Lavendel: giftigt eller ätbart?

Många människor oroar sig för frågan om den intensivt doftande lavendeln är ätbar eller giftig för katter, hundar eller människor. Vi förtydligar.

lavendel- (Lavandula) är en underbart doftande ört med ett brett användningsområde. Och många hobbyträdgårdsmästare skulle säkert vilja ha en egen lavendelbuske till trädgården eller balkongen. Vanligtvis uppstår dock snabbt oro för huruvida lavendel kanske inte är giftig för barn och djur. Det kan ju ibland hända att växterna nafsas på när man inte blir observerad.

Det bör därför förutses att det naturligtvis gör skillnad om lavendelbladen och blommorna eller koncentrerad lavendelolja tas. Dessutom finns det också skillnader i de olika typerna av lavendel.

Fransk lavendel (Lavandula stoechas) och pigg lavendel (Lavandula latifolia) innehåller till exempel mycket höga koncentrationer av eteriska oljor. Den mildare äkta lavendeln (Lavandula angustifolia) mestadels bättre.

Är lavendel giftigt för vuxna och barn?

Lavendelväxter i sig är inte giftiga för barn och kan därför integreras i familjens trädgård utan större oro. Det händer ingenting om de små stoppar in enskilda växtdelar i munnen. Doften av en sovande örtkudde fylld med torkade lavendelblommor kan till och med göra underverk för kinkiga bebisar.

Försiktighet rekommenderas när du använder lavendelolja. Barn under två år bör i allmänhet inte behandlas med eteriska oljor av något slag. Lavendelolja får inte andas in av små barn, appliceras på huden eller användas för att dofta spjälsängen. I värsta fall kan detta till och med göra att barnet slutar andas. Äldre barn har inga problem med de höga koncentrationerna av eterisk olja, men bör använda betydligt lägre doser än vuxna.

Eterisk lavendelolja erhålls genom ångdestillation. Det är en av få eteriska oljor som kan appliceras direkt på huden. Naturligtvis reagerar varje person olika och hudirritation och hudutslag kan ibland uppstå. På grund av den lätt frätande effekten bör slemhinnor inte alls komma i kontakt med lavendeloljan. Vuxna ska bara ta små mängder äkta lavendelolja internt, eftersom för hög dos kan orsaka irritation i magen. Spike och fransk lavendelolja kan till och med vara giftig i höga doser.

Känsliga människor reagerar med huvudvärk när lavendelolja bränns av i en aromlampa. Om överkänslighet mot lavendel är känd bör användning av lavendel i någon form undvikas. Även om det finns ett stort antal produkter med lavendelolja på marknaden för gravida och ammande kvinnor, huruvida den externa applikationen orsakar biverkningar har ännu inte slutgiltigt fastställts kontrollerade. Användningen av tofsad lavendel eller pigglavendel rekommenderas dock inte alls under denna tid. Generellt råder vi dig: Vid sjukdomar och allvarliga besvär – oavsett om du lider av en Räkna riskgrupp eller inte - du bör definitivt kontrollera användningen av lavendel med en läkare ordna.

Är lavendel giftig för katter, hundar och co?

Det finns en utbredd uppfattning att de underbart doftande lavendelbuskarna är giftiga för husdjur. Alla delar av lavendelväxten är ofarliga, åtminstone för katter och hundar. Om dina älsklingar knaprar på det då och då är det ingen risk för förgiftning. Däremot kan kaniner och marsvin mycket väl drabbas av lavendelförgiftning. Detsamma gäller andra smågnagare som möss och hamstrar. De tål inte de höga koncentrationerna av eteriska oljor och kan i värsta fall till och med dö av det.

Lavendel giftig för katter

För kattälskare är lavendel en av de ofarliga växterna för balkongen och trädgården. Den bör dock inte konsumeras regelbundet av våra fyrbenta vänner på grund av de eteriska oljorna den innehåller. Många katter undviker instinktivt lavendel ändå – inte för att det är giftigt för dem, utan för att sammetstassarna inte tål den starka lukten av växten.

Djur är mycket känsliga för lukter. Använd därför endast doftlampor med eterisk lavendelolja inomhus med försiktighet. Som kattägare bör du också ge ditt husdjur möjlighet att lämna rummet för att slippa den starka doften av lavendel. Intern användning av lavendelolja hos rastlösa katter rekommenderas inte alls.

Ätlig lavendel: använd i köket

Lavendel är vanligtvis ätbar i små mängder. I köket ska du dock bara använda äkta lavendel. På grund av sin intensiva smak spelar lavendel oftast bara en medföljande roll som krydda ändå. I värsta fall kan större mängder leda till mag- och tarmproblem. Barn, gravida och ammande kvinnor bör helst inte konsumera lavendel, eller endast i mycket små mängder. På grund av sina ingredienser används crested lavendel och pigglavendel endast av mycket erfarna kockar och då endast i extremt små mängder som ört i köket.

Torka lavendel själv

För att få några av de doftande blommorna längre kan du torka blommorna av äkta lavendel. Skördetiden är under toppblomning från juni till augusti. Klipp grenarna ca 10 cm under blombotten och bred ut dem på en duk. Efter några dagar kan du sedan hänga upp lavendeln i klasar. Slutligen, efter att ha tagit bort stjälkarna, kan du förvara de lila blommorna i burkar eller burkar i mörker. Detta bevarar färgen och aromen under en längre tid. Mer information om Torkning av lavendel finns också i vår specialartikel.

Lavendel som botemedel: ingredienser och aktiva ingredienser i lavendel

Förutom tanniner och andra sekundära växtämnen innehåller lavendel en hög andel eteriska oljor. Sammansättningen av lavendelolja är dock extremt komplex. Huvudkomponenterna linalool och linalylacetat utgör tillsammans cirka 75 %. Men andra komponenter – som cineol, borneol och kamfer – ger också ett viktigt bidrag till den totala aromen.

Den eteriska oljan har en desinficerande effekt och används därför ofta i naturkosmetik. När du gör hemmagjorda krämer och kroppsoljor bör du dock inte överdriva med mängden eterisk lavendelolja. Närma dig försiktigt rätt mängd, eftersom några droppar vanligtvis räcker.

För hemmabruk kan du göra ett oljeextrakt av lavendelblommorna. För att göra detta bör du lägga växtdelarna i ett glas och helt täcka dem med inhemsk vegetabilisk olja - som olivolja. Efter cirka två veckor är den hemmagjorda lavendeloljan klar och kan silas. Du kan till exempel använda den för att läka brännskador och mindre skador. Men du kan också använda den som massageolja för spända muskler eller applicera på kala delar av kroppen på sommaren för att hålla myggor borta.

I spännande tider ger doften av lavendel lugn och balans till många människor. Fyllda med doftpåsar hjälper de torkade blommorna dig att somna. Samtidigt har örten också en stämningshöjande effekt. Lavendel är ett klassiskt nervavslappnande medel som har en avslappnande effekt utan att göra oss trötta. Medelhavsörten kan också ge avslappning vid huvudvärk. Förutom att använda den (eteriska) lavendeloljan kan du även dricka de torkade blommorna som te eller tillsätta dem i badvattnet.

Mångfalden av Typer och varianter av lavendel är nästan överväldigande. Vi har sammanställt några av de mest populära åt dig.