Groblad: Vild ört med läkande egenskaper

Groblad finns på alla vägkanter. Men örten med den läkande effekten är ofta underskattad. Vi visar vad groblad har att erbjuda.

Först förra året fanns groblad (plantago) kan köpas igen i vissa stormarknader som en ört. Men vad är det som gör denna växt så speciell att den vid närmare eftertanke trivs på varje äng, längs alla vägkanter och i nästan alla länder i världen?

Groblad: ursprung och egenskaper

Släktet groblad (plantago) är stor och mångsidig och ändå märks de små, oansenliga växterna bara av ett fåtal. De följer i princip människor vart de än går. Det tyska namnet "Plantain" kommer troligen av att groblad ofta växer längs stigar. En amerikansk urbefolkningsgrupp beskriver till och med grobladen som "den vita mannens fotspår" eftersom den har hittats på den amerikanska kontinenten sedan européernas uppkomst. Och även det vetenskapliga namnet

plantago härstammar troligen från latinets "planta", som betyder ungefär fotsulan.

Groblad kan vara väldigt olika. De finns i både ört- och buskform. Gemensamt för dem alla är dock deras speciella blad, vars bladådror alltid löper parallellt med varandra istället för att vara i nätverk, vilket är vanligt med många växter. Den viktigaste arten av groblad i Tyskland (Plantago media), groblad (Plantago lanceolata) och groblad (Plantago major) är lätt att känna igen på att alla bladen är ordnade i en rosett direkt på marken. Groblad finns i olika arter över hela världen. Vi presenterar de viktigaste nedan.

groblad arter

Även om det troligtvis finns omkring 190 arter av groblad, är framför allt två arter kända för oss: bockhornsgroblad och bredbladig groblad. Båda arterna härstammar från Europa eller Eurasien och är nu spridda över hela världen. Åtminstone för de flesta européer är dessa två den typiska groblad: de två arterna är extremt anpassningsbara och tåliga. I Europa finns det dock några andra arter som groblad eller specialister som groblad (Plantago maritima) och bergsplantain (Plantago atrata). Det finns dock ett brett utbud av grobladarter över hela världen, inklusive i Asien, Amerika och Afrika.

bockhorn

Groblad är en värdefull medicinsk ört som kan vara mycket användbar på språng, till exempel vid insekts- eller nässelbett. Den växer längs många stigar runt om i världen och kan göra löpningen på dessa stigar mycket lättare. Ribwort groblad ger lindring från blåsor och skador på foten. Du kan lära dig mer om denna underbara medicinalväxt här Erfaren.

groblad

Bred groblad är en nära släkting till bockhornsgroblad. Den mycket slitstarka växten har samma läkande egenskaper som denna. Men de två plantorna är också väldigt lika till utseendet. Du kan ta reda på hur du kan skilja de två typerna av groblad åt och vad mer som finns att veta om groblad här.

odla groblad

Både bockhorn och bredbladig groblad är mycket robusta växter. Inte konstigt, för deras livsmiljö är längs stigar där de inte bara bokstavligen trampas på. Båda arterna älskar ett soligt läge och lätt sur jord. Efter att plantorna har vuxit tillräckligt kan de skördas. Mer information om odling av groblad finns i våra sortartiklar bockhorn och groblad.

föröka groblad

Groblad förökar sig oftast ganska bra på egen hand om den gillar läget. Om du vill lösa det framgångsrikt är det bäst att samla de mogna fröna från grobladen och så dem. Äldre groblad förökar sig också via sticklingar, av vilka du kan använda en eller två för att starta din grobladodling. Exakt hur detta fungerar kan du ta reda på i respektive produktartiklar.

odla groblad

Ribbört och bredbladig groblad är mycket framgångsrika. De lyckades erövra världen och spred sig över den. Bara detta faktum visar hur kravlösa och anpassningsbara båda arterna är. Så vila, för groblad sköter sig mest av sig själv.

Skörda och lagra groblad

Du kan gradvis skörda grobladens blad, ibland ett blad här, ibland ett blad där. Men den radikala varianten är också möjlig, nämligen att helt enkelt skära ner den helt. Oroa dig inte, det kommer att gro fräscht och kommer att belöna beskärningsmodet med groddar av unga, ömma löv. När du skördar bladen, var noga med att inte plocka gamla löv. Dessa tenderar att vara sega och inte särskilt trevliga att äta. Du kan förvara bladen torkade eller i bearbetad form. Efter blomningen kan du även skörda de mogna fröna och även rötterna på hösten.

Groblad: ingredienser och användningsområden

De två medicinalväxterna bockhorn och bredbladiga groblad är kända sedan länge. Det inneslutna slemhinnan hjälper mot angripna slemhinnor och kiselsyran stärker vävnaden. Aukubinen som också finns har en antiinflammatorisk effekt och lindrar även irritation.

Tillsammans resulterar alla dessa ingredienser i den perfekta mixen och har gjort groblad och groblad till två mycket mångsidiga medicinalväxter. Båda typerna har samma effekt och tillämpning, men bockhorns helande effekt är något större än groblad. Du kan också läsa mer om deras användning i matlagning och medicin i våra artiklar bockhorn och groblad.