Gundermann: medicinalväxt eller ogräs?

Vi tar bort fördomen att murgröna är ogräs. Hos oss kan du få reda på hur du använder örtväxten dekorativt och vilka fördelar den ger för hälsan och i köket.

The Gundermann (Glechoma hederacea) avfärdas ofta som ett oönskat ogräs på grund av dess snabba tillväxt och snabba spridning. Men du kan dra nytta av växtens egenskaper och sätta den på balkongen som en grön prydnadsväxt på vintern eller hälla upp ett Gundermann-te.

Gundermann: ursprung och egenskaper

Gundermann kommer ursprungligen från Europa, men fördes bort av människor och har varit det sedan dess fördelade över de tempererade breddgraderna och därmed även i Asien, Nordamerika och Nya Zeeland att möta Växten, som tillhör mintfamiljen (Lamiaceae), är även känd som markmurgröna, markmurgröna, markmurgröna. Den malda murgrönaörten är vintergrön och flerårig. Den växer på nästan alla typer av jord, så länge den är tillräckligt fuktig.

Du känner igen markmurgrönan på den rotade stjälkens krypande växtform och på dess upprättstående skott som blir upp till cirka 20 cm höga. De runda slipade murgrönabladen är lätt skårade i kanten och arrangerade i par. Blomkålarna är upp till 7 mm långa och är vanligtvis blåvioletta, ibland rosa och vita till färgen. De visas runt april till juli. De färgglada blommorna erbjuder gott om nektar för insekter, vilket gör växten särskilt bivänlig.

Blandning av Gundermann: Gundermann är faktiskt lätt att skilja från andra växter. Det enklaste att förväxla med Gundermann är Creeping Günsel (Ajuga reptans) med en mindre och mer graciös vana och glansiga blad. Växterna kan särskiljas tydligare under blomningsperioden: krypbågen blommar bara från april till maj och är därför mycket kortare än markmurgröna.

Plantering Gundermann: plats, sådd och Co.

Möjliga platser för Gundermann är olika och sträcker sig från lövskogar till åkerkanter till trädgårdar. Gundermann känns mest bekväm i en solig till skuggig plats. En optimal jord skulle vara humisk, näringsrik och kalkrik, samt tillräckligt fuktig. Delvis skugga eller ljus nyans är väl lämpad för markmurgröna.

Gundermann kan sås direkt i bädden eller plantering mellan september och oktober. För att göra detta sprids Gundermann-frön ut, täcks lätt med jord, hälls med en fin spray och hålls fuktiga tills de gror. För odling i en kruka, såväl som för förkultur av markmurgröna, är en högkvalitativ sådan lämplig Krukjord vars dräneringsförmåga förbättras genom tillsats av expanderad lera eller grovt grus burk. Till exempel vår Plantura Organisk universaljord tack vare sitt höga kokos- och träfiberinnehåll kan de lagra vatten. Samtidigt innehåller den alla de näringsämnen som är nödvändiga för sund groning och tillväxt av murgröna.

Alternativt kan Gundermann förodlas mellan januari och mitten av mars och planteras ut på våren. Tidiga plantor är inte tillgängliga. Om det redan finns murgrönaväxter i trädgården kan rotskott skäras av och läggas i vatten tills de bildar nya rötter. De rotade skotten kan äntligen planteras ut. För en tät tillväxt kan de planteras närmare än vid sådd, med ett plantavstånd på ca 20 cm och ett radavstånd på också 20 cm.

dricks: Den färgglada sorten Glechoma hederacea 'Variegata' med vita brokiga löv är en utmärkt vintergrön prydnadsväxt på balkongen. Den malda murgrönan är också idealisk som hängande växt.

Rätt vård

Gundermanns vård är okomplicerad. I bädden behöver den bara lite vatten under längre torrperioder, jorden ska alltid vara lätt fuktig och bara vattnas vid behov. Gundermann i krukan bör vattnas då och då så att plantan inte torkar ut.

För långsiktigt god tillväxt krävs dock en regelbunden tillförsel av näringsämnen. Särskilt i den lilla jordvolymen i en kruka är det värt att gödsla två gånger om året med ett långsamt släppande gödselmedel. Till exempel är vår i första hand ekologiska lämplig Plantura organisk universalgödsel, som förser växten med alla viktiga näringsämnen och samtidigt främjar ett aktivt markliv tack vare sitt höga organiska innehåll. Så du behöver inte plantera om Gundermann lika ofta eftersom fruktbarheten i krukjorden bevaras. Sammansättningen av det organiska gödselmedlet från naturliga råvaror sparar också resurser under produktionen och skyddar miljön.

Ytterligare skötsel, såsom ett vanligt snitt, är inte nödvändigt för Gundermann, men möjligt. Om markmurgrönan sprider sig för mycket kan den hållas i schack genom riktad ogräsrensning av enskilda plantor.

Är Gundermann härdig? Ja, murgrönaväxten är härdig. Gundermann kan stå ute på balkongen eller otäckt i sängen på vintern, eftersom den tål temperaturer ner till tvåsiffrigt minus ibland.

Mal murgröna som ogräs i gräsmattan

Mald murgröna växer mycket snabbt och sprider sig både genom självsådd och genom att rötter kryper längs marken. Örten skadar bara indirekt genom att konkurrera med gräsmattan om vatten, ljus och näring.

Vad hjälper mot Gundermann i gräsmattan? Regelbunden ogräsrensning och klippning samt borttagning av gräsklipp hjälper till att bekämpa murgröna, eftersom detta förhindrar sådd och förnyad groning. Utbredd murgröna bör noggrant rotas ut innan gräsmattan sås igen. Särskilt de långa skotten bör tas bort regelbundet tills plantan är helt kontrollerad. Den bästa tiden att bekämpa är tidigt på våren, innan markmurgröna blommar. Du bör aldrig slänga sådd vilda örter i den inhemska komposten, som fröna Tål kompostering utan problem och sprid ut komposten i hela trädgården kan bli.

Vi avråder alltid från användning av selektiva bekämpningsmedel mot tvåhjärtbladiga växter som murgröna, då detta leder till Långvariga skador kan uppstå: De är potentiellt skadliga för marken och insekter som lever på gräsmattan och kan orsaka problem med gräsmattor som halmtak och gynna mossa. Tyvärr finns inte selektiva ekologiska bekämpningsmedel tillgängliga.

Dricks: Om gräsmattan blir lite mindre tät i vissa delar av trädgården, eventuellt under träd, är det definitivt värt att överväga att behålla markmurgröna där eller till och med så. Eftersom dess krypande växtsätt och snabba tillväxt gör Gundermann till en utmärkt marktäckare.

Är murgröna giftig eller ätbar?

Kan man äta murgröna rå? Ja, murgröna kan ätas rå. Det är dock troligen något giftigt för människor på grund av glekominet det innehåller. Glechomine har ännu inte undersökts särskilt väl, men det kan orsaka illamående om det konsumeras i överskott. Tack vare sin lätt bittra arom är mald murgröna lämplig som krydda eller till sallader, men bör inte konsumeras i stora mängder.

Vilka djur är murgröna giftigt för? Betande djur som hästar eller nötkreatur och gnagare - speciellt marsvin, hamstrar och kaniner - tolererar inte Gundermann. Vissa av de sekundära komponenterna i markmurgröna kan ha en mycket giftig effekt på dessa djur, större mängder kan även ha en lätt giftig effekt på människor och orsaka illamående.

Skörda murgröna

Gundermann kan skördas från början av maj. Unga skott eller enskilda löv och blommor kan skäras av med små, vassa beskärningssaxar eller försiktigt knäppas av med fingrarna. Bara så mycket som växten tål: Lämna alltid tillräckligt med skott för ytterligare, hälsosam tillväxt. Skotten, löven och malda murgrönablommor är ätbara. Torkad kan den malda murgrönan förvaras bra och kokas upp senare för att göra ett te om det saknas färskmald murgröna.

Användning och effekt av murgröna

Redan sedan den 12 Murgröna har använts som medicin- och köksväxt i århundraden. De eteriska oljorna, som frigörs när bladen krossas, sägs hämma och ge inflammation många möjliga användningsområden i köket samtidigt: som krydda, för grön pesto och som tillägg till sallader är det mycket populär. Eftersom dess mintiga, lätt bittra och skarpa smak är ganska stark bör den användas sparsamt. Murgrönan stimulerar ämnesomsättningen och sägs enligt folkmedicinen kunna hjälpa mot kroniska blås- och njursjukdomar. Bryggad som te, sägs mald murgröna ha en lugnande effekt på många åkommor som leverproblem, bölder, tumörer och ögonproblem.

Funderar du nu på murgröna i köket och som medicinsk ört? Här hittar du mer till en spännande vildörtssallad ätbar marktäckare för din trädgård.