Ta hand om potatis: vattning, skärning och förökning

click fraud protection

Att ta hand om potatis är inte krävande och kommer att leda till en riklig skörd. Vi tipsar om vattning av potatis, gödsling, förökning och allmän skötsel av potatisplantor.

samlar upp potatis
Mounding spelar en viktig roll för att ta hand om potatis [Foto: withGod/ Shutterstock.com]

Potatisarna (Solanum tuberosum) odlas i många trädgårdar och även i krukor på balkonger och terrasser. En viktig del av kulturen är att ta hand om potatisen. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt vatten- och näringstillförseln samt uppbyggnaden. I den här artikeln ger vi även tips om hur man förökar potatisplantan.

innehåll

  • Måste man vattna potatis?
  • samlar upp potatis
  • Gödsla potatis
  • Skär bort potatisplantor
  • Potatis övervintrar
  • multiplicera potatis

Måste man vattna potatis?

Potatis behöver tillräckligt med fukt i jorden för knölbildning. Beroende på väder och jordtyp måste därför vattnas oftare på sandiga, väldränerade jordar än på tyngre, leriga jordar. Ett tydligt tecken på bristen på vatten är att hela växten ovan jord hänger och vissnar. Här bör ageras och hällas snabbt. Tidig morgon är den bästa tiden att vattna potatis så att plantan kan absorbera vattnet innan eftermiddagsvärmen. För att hålla avdunstning till ett minimum, kan ett lager av kompost av växtmaterial appliceras mellan raderna. Det fungerar också som mat för markorganismer och kan också minska ogrästillväxt.

dricks: En vissnesjuka som inte kan åtgärdas med vattning kan också bidra till ett angrepp, förutom skador på rötter och stjälkar som orsakas av att ogräs hackas eller hopar sig Potatissjukdomar och skadedjur att ljuga.

Mulch lager på potatis
Ett lager kompost på potatisen stöder vattenretention och kan undertrycka ogrästillväxt [Foto: Nadzeya Pakhomava/ Shutterstock.com]

samlar upp potatis

Mounding är en väsentlig åtgärd i skötseln av potatisen. Beroende på tillväxten bör jord hopas upp till toppen av skottet varannan till var fjärde vecka. Dotterknölarna skyddas alltså från solljus, vilket skulle uppmuntra dem att producera giftigt solanin och bli gröna. Regelbunden upphopning minskar också tillväxten av ogräs.

Gödsla potatis

Gödsling är en viktig del av potatisvården. Potatis är medelstora till tunga matare och behöver därför en näringsrik miljö för att utveckla friskt blad och en bra avkastning. Den stärkelserika knölen är dock mycket känslig för kväveövergödsling, varför snabbverkande mineralgödselmedel som blått frö fungerar inte särskilt bra för att gödsla potatis kostym. Däremot frigör långsamverkande, övervägande organiska gödningsmedel sina näringsämnen under flera månader till år. På våren kan mogen kompost eller gödsel arbetas in i det framtida potatisfältet. Också ett organiskt stressat långtidsgödsel, som vårt Plantura organisk tomatgödsel passar lika bra för potatisplantor i kruka som utomhus. Fler användbara tips och detaljer om Gödsla potatis finns i vår specialartikel.

dricks: En som fryser av på vintern gröngödsel är en idealisk förgröda för potatis. Den kan arbetas in i jorden på våren och fungerar som föda för mikroorganismer.

Skär bort potatisplantor

Friska potatisplantor bör aldrig skäras ned. För bara med hjälp av bladmassan bildas sockerarter som senare lagras som stärkelse i knölarna. Ett undantag är tidiga bladsjukdomar, vars spridning kan bromsas genom att skära av de sjuka löven.

Potatis övervintrar

Potatisplantan dör naturligt när dotterknölarna mognar på hösten. Knölarna övervintrar i marken och spirar fräscha efter milda vintrar. Frost kan dock skada de känsliga knölarna allvarligt, vilket är anledningen till att lagring av potatis utanför marken i källaren eller trädgårdsboden på en sval men frostfri plats.

Övervintrade dotterknölar
Övervintrade dotterknölar är idealiska för enkel och ren förökning av potatis [Foto: Ekaterina Iatcenko/ Shutterstock.com]

multiplicera potatis

Potatis kan förökas med knölar och frön. Odlingen av fröna från potatisens frukt är tråkig och verkligen lönsam för uppfödare. Fröplantorna bildar bara små knölar det första året. Först efter att de planterats igen året efter ger de en avkastning som är jämförbar med den för potatis som förökas via dotterknölar. Potatis bildar det bästa förökningsmaterialet via dotterknölarna eftersom de är genetiskt identiska och det enklaste sättet att föröka potatis. Efter att knölarna framgångsrikt har övervintrat planteras de i marken från april nästa år.

dricks: Allt du behöver veta om plantera potatis vi har sammanställt åt dig i vår specialartikel.

Beroende på sort sker skötsel sommar eller höst skörda potatisen. Vi ger användbara tips om hur du får upp de näringsrika knölarna ur marken utan att skada dem.