Rosmarin är en av de mest populära köksörterna från Medelhavet. Dock krävs viss omsorg för framgångsrik odling.
Vattna och gödsla rosmarin
Det är viktigt att undvika vattensjuka när man odlar denna aromatiska halvbuske. Ändå borde han rosmarin (Rosmarinus officinalis) inte försummas när det kommer till casting, som till exempel är fallet med hans södra kollega – den timjan (Thymus vulgaris) - kan göra. Om torrperioden varar för länge tappar rosmarin de aromatiska nålarna. För att stödja växten under den ansträngande knoppningen på våren rekommenderas en ettårig Rosmarin befruktning med ett i första hand organiskt gödselmedel med långsam frisättning som vårt Plantura organisk universalgödsel på. Ytterligare kompletterande gödsling är inte absolut nödvändig, särskilt inte vid odling i bäddar. För att beväpna växtvävnaden inför vintern bör åtminstone ingen befruktning utföras efter augusti.
Skär rosmarinen ordentligt
Rosmarin är en halvbuske och hotar att brunna snabbt utan regelbunden beskärning. De vedartade skotten är kala och det är extremt svårt för plantan att gro igen och bilda färska skott. Därför bör du aldrig skära tillbaka till den vedartade delen av växten. Även den regelbundna skörden av kryddiga groddar hjälper till att hålla rosmarinen i form och främja dess förgrening. Ändå bör en kraftig beskärning göras i början av maj i alla fall. Det är för riskabelt för en skärning före maj, eftersom hotet om frostnätter kan frysa de ömma nya skotten.
Övervintra rosmarin
Rosmarin är inte bara en älskare av solen, de flesta sorter föredrar det också varmt och har ibland problem med den frostiga vinterkylan. Om rosmarinen växer i kruka bör den därför flyttas från balkongen eller terrassen till fönsterbrädan eller ännu hellre till uterummet. När det gäller exemplar som planterats i bädden, är det lämpligt att täcka dem med kvistar eller fleece. En livsfarlig kombination för rosmarin är permanent frusen mark på soliga, soliga vinterdagar. Växten avdunstar sedan vatten, även om inget kan dras från marken på grund av den frusna marken. Det finns risk för vinterdöd av uttorkning. Att täcka plantorna motverkar frosten. Dessutom är skottspetsarna skyddade från frostskador. I grund och botten är en skyddad plats på en vägg alltid idealisk för medelhavsörter i bädden för att få växterna igenom vintern på bästa möjliga sätt.
