När du väl har den i trädgården tappar du snabbt kontrollen över den – Giersch. Vi visar hur man blir av med den eller hur man använder den alternativt.
Var och en av oss har säkert upplevt det förut: På våren renas de första ogräset i bäddarna. Giersch är också upptagen (Aegopodium podagraria) plockas ut mellan dina favoritväxter och du planerar att kunna sätta upp fötterna under de närmaste veckorna. Men efter bara en eller två veckor kommer nästa blad att spira mot solen, sprängfyllda av styrka. Vad är det här tröttsamma ogräsets outtröttliga ungdomskälla?
Giersch bildar ett tätt nätverk av rhizomer. Det är underjordiska skott från vilka de unga skotten spirar om och om igen. Giktens rhizomer är extremt kraftiga och kan spridas snabbt. Man skulle förstås kunna tro att spaden och det rigorösa grävandet skulle råda bot på situationen och skärmbilden (Apiaceae) kommer att utvisas från trädgården. Men även de delade rhizomen kan fortfarande gro, förutsatt att de inte har tagits bort helt från bädden i detaljarbete. Vi kommer att visa dig hur du kan återta kontrollen över din säng eller till och med bli förtjust i gikt.
innehåll
- Giersch – sätt att bli av med honom
-
Giersch - alternativa användningsområden
- Sätt att använda markfläder i köket
Giersch – sätt att bli av med honom
Regelbunden borttagning
Om giktweets löv tas bort om och om igen, försvagas växten med sitt underjordiska rhizomsystem alltmer. I slutändan leder detta förr eller senare till underutbud och död. Men tills du har uppnått det behöver du i de flesta fall mycket uthållighet.
Intensiv jordbearbetning
Om giktgräset finns i ett område där det inte finns några andra växter kan du överväga att försiktigt gräva upp den. Plantorna måste tas bort med hela rotstocken och rotsystemet. Likaså kan jorden i extrema fall grävas ut och fyllas med ny jord. Men om man inte vet var jorden kommer ifrån kan den lika gärna vara "förorenad" med delar av rhizomen eller grobara frön av gikt.
täcka området
Hela området kan också täckas med fleece och ett lager kompost på ca 10 cm. Den permanenta bristen på ljus säkerställer att rhizomen dör sakta men säkert. Detta tar dock ungefär två år och även då kan det fortfarande finnas grobara frön i jorden, vilket kommer att försörja nästa generation gikt.
plantera potatis
Där flädern växer kan man även sätta potatis för att köra bort flädern. Potatisplantorna växer snabbare än giktgräset. Detta berövar dem näringsämnen och vatten. Så småningom överskuggar de det helt och även i det här fallet gör bristen på ljus att gikten bedövar. Behaglig bieffekt: potatisskörden.
Kemiska växtskyddsmedel
Det här borde absolut vara det sista vapnet du använder i din egen trädgård för att bli av med det växande ogräset. Vid val av ogräsmedel bör det dessutom noteras att ogräsmedel som är effektiva mot vanligt ogräs inte riktigt hjälper mot mald fläder. Delar av rhizomen överlever vanligtvis och kan spira igen utan intryck. Det finns dock speciella hemträdgårdsmedel tillgängliga på marknaden som är mer lovande i kampen mot markfläder.
Giersch - alternativa användningsområden
Giersch kan dock också ses från en annan vinkel. På medeltiden, till exempel, odlades skärmarna medvetet på grund av deras undvikbara effektivitet mot gikt och reumatism. Dess helande kraft kunde dock inte bekräftas. Men vad som är säkert är att det kan ståta med höga nivåer av järn, kalium, karoten och C-vitamin. I kombination med sin kryddiga smak som påminner om persilja är den även idealisk som salladsgrönsak. Kokt, handlas det som ett lämpligt substitut för spenat från din egen trädgård. I princip bör dock endast unga, färska blad användas. Dessa bör också skördas innan blomningen. Med stigande ålder kan mald fläder ha en laxerande effekt och bladen blir också fibrösa. Blomningen kan teoretiskt sett förlängas genom att nypa ut. Men om några av de ovanjordiska skotten tas bort om och om igen, främjar detta också ny tillväxt av rhizomknopparna.
Sätt att använda markfläder i köket
- som bladgrönt i sallader
- tillagas som ett alternativ till spenat
- i ett kryddigt örtpålägg
- gjort till pesto
- som en komponent i en grön örtsmoothie
- Giersch kan frysas färsk och finns därför tillgänglig året runt vid behov
Giersch kan vara mycket mer än irriterande. Men nu ska du inte bara plantera gikt i din eventuellt giktfria trädgård. Om du också vill skörda bladgrönsakerna hemma till den fräscha salladen är en rhizombarriär att rekommendera. Gräv den här barriären, som ska skydda mot den okontrollerade tillväxten av de underjordiska rhizomen, drygt 50 cm ner i marken och låt några centimeter titta ut ur bädden på toppen. Det skulle förstås vara ännu säkrare om du odlade den anspråkslösa plantan i en kruka. Se till att fröet inte kan spridas okontrollerat och att giktgräset kan hittas på olika andra ställen i trädgården. På så sätt kan du vara säker på att du om några år inte behöver plocka ut det ovälkomna markgräset från dina älskade trädgårdsbäddar vecka ut och vecka in.
