex (ilex spec.) påverkas av frosttorka. Detta kan till en början verka ologiskt, eftersom det vanligtvis inte saknas snö och regn på vintern. Men om kylan består kan det hända att inte tillräckligt med vatten kan tillföras från den frusna marken för att kompensera för förlusten av de ovanjordiska, gröna växtorganen. Även utan markfrost är rötter i kall jord mycket mindre effektiva. Detta blir särskilt problematiskt när vintersolen skiner.

Dricks: Om rhododendron låter sina löv sjunka på vintern, beror det på den köldrelaterade bristen på vatten - frosttorkan. Det finns dock vanligtvis inget akut behov av åtgärder. Som en försiktighetsåtgärd bör du dock alltid plantera vintergröna växter på skuggiga platser och isolera deras rotområde med ett lager kompost.

Sprickor på grund av temperaturfluktuationer: Speciellt med unga träd kan det också hända att barken slits. Detta beror på att de stora temperaturskillnaderna mellan dag och natt eller mellan soliga och skuggiga sidorna av trädet expanderar eller drar den fortfarande tunna barkvävnaden ut i olika hastigheter, vilket leder till spänningar och slutligen sprickor burk. Ett lager kalk ger skydd mot detta.

Sen frostskador på blommor och nya skott: Under klimatförändringarna blir milda och korta vintrar allt vanligare. Detta ger de övervintrande växterna startsignalen för knoppning och blomning tidigt på året. Dessa blommor och skott, som dök upp för tidigt, skadas ofta av sen frost. Särskilt fruktträdets blomning drabbas ofta.

Identifiera frostskador på växter

Hur man känner igen frostskador på växter beror på vilken del av växten som är drabbad och typen av frostskador. Vanliga tecken på frostskador på växter inkluderar dock:

• löv: Först blir bladens spetsar bruna och torkar upp, senare hela bladet; böjda löv kan tyda på torkastress.
• Örtartade växtdelar: Blir mosig, blir brun och ruttnar efter exponering för frost.
• Vedartade växtdelar: Verkar torr, brun och skrynklig; sprickor i barken.
• knoppar och blommor: Torka upp, bli brun och ramla av.

Vissa växter drabbas oftare av t.ex. frostskador, olivträd och körsbärshäckar. Bruna löv kan vara ett tecken på frostskador på körsbärslager. Andra möjliga orsaker till bruna och gula blad på körsbärslager finns i en separat artikel.

också på hampa palmer (Trachycarpus fortunei) brukar uppmärksamma frostskador med bruna blad.
Tack vare de varma somrarna vågar allt fler plantera sina egna olivträd. Olivträd kan skadas av frost om de inte tas in inomhus tillräckligt tidigt. Liksom med frostskador på körsbärslagrbær och hampapalm är det olivträdets löv, som ofta faller av efter frost, som drabbas först. Om tjälen inte var för hård och du tog in trädet inomhus i god tid, borde det gro igen nästa vår.

Även inomhusväxter kan få frostskador. Detta sker vanligtvis snabbare än du tror. Inomhusväxter har vanligtvis ett relativt högt temperaturoptimum. Det kan hända att köldstress uppstår i växterna vid långt över 0 °C. Om du till exempel ställer inomhusväxten på balkongen en fin sommardag och temperaturen sjunker under 10 °C på natten kan det redan innebära sin död.

Kan du återuppliva frysta växter?

Vad kan du göra om växter skadas av frost? Eller är de drabbade plantorna automatiskt döda?

Om en växt verkligen är frusen kan den inte längre återupplivas. Det är dock ofta så att växter verkar döda och livlösa, men spirar igen nästa vår. Så ha tålamod och vänta. Om det fortfarande inte finns något synligt skott i slutet av maj har troligen hela plantan drabbats.

Dricks: Om du inte är säker på om din planta har fått frostskador kan du göra reptestet. Skrapa helt enkelt bort en bit bark. Om den gröna, livliga kambien dyker upp under har denna del av växten klarat vintern bra.

Om du upptäcker tecken på frostskador på din växt, vidta skyddsåtgärder. Se nästa avsnitt för några tips.

Oroa dig inte om till exempel din körsbärslager har frostskador och vissa löv är bruna. I de flesta fall kommer träet att gro igen. Det räcker därför om du skär bort de fula, bruna bladen på körsbärslagren efter frostskador. Den bästa tiden att göra detta är dock inte direkt när du märker skadan, fortfarande på vintern, utan på våren efter. Detta gäller generellt beskärningsåtgärder som utförs till följd av frostskador. På våren, efter de nya skotten, kan man bättre se vilka områden som är drabbade av frostskador och bara skära bort det som verkligen dött.

Undvik frostskador på växter

Här är vad du kan göra för att skydda dina växter från frostskador:

Välj inhemska, tåliga arter och sorter: Att undvika frostskador börjar med valet av växter.

Köp bara tåliga friluftsväxter: Dessa kan hittas i bra perenn plantskolor eller träd plantskolor. Växter som inte är härdade är inte härdiga och måste skyddas över vintern.

Anpassa din vård: Organisk gödsling på hösten, som tenderar att fokusera på kalium och inte tillför för mycket kväve, främjar frostbeständigheten hos många växter. På hösten bör du undvika kraftig vattning, gödning och skärning av växter.

Övervintra krukväxter ordentligt: Vid Övervintring av krukväxter du bör vara uppmärksam på de olika växternas individuella temperatur- och ljuskrav. Isolera även krukorna med växter som kommer att stå ute över vintern.

Skydda ströväxter från frost: Detta kan till exempel göras med ett isolerande kompostskikt av halm, löv eller vårt Plantura ekologisk tallbark. Den består av 100 % barkbark och är hållbart producerad i Europa.

Applicera ett vitt lager på unga träd: Detta gör frostsprickor i barken mindre sannolika, eftersom barken inte värms upp lika snabbt på grund av den vita färgen. Detta minskar spänningen mellan den kalla kärnveden och den varmare barken.

Dricks: Frostskador på hampapalmer kan undvikas tack vare några tips Hibernation av hampapalmer lätt undvikas. Och allt du behöver veta om Övervintra ditt olivträd finns i en separat artikel. Även på rosor (rosa) och klätterrosor kan frostskador uppstå. För att förhindra detta, se vår artikel om Övervintrande rosor förslag.

Men vintern ger inte bara död och kyla till din trädgård. Växter som blommar på vintern ger glädje och färgstänk under denna tid. Så vi har en Översikt över de vackraste vinterblommarna sammanställt åt dig.