James Grieve äpple: smak & mognadstid

click fraud protection

'James Grieve'-äpplet har många egenskaper för framgångsrik odling i hemträdgården. På grund av dess tunna skal kan sorten inte hittas i snabbköpet. Däremot kommer vi att visa dig hur du odlar den läckra äppelsorten i trädgården.

James Grieve äpplen på trädet
'James Grieve' är ett mycket bra alternativ för att odla i hemträdgården [Foto: JoannaTkaczuk/ Shutterstock.com]

Sommaräpplet 'James Grieve' kan odlas på många platser och är populärt i hemträdgårdar. Den kunde inte etablera sig i kommersiell odling på grund av dess känslighet för tryck och den resulterande låga lagrings- och transportbarheten. Du hittar inte denna sort i snabbköpet. 'James Grieve' bär mycket och regelbundet och kan användas på många sätt - så sorten anses med rätta vara en allround för hobbyträdgårdsmästare.

innehåll

  • Apple 'James Grieve': profil
  • James Grieve Apple: Historia och ursprung
  • Egenskaper och smak av äppelsorten 'James Grieve'
  • Odling och skötsel: du bör vara uppmärksam på detta
  • Skördetid och användning av James Grieve-äpplet

Apple 'James Grieve': profil

frukt medelstor till stor; Gulgrön grundfärg med orangeröd kornig toppfärg
smaken saftig, söt, kryddig
avkastning hög
skördetid slutet av augusti till mitten av september
mognad slutet av augusti till slutet av september
hållbarhetstid dålig; kan lagras till slutet av oktober
tillväxt initialt medelstark, senare svag; mycket fruktved
klimat låga krav; Vindskydd på frostkänsliga och dragiga platser
sjukdomar och skadedjur benägen att eldsvåda; på mycket dåliga platser som är känsliga för blodlöss, bladlöss, röd spindel, fruktträdskräfta, moniliafruktröta

James Grieve Apple: Historia och ursprung

En passionerad äppleuppfödare och odlare vid namn James Grieve odlade plantor från frö av sorten "Potts Seedling" nära Edinburgh omkring 1875. Som pollinatör, den välsmakande sortenCox Orange' misstänkt, men detta är inte säkert. Från 1880-talet populariserade den lokala Dickson Nursery den nya "James Grieve" och den växte snabbt i popularitet. Det var inte förrän 1893 som äpplet officiellt registrerades som sort.

Egenskaper och smak av äppelsorten 'James Grieve'

James Grieve-äpplet är medelstort till stort, ibland mycket stort. Dess form är hög eller sfärisk och vanligtvis ganska regelbunden, utan bucklor eller starka revben. Skalet är tunt, mört och lätt fet. Grundfärgen är gulgrön, toppfärgen orangeröd ådrad och tar endast upp 20 till 50 % av skalytan. Toppfärgen är urtvättad, randig eller prickig och blir endast mörkröd med mycket bra exponering och i varma områden. Skalet är tryckkänsligt.
Köttet är ljust, gulvitt och mjukt. Genom att bita i den blir den saftig, söt och syrlig medan syran nästan helt saknas. 'James Grieve' smakar mjöligt efter långvarig förvaring.

Odling och skötsel: du bör vara uppmärksam på detta

Med lite försiktighet är äppelträdet 'James Grieve' ett mycket pålitligt och rikt träd.
Den växer måttligt kraftigt när ung, senare vegetativ tillväxt bromsas enormt av den tunga belastningen av äpplen. Den naturliga kronformen är bred pyramidformad och tjock med få grenar. Det bildas mycket fruktved, så att slingved snart kan finnas överallt i kronan. Tyvärr ger detta bara små frukter. Sorten tenderar att bli utmattad och måste hållas vital genom regelbundna föryngringssnitt.

För att motverka åldrande och utmattning bör en grundstam med minst medeltillväxt (t.ex. M7, MM106) väljas. För höga stjälkar bör det vara en starkt växande grundstam (som M11 eller plantor). Rotstock A2 är lämplig att odla som buskträd.
Perfekt lämpade jordar för äppelsorten 'James Grieve' är näringsrika och tillräckligt fuktiga. Men mindre än idealiska platser tolereras också väl. Kraven på klimatet är låga: det kan vara varmt, men också lite svalare. På platser som är mycket kalla, dragiga och frostbenägna bör ett vindskydd, som en tät häck eller en byggnad, finnas tillgänglig.

James Grieve äppelträd med små frukter
För att skydda trädet från utmattning bör det gallras ut om det blir en tung skörd [Foto: mrmhf/ Shutterstock.com]

Blomningen av äppelträdet 'James Grieve' öppnar sig mitt på året, håller länge och är knappast frostkänslig. Den är väl gödslad av sorterna 'Privy Councilor Dr. Oldenburg‘, ‘Freiherr von Berlepsch‘, ‘guld parmesan', 'boike apple', 'clare apple' och 'bell apple'.

Föryngringsbeskärning är en del av den regelbundna skötseln av äppelträdet 'James Grieve'. Detta framkallar gång på gång ny vegetativ tillväxt och motverkar därmed åldrande. En årlig nedskärning är vettig, men är inte absolut nödvändig. Om trädet ger mycket frukt bör minst hälften tas bort i maj/juni. Denna förtunning förhindrar att växlingen förstärks. Omväxlande äppelträd ger mycket och sedan nästan ingen frukt i årsskiftet.

I grund och botten är sjukdomar inte en viktig fråga när man odlar 'James Grieve', eftersom den är robust och motståndskraftig. Det finns dock en känslighet för rapporterbar brandsmitta. Blodlöss, bladlöss, röda spindlar, fruktträd cancer och Monilia fruktröta dyka upp.

Skördetid och användning av James Grieve-äpplet

James Grieve-äpplena är klara att plocka mellan slutet av augusti och mitten av september och kan även avnjutas direkt från trädet. Eftersom alla frukterna inte är mogna samtidigt skördas de kontinuerligt. James Grieve-äpplena når sin bästa smak senast två veckor efter skörden. Frukterna kan tyvärr bara förvaras i svalt källarförråd till ungefär mitten till slutet av oktober, varefter de blir allt mer bruna och vissnar. Det är därför bättre att snart bearbeta all frukt till mos, kaka eller juice.

Att välja lättskötta, robusta fruktträd sparar mycket arbete i trädgården och ibland frustration. Detsamma gäller för hela trädgården: a naturlig trädgård full av inhemska och tåliga växter och med en mängd olika livsmiljöer är det bästa alternativet för alla som vill ha mindre arbete och mer avkoppling i trädgården.

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane