10 tips för att odla potatis i din egen trädgård

Inte den dummaste bonden, men den smartaste trädgårdsmästaren har den största potatisen. Med dessa tips får du också snart en rik potatisskörd.

Potatis har legat överst på listan över de mest populära grönsakerna i flera år. Men knölarna är inte bara välkomna på tallriken, potatisen är också fortfarande väldigt populär bland trädgårdsmästare. När allt kommer omkring ger den inte bara hälsosam mat på bordet, utan kan också odlas utan problem. Med dessa tio tips visar vi dig hur du kan odla potatis i din trädgård.

Tips 10: Kvalitet är värt det

Köper du billigt köper du två gånger - det är nog inte fallet med något annat utsäde som med potatisen, trots allt kommer knölarna från en moderplanta. Om den redan var sjuk eller angripen av insekter är det nästan oundvikligt att även din avkomma drabbas. En angripen knöl räcker ofta för att utlösa en dominoeffekt: andra växter blir också infekterade. I slutändan tar det mycket tid och pengar att rädda fältet från totalt misslyckande. Istället bör du använda certifierade frön redan från början. Detta är kontrollerat och definitivt sjukdomsfritt.

Tips 9: Ge ett försprång

För att de små knölarna ska få en bra start på livet i trädgården hjälper det att låta dem trycka sig fram i lägenheten. För att göra detta, placera dem i en platt låda fylld med jord och låt dem gro i ett ljust rum vid cirka 15 °C. Du kan börja köra redan i mars, efter cirka sex veckor kan knölarna flytta in i rätt bädd. Fördelen med forcering är inte bara ett tidigare skördedatum. Eftersom klyftpotatisen också växer i svalt väder, påverkas den inte så värst av senbryst. Som ett resultat kan skörden öka med upp till 20 % jämfört med normalt planterad potatis.

Tips 8: Rätt plats

Potatisen föredrar att det är varmt, varför en plats med mycket sol är idealisk. Å andra sidan är de föga krävande när det gäller markförhållanden. Potatisen växer i nästan vilken jord som helst, men den gör sig bäst i sandig och lös lerjord. När du ska välja dina sänggrannar bör du dock titta närmare. Tomater och potatis ska aldrig stå bredvid varandra. Om du vill ha båda i samma trädgård bör du ta hänsyn till vindriktningen, eftersom båda plantorna kan drabbas av samma svampart och infektera varandra. Potatisen kommer inte heller bra överens med sig själv: det bör gå minst fyra år till detsamma Potatis kan sättas igen i en bit bädd, annars kan patogener som övervintrat i jorden skada de nya plantorna att förstöra.

Tips 7: Nu är det dags att planterat

Så fort ingen nattfrost är att vänta kan äntligen potatisen sättas. En golvtemperatur på 9 °C bör antas som riktlinje. Om det tar för lång tid att vänta på rätt väder kan du hjälpa till lite. Om du täcker bädden som potatisen ska placeras i med svart trädgårdsfleece lagras värmen och jorden når sin "driftstemperatur" tidigare. Potatisen placeras sedan ungefär spaddjupt i planteringsdiken med 30 till 40 cm mellanrum. Potatis ser fram emot en näve kompost eller extra hornmjöl i sitt planteringshål som stöd. Den första greenen bör dyka upp efter cirka två till tre veckor.

Tips 6: Vattna regelbundet

Vatten är viktigt för potatisen. Först med tillräcklig vattentillförsel bildar växten många av de små knölar som senare hamnar i vår kruka. Ändå bör man inte överdriva det med vattnet. Om den blir vattensjuk blir potatisen mottaglig för sjukdomar och kan börja ruttna. Ungefär en eller två gånger i veckan, när jorden runt potatisen har torkat ordentligt, bör du vattna knölen. Du bör alltid vattna basen och använda morgon- eller kvällstimmarna. Våta löv kan vara mottagliga för sjukdomar och i värsta fall brinna i den gassande middagssolen.

dricks: Även ytterligare åtgärder för potatisvård kan hjälpa dig att få en större skörd.

Tips 5: Mer är mer

Det är aldrig för tidigt att börja gödsla potatisen. Redan på hösten före plantering ska bädden grävas upp och sedan täckas med gödsel eller kompost. På våren inarbetas de sista resterna så att jorden får en stabil näringsbas. Potatis tål även färsk gödning under tillväxten. Hornspån och gödsel, som kastas direkt på marken, har visat sitt värde. Även om syntetiska gödselmedel anses vara mer näringsrika, kan de förvränga smaken och bidrar inte precis till ett hälsosamt jordliv. Ett i första hand organiskt organiskt gödselmedel som vårt är mycket lämpligt Plantura organisk tomatgödsel, som införlivas i jorden när den planteras. Den utvecklar sin effekt under tre månader och innehåller alla de näringsämnen som potatisen behöver.

Tips 4: stapla upp

Upphopning är förmodligen en av de viktigaste skötselåtgärderna för potatis. Jorden mellan raderna dras mot perennerna så fort de är ca 20 cm höga. Detta kommer att upprepas varannan till var tredje vecka från och med nu. Mounding förhindrar att potatisen kommer ut i det fria och visar oätliga (och giftiga) gröna fläckar. Dessutom, när jorden hopar sig, ökar avkastningen när plantan börjar producera fler dotterknölar. Om du nu kombinerar regelbunden jordning med borttagning av ogräs, har potatisen idealiska förutsättningar att ge en rik skörd.

Tips 3: Skördetid

I genomsnitt tar potatis tre månader att mogna. Rätt tidpunkt är lätt att känna igen när potatiskålen först blir gul och sedan brun och slutligen vissnar helt. Nu kan potatisen skördas, gärna en solig torr dag. För att göra detta, gräv upp plantan och ta bort potatisen från groddarna. Om potatisen är mogen ska detta vara lätt och skalet på knölen ska vara nötningsbeständigt. Om du inte vill skörda all potatis på en gång kan du försiktigt avtäcka rötterna och bara ta bort de största knölarna. Resten försvinner under jorden igen och kan skördas vid ett senare tillfälle.

Tips 2: Potatis på balkongen?

Potatisen lämpar sig inte bara för trädgården. Plantan kan även trivas i baljan och potatisskörden flyttas snabbt till balkongen. För att plantera potatisen behöver du bara två blomkrukor. Skär ett fönster i det ena och placera det sedan i det andra. Nu sätts potatisen i baljan. På balkongen behöver potatisen samma vård som i sängen, bara med vattenförsörjningen bör du vara mer uppmärksam på att det verkligen inte finns någon vattenloggning. När potatisen är mogen kan den lätt skördas. För att göra detta, dra helt enkelt ut den inre blomkrukan. Genom visningsfönstret kan du enkelt ta dig till knölarna utan att behöva gräva upp plantan. Detaljerade instruktioner med video hittar du här.

dricks: För odling i kruka är det bäst att använda en näringsrik vegetabilisk jord som vår förgödslade Plantura Ekologisk tomat- och grönsaksjord utan torv.

Tips 1: Iväg till källaren

Skörden är över, magarna är fulla - vad ska man göra med all potatis som blir över? Potatis kan faktiskt förvaras underbart. I ett mörkt rum, så att de inte bildar gröna fläckar, vid 4 till 6 °C, håller potatisen sig hela vintern. Däremot bör ruttna eller skadade knölar absolut sorteras bort innan lagring. Dessa kan infektera andra potatisar och få dem att ruttna också. Även under optimala lagringsförhållanden kan det hända att enskild potatis börjar ruttna. Dessa bör också redas ut i ett tidigt skede, varför det är lämpligt att kontrollera potatisen regelbundet.

Lär dig mer om hur du Förvara potatis ordentligt, finns i denna specialartikel.