Randig romersk tomat: Egenskaper, odling & Co.

Den 'Striped Roman' imponerar inte bara med sitt utseende, utan också tack vare sin goda smak och rika skörd. Vi presenterar den randiga flastomaten och förklarar vad man ska hålla utkik efter när man odlar och sköter den.

Den vackra randiga romerska tomaten är en slående representant för de långsträckta tomaterna på flaskan. I den här artikeln hittar du ett porträtt av den högavkastande tomatsorten samt tips om hur du odlar den.

Randig romersk tomat: Sökes

frukt	nötköttstomat; orange-röd randig
smaken	fruktig, söt, kryddig
mognadstid	medeltidigt
tillväxt	Stick tomat, upp till 250 cm
plats	Växthus, skyddat fält, badkar

Den randiga romarens historia och ursprung

Den "Striped Roman" tomatsorten föddes upp av John Swenson, en medlem av Seed Savers Exchange. Denna förening tar hand om bevarandet av gamla växtsorter i USA, främst grönsaker. Den "Striped Roman" skapades från en korsning mellan de två tomatsorterna "Antique Roman" och "Banan ben‘. Den lanserades 1999 och har sedan dess blivit en populär sort bland trädgårdsmästare världen över.

Tomatens smak och egenskaper

Växterna hos den randiga romaren är extremt kraftiga och kan nå höjder på upp till 2,5 m. Många avlånga flasktomater växer på de avlånga tomatplantorna, som är 10 till 12 cm långa i genomsnitt och kan väga upp till 200 gram. När de är mogna blir de randiga frukterna djupt röda och orange. 'Striped Roman' är en mitten av tidig sort som ger en riklig avkastning mellan mitten av juli och slutet av oktober. De fasta tomatfrukterna har mycket kött och bara ett fåtal frön. 'Striped Romans' smakar fruktig, söt och kryddig och har en stark tomatarom. Denna stam är fröfast, vilket betyder att den kan förökas från sina egna frön.

Särskilda egenskaper vid odling av "Striped Roman"-tomaten

'Striped Roman' har en varm, solig plats i ett växthus eller på ett skyddat fält, men kan också odlas i en container. För att göra detta grävs ett djupt hål och den unga plantan planteras så djupt att ungefär halva plantan fortfarande sticker ut. Alla skott som nu ligger under jorden tas bort. För odling som kruktomat bör du välja en hink med en kapacitet på minst 20 liter och fylla den med näringsrik krukjord. Vår torvfria Plantura ekologisk tomat- och grönsaksjord lämpar sig för växter i baljor, men även för att förbättra tung eller mager jord i bäddar och växthus. Tomatplantor planteras också djupt i krukan i krukor och löv fästa vid stammens bas tas bort. Fyll nu tillbaka jorden i planteringshålet eller krukan och tryck lätt på substratet runt plantan. Sedan vattnas det rejält. Krukan som används ska ha hål genom vilka vattnet kan rinna av. Helst fyller du krukans botten med expanderad lera eller krukskärvor för att säkerställa bra vattenavrinning och lägger krukan i ett fat.

Att ta hand om den randiga romerska tomaten: nypa och gödsla

På grund av sin höjd måste den randiga romerska tomaten stödjas och knytas till en påle omedelbart efter plantering. Den randiga flasktomaten kan också odlas mycket bra med två skott, För att göra detta tas alla sidoskott i bladaxlarna bort förutom ett som är långt under. Denna kommer snabbt att töjas på längden och måste då även knytas och stöttas. Den kraftiga sorten är lite bredare och blir inte riktigt lika hög. Blommor och senare frukter dyker också upp på det andra skottet. De skära ut tomaten bör upprepas ungefär en gång i veckan.

Den första gödslingen sker i juni, för nu bildas det blommor och även de första frukterna, som tomatplantan lägger mycket energi och näring i. Det bästa sättet att gödsla den randiga romerska tomaten är att använda ett mestadels organiskt gödselmedel med långsam frisättning som vårt Plantura organisk tomatgödsel, att greppa. Detta omvandlas bara långsamt av markorganismerna och omvandlas därmed till växttillgängliga näringsämnen under en period av två månader. Vid slutet av säsongen krävs endast en påfyllningsgödsling för att förse plommontomater med viktiga näringsämnen.

Skörda och använd flasktomaten

Från mitten av juli kan den 'randiga romaren' skördas nästan kontinuerligt, eftersom dess frukter frodas och mognar en efter en till den första frosten. På så sätt kan avsevärda skördekvantiteter samlas. En fördel med 'Striped Roman' är att den har få frön och mycket fruktkött, vilket gör den till en bra bearbetningstomat. Den goda smaken av 'Striped Roman' är särskilt effektiv i såser, pålägg eller ketchup. Självklart går den även att äta färsk.

Den vackra tomatsorten'rodna' är en annan flasktomat med läckra orangeröda ränder. Vi introducerar den gula tomaten och förklarar dess ursprung, egenskaper och de bästa odlingsmetoderna.