Att odla gurkor i en högbädd: så här fungerar det

Obehandlad Gurka från vår egen skörd kan inte jämföras med dem från snabbköpet. De är mycket fräschare och mer aromatiska. Du kan även odla din egen gurka i högbädden.

Förbered höjdbädden

En lös och humusrik jord kan värmas upp snabbare och lagra tillräckligt med vatten, vilket är idealiskt för gurkor i högbäddar. Så att sängen erbjuder idealiska förutsättningar för att odla gurkor, bör den struktureras därefter.

• från färska lager av ruttnande växtdelar, kompost och jord
• Korrekt stratifiering är en av de avgörande faktorerna för framgång eller misslyckande
• Innan du fyller på trådnät för att skydda mot sork på golvet
• ovanpå den ett tio centimeter tjockt lager av grova träd- och busksticklingar
• följt av fyra tum hackade kvistar eller orrott kompost
• i nästa steg, mogen kompostjord, 15 cm tjock
• sedan ett 20 cm tjockt lager mogen kompostjord
• eller en blandning av vanlig trädgårdsjord och grov kompost
• Ett 20 cm tjockt lager trädgårdsjord bildar slutet

Notera: På grund av den naturliga rötningsprocessen kollapsar innehållet i högbädden med cirka 10-20 cm inom ett år. Denna förlust kan lätt kompenseras med jord.

Föredrar - Instruktioner

Gurka kan föredras eller sås direkt i högbädden. Handeln erbjuder också tidigt odlade unga plantor i sinom tid. Direktsådd är dock riskabelt eftersom fröna inte tål frost. Att odla plantorna i växthuset eller på fönsterbrädan är relativt enkelt och har fördelen att du kan välja mellan flera sorter.

• börja med förkulturen från början/mitten av april
• tidigast två till tre veckor före plantering
• Blötlägg vid behov frön i 24 timmar
• Fyll små krukor ungefär halvvägs med krukjord
• Lägg ett till tre frön i varje kruka
• Täck tunt med underlag
• Fukta underlaget och håll det fuktigt
• Lägg plastfilmen över krukorna
• ställ på en ljus och varm plats
• Groningstemperatur minst 20 grader
• Ställ lite svalare efter grodd
• plantera ut de starkaste plantorna

Innan du planterar självodlade gurkor i högbädden är det lämpligt att ge dem en härdningsfas i förväg. Det kan du göra genom att placera dem på en varm, delvis skuggad och skyddad plats utomhus under dagen från runt början av maj. Växterna ska fortfarande övernatta inomhus.

Bästa tiden att plantera

Gurkor kan tidigast planteras i högbäddar efter ishelgonen, eftersom plantorna inte tål frost. Om du planterar ut dem för tidigt kan de få köldchock och dö. Det är bäst att mäta jordtemperaturen, eftersom den ska ha värmts upp till minst 15 grader vid planteringstillfället. Plantorna själva borde ha utvecklat två till fyra blad utöver hjärtbladen för att klara sig utomhus. Efter ishelgonen är det för övrigt också rätt tid att så gurka direkt.

Dricks: Om du inte kan välja mellan sallad, orm, inlagd eller minigurka med överflöd av gurksorter, är det bäst att börja med enkla gurkor, som nästan alla gillar.

Instruktioner för plantering

Gurkor är växter som behöver värme och därför älskar soldränkta, fuktiga och skyddade platser. Det är bäst att placera dem på södra sidan av högbädden.

• första planthålen i marken, beroende på antalet plantor
• så djupt som möjligt och ca 30-35 cm från varandra
• Tillräckligt plantavstånd är viktigt för god ventilation av plantorna
• annars finns det risk för mjöldagg
• Ta försiktigt bort unga plantor som har odlats eller köpts från krukorna
• Undvik att skada fina rötter om möjligt
• så djupt i jorden att hjärtbladen är täckta med jord
• Lövblad bör vara ovanför marken
• Till sist pressar du jorden och vattnar växterna

Notera: Under de följande två åren efter gurkodling, så kallade mellanätare som t.ex Kålrabi, mangold, morötter eller purjolök och från och med fjärde året lågätare som ruccola, lammsallat eller örter växt. Detta säkerställer bästa möjliga användning av höjdbädden.

Fäst klätterhjälpmedel

Så fort plantorna börjar växa bör de få ett grepp Klätterhjälp ge. Det kan vara enskilda stavar som är sammankopplade med sladdar eller trådar eller mellan vilka ett insektsskyddsnät spänns, men även färdiga spaljéer eller så kallade gurkbärare.

• utan klätterstöd växer gurkplantorna nedåt
• utspridda runt sängen
• Frukter ligger platt på marken, risk för röta
• Växter är tillräckligt stora och väl förgrenade efter några veckor
• Fäst huvudskottet och sidorankorna på klätterhjälpen
• lämna inte för många grenar på plantan
• Sidoskott och huvudskott från viss höjd resp Kepslängd

Ju mer kraft som går in i sidoskotten, desto mindre går det in i huvudskottet och därmed även till fruktsättning. Om du inte använder klätterhjälpmedel och gurkorna i högbädden växer mot marken finns risken att sniglar drar nytta av detta och tar sig in i högbädden via rankorna. Där kan de orsaka stor skada.

Skötsel i högbädden

När gurkorna väl har satts i högbädden är det viktigt med regelbunden vattning och inte bara särskilt varma och torra dagar. Jorden ska alltid hållas fuktig och bevattningsvattnet ska inte vara för kallt. Dessutom ska du inte hälla över löven, utan bara under, d.v.s. på marken. Om höjdbädden är nyskapad klarar man sig oftast utan extra gödsel. Annars räcker det med att gödsla regelbundet med nässelgödsel, givetvis utspädd därefter. Eller så kan du ge ett kommersiellt vegetabiliskt gödselmedel ungefär varannan vecka, helst i ekologisk kvalitet.

Vanliga frågor