Plantera, ta hand om och skörda ögontröst

Eyebright är en gammal medicinalväxt som har blivit sällsynt. Det används traditionellt för ögonproblem. Vi visar hur du kan plantera ögontröst i trädgården om du uppmärksammar några speciella funktioner.

Den vanliga ögontrösten (Euphrasia officinalis) har länge använts för helande produkter som salvor och teer. Odlingen av örten, som vid första anblicken verkar oansenlig, innebär en rad utmaningar och kräver viss bakgrundskunskap. Vi berättar vad du bör vara uppmärksam på när du odlar, skördar och använder ögontröst.
Ögontröstörten har redan bevisat sitt värde som medicinalväxt för övertrötta ögon eller mild inflammation i bindhinnan. Numera hittar du främst ögontröst teer och salvor på marknaden.

Ögontröst: blomma, ursprung och egenskaper

Ögontröst - eller ögonört - är en medicinalväxt som också är hemma i Tyskland. Växtsläktet eyebright (

Euphrasia) tillhör familjen mynta (Lamiales) och förekommer på nästan hela norra halvklotet. Växterna växer vilt på ängar och beundras i trädgårdar som prydnadsväxter. Euphrasia officinalis Liksom många andra arter av släktet finns den på rödlistan och är en av de hotade växterna vars naturliga population minskar kraftigt.

Eyebright är en örtartad ettårig växt som blir upp till 30 cm hög. Den tillhör gruppen halvparasitiska växter som hämtar näring och vatten från andra värdväxter med speciella rötter, haustoria. Om Euphrasia-växter inte hittar en värd i omedelbar närhet, kan de också dra vatten och näring från jorden. Växternas blad är små, elliptiska till formen och starkt tandade. De är ordnade på tvären på stjälken och sitter en bit ifrån varandra på skottet. Ögontrötta blommor är typiska läppblommor och ca 1 cm stora med vit grundfärg. Det finns en gul fläck på blommans underläp och lila ådror ses ofta. Blommorna dyker upp mellan juli och september och bildar sedan kapselfrukter med frön.

dricks: Euphrasia officinalis är populärt känt under många namn. De mer intressanta synonymerna inkluderar: Milchdieb, Wiesenwolf, Hungerblümli eller Gibinix. Alla dessa namn tyder på att ögontröst minskar skörden av en betesmark och därmed minskar mjölkavkastningen hos korna som betar på den.

Plantera ögontröst själv

Ögontrösta frön bör sås mellan oktober och december för bästa framgång. Tidpunkten är avgörande för en bra groningshastighet, eftersom fröna behöver en längre period med kalla temperaturer under 5 °C för att gro. Eftersom ögontrösten är en av halvparasiterna måste en värdväxt odlas för odling. Söta gräs passar bäst som värdväxter. För bästa framgång sås ögontröstfrön i en befintlig gräsmatta. Hitta ett område som det inte går att gå på och markera det, till exempel med bambupinnar. Ögontröst är en lätt grodd. Det betyder att fröet ska ligga plant på marken för att få solljus. Om gräsmattan är för tät eller för hög ska gräset klippas och krattas ut med gräsklipparen före sådd.

Jorden ska vara näringsfattig och lös så att värdväxterna trivs. När det gäller mycket leriga och hårt upptrampade gräsmattor kan det vara vettigt att använda sand eller gräsmatta jord. Våra fina lämpar sig till exempel för detta Plantura gräsmatta sand eller våra torvreducerade och lösa Plantura ekologisk gräsmatta jord. Båda arbetas in i matjorden med en kratta. När området är förberett kan fröna spridas och sedan tryckas ner lätt. Eftersom fröna först går igenom en vilande fas finns det ingen anledning att vattna dem direkt efter sådd. Nu är det dags att ha tålamod: fram till början av mars året därpå är det knappast någon synlig förändring, för det är först vid denna tidpunkt som de första ögontröstplantorna börjar gro.

Sammanfattning: Plantera ögontröst själv

• Jord: fattig på näringsämnen, lös
• Plats: Klippt gräsyta som inte går att beträda
• När: Sen höst till tidig vinter (oktober till december)
• Groning: Först efter exponering för kyla på våren, gror ljus

Rätt vård

Gräsmattan bör hållas kort i början av året för att ge de groende fröna tillräckligt med ljus. Det är bäst att klippa gräset där ögontröst växer med sax för att undvika att skada ögontröstväxter. Euphrasia-arter är i allmänhet väl anpassade till torka. Ytorna behöver bara vattnas när värdväxterna visar tecken på torkstress. Befruktning undviks vanligtvis, eftersom detta tenderar att minska tillväxten av ögontröst. För en hög skörd bör de unga sidoskotten skäras av varannan till var fjärde vecka på våren för att uppmuntra tillväxten av nya sidoskott.

Skörd och applicering av ögontröst

Den optimala tiden för att skörda örten är när cirka två tredjedelar av alla blommor är helt öppna. Vid skörd, skär av hela örten strax ovanför marken och placera den på en skuggig, välventilerad plats för att torka. Ögontröstörten skördas bäst en solig dag och torkas först en kort stund i solen på tidningspapper och får sedan ligga i skuggan. Beroende på mängd och väder kan det ta några timmar till dagar att torka. När örten är helt torr kan den förvaras i en lufttät behållare.
Sedan den 15:e Växtens ört har använts i medicin i århundraden. Som namnet antyder användes den främst för ögonproblem. Nuförtiden används ögontröstextrakt, salvor och teer för bland annat följande besvär:

• konjunktivit
• inflammation i ögat
• kornkorn
• mörka ringar
• Sår på hornhinnan

För detta ändamål används främst salvor. Men ögontröst hjälper också mot matsmältningsbesvär och förkylningar. Det bereds som te för detta ändamål. För att förbereda ett ögontröstte, ta en näve ört med ögontröst och häll kokande vatten över det. Efter 5 till 10 minuters blötläggning kan örten silas och teet kan drickas.

Som mjölktjuven är vermouth (Artemisia absinthium) i gräsmattan oönskat för vissa trädgårdsmästare. Men färsk eller bearbetad malört från din egen trädgård gör underverk, speciellt vid matsmältningsproblem.