Elmsjuwel, Goliat och Holsteiner blod är bara några få sorter av rabarber. Vi presenterar de bästa nya och beprövade rabarbersorterna.
de rabarber (Rheum rhabarbarum) är mer mångsidig än många tror till en början. I allmänhet kan rabarbersorter klassificeras efter när de skördades, men klassificering är också möjlig efter färgen på deras stjälkar. Generellt anses gröna sorter vara mer produktiva, men de rödköttiga rabarbersorterna har en mildare smak och ökar dessutom prydnadsvärdet avsevärt i trädgården. I allmänhet är du bortskämd med valmöjligheterna med det stora utbudet av rabarber.
Rabarbersorter: De bästa sorterna för din trädgård
De många rabarbersorterna skiljer sig främst i såtid efter säsong i tidiga, medelstora och sena sorter samt i färg, smak och skördetid. Nedan har vi satt ihop de bästa sorterna som trivs bra på våra breddgrader. Vi har också noterat när en sort har en särskilt låg halt av oxalsyra.
- Champagne: Tidig sort med hög avkastning.
- Elms Blitz: Väletablerad rabarbersort med mörkrött fruktkött och mycket låg oxalsyrahalt.
- alms juvel: De röda stjälkarna och köttet har en mycket låg syra och rekommenderas därför för personer som är känsliga för oxalsyra; avkastningen ligger i mellanintervallet.
- Frambozen Rood: Ganska sen sort med röda stjälkar och grönt fruktkött; utmärkt smak; På grund av den aromatiska doften är Frambozen Rood-sorten även känd som jordgubbs- eller hallonrabarber.
- jätte: Mycket snabbväxande sort med relativt hög oxalsyrahalt och gröna stjälkar.
- Goliat: Största kända rabarbersort med rött fruktkött och gröna stjälkar som blir upp till 100 cm långa; under blomningsperioden kan växten nå en höjd av 180 cm; hög avkastning och bra kvalitet.
- Holsteinblod: Väl etablerad sort med röda stjälkändar; sorten är välkänd på grund av sin milda arom och höga sockerhalt.
- Holstein ädelt blod: Enformigt röda stjälkar med en delikat och mild smak; något lägre skörd än den besläktade sorten Holsteiner blood.
- Förebild: Mycket väletablerad tidig sort; grönskaftad.
- röd valentin: Senmognad sort med rött fruktkött och röda stjälkar.
- Stockbridge pil: En enormt populär ny ras från England med hög avkastning.
- Timperley tidigt: rankas bland de tidigaste sorterna av alla; Stjälkarna kan vara olika färgade i rött, rosa eller grönt; sorten behöver inte skalas eller skalas och innehåller knappt några vedartade delar; mycket kompakt tillväxt.
Om du nu är ännu mer intresserad, Odla rabarber i trädgården, gå sedan över till vår växande artikel där vi delar de bästa tipsen.