Att skära vinbär: när och hur man gör det

Vinbärsbuskar kan bära frukt i stora mängder. Men för en bra skörd måste de också klippas regelbundet.

Perfekt för att konservera eller helt enkelt mellanmål mellan måltiderna - odling vinbär (Ribes) i din egen trädgård är alltid värt besväret. Bären från krusbärsfamiljen (Grossulariaceae) visas i olika färger som har väldigt olika skötselkrav. Årlig beskärning av vinbären är av stor betydelse för en riklig skörd, annars åldras buskarna. Vi visar dig när och hur du bäst skär dina vinbär.

Skär vinbär

De längsta klasarna med de största röda eller vita vinbären växer på de ettåriga sidoskotten, som utgår från huvudskotten, som vanligtvis är två till tre år gamla. Därför är målet med beskärningen att alltid se till att tillräckligt många av dessa sidoskott växer, som sedan bär frukt nästa år. Likaså måste det alltid finnas tillräckligt med unga huvudskott, eftersom skott bara bildar isolerade sidoskott med få små frukter efter cirka tre år. Under de första åren växer tillräckligt med unga huvudskott och sidoskott på grund av beskärningen under plantering. Det är här uppfostran sker, som sker under de första ett till två åren efter

plantering utförs, så att sex till åtta så kallade ställningsskott - eller huvudskott - bildar en vacker buske. Från tredje till femte året ska sedan de äldre skotten tas bort så att busken stimuleras att bilda nya. När det gäller svarta vinbär, som bär frukt främst på sidoskotten på ettåringen formskott måste dock se till att nya huvudskott hela tiden växer ut igen kommer.

Skär vinbär: det pedagogiska snittet

Som redan nämnts tjänar den pedagogiska beskärningen till att etablera skelettskott - det är de skott som kommer från marken, på vilka de fruktbärande sidoskotten sedan utvecklas. De ger busken dess buskiga form. I den plantering av vinbär vanligtvis finns fem till sex skott kvar. Några fler kommer att bildas nästa år. Sommaren eller hösten året efter plantering, senast följande februari, undersöks först vinbärsbusken närmare. Vackra, utåtväxande ställningsskott lämnas, medan svaga, inåtväxande skott skärs bort.

Skott som växer på helt fel ställe eftersom det finns ett snyggare skott precis bredvid tas bort nära marken medan skott som potentiellt sitter på upp från marken på rätt plats, men utvecklats åt fel håll, avskuren ovanför den lägsta, utåtvända knoppen är. Gör samma sak för följande år. Efter två till tre år borde du ha nått målet att kunna kalla en vacker buske med sex till åtta skott för din egen.

Rätt tidpunkt att skära vinbären

Precis som med träningsbeskärning bör du utföra alla framtida beskärningsåtgärder efter skörden eller i februari om möjligt. Vid beskärning i februari är det viktigt att du gör det innan löven spirar. Sommaren före skörden gallras vinbärsbusken dessutom ut av motiverade trädgårdsmästare. Detta främjar bildandet av blomknoppar på de återstående skotten för det kommande året genom bättre belysning.

Skär vinbär: instruktioner

För att skära vinbär är det Nästa viktigt att veta exakt vilken art det är. Röd (Ribes rubrum) och vitt (Ribes sativa) Vinbär bär främst frukt på de ettåriga sidoskotten på de två till tre år gamla huvudskotten. på svarta vinbär (Ribes nigrum) frukterna växer huvudsakligen på de årliga huvudskottens sidoskott. Detta är av stor vikt vid redigering.

Den allmänna regeln: När det har vuxit upp tillräckligt med nya, unga huvudskott, skärs de gamla skotten av nära marken utan stubbe, eftersom det minskar risken för sjukdomsinfektion. Om det inte har vuxit ut tillräckligt med nya skott från grundstammen blir ett gammalt skott djupt på ett liggande sidoskott på den sista utåtvända knoppen eller på en stubbe skära ner. Syftet med dessa beskärningsmetoder är att de beskurna skotten ska gro igen.

Instruktioner för beskärning av röda och vita vinbär:

1. Målet är 8 – 12 starka, i år till treåriga huvudskott.
2. För röda och vita vinbär, skär alla huvudskott som är mer än fyra till fem år gamla till djupa, starka Sidoskott bakåt eller nära marken (om inga lämpliga sidoskott finns eller tillräckligt många nya skott har vuxit från grundstammen är). Du kan känna igen gamla skott på det mörkare träet. Olika färgade växttrådsmarkörer hjälper också till att identifiera gamla skott.
3. Efter att du tagit bort de gamla skotten, välj de 8-12 starkaste skotten och skär de återstående skotten nära marken.
4. När det gäller de utvalda 8 - 12 skotten skärs de sidoskott som burit frukt i år tillbaka till huvudskottet, förutom en stubbe. Av de nyväxta sidoskotten som ännu inte burit frukt, lämna upp till 8 penntjocka skott som är så platta som möjligt för varje huvudskott. Högre sidoskott är att föredra framför lägre (mindre ljus). Om det finns fler skärs de av direkt på huvudskottet.
5. Alla tunna, svaga eller sjuka markskott tas bort nära marken även om det till exempel bara finns 7 huvudskott kvar.
6. För långsamväxande växter, skär ned ettårsskott med ungefär en tredjedel. Detta förbättrar förgreningen, det vill säga bildandet av nya sidoskott.

Instruktioner för beskärning av svarta vinbär:

Svarta vinbär bär främst frukt på de ettåriga skotten. Syftet med beskärningen är därför att främja nya huvudskott.

1. När tillräckligt många unga skott har vuxit från grundstammen, skär av de skördade skotten nära marken. När färre än 8 nya skott har vuxit, avled de gamla skotten till unga sidoskott. Så du klipper av skottet omedelbart ovanför ett starkt, lågsatt sidoskott. Likaså kan att skära av ett skott strax ovanför en utskjutande, djupt sittande knopp uppmuntra till bildandet av ett nytt skott.
2. Skär sedan bort svaga och sjuka skott samt irriterande, hängande, för brantväxande eller mycket djupt rotade sidoskott.
3. Målet är ca 10 unga huvudskott.

Dessa produkter är idealiska för att trimma dina buskar, häckar och träd:

• Felco sekatör: Manuell spetsbeskärningssax rekommenderas för alla typer av beskärning. Förutom plastbelagda handtag har den ett precisionsregleringssystem för bladet och städet.
• Felco fruktträd och sekatör: Kraftig fruktträd och sekatör med trådskärare, savspår och mikrometerjustering.
• Gardena teleskoparmsax: Praktisk beskärningssax för enkel klippning av höga träd och täta buskar från marken.

Beskärning av vinbär: sommarbeskärning

Sommarbeskärning, som kort nämnt, är för bättre exponering, främjar bildandet av blomknoppar för följande år och görs före skörd. Du gör så här:

• Förkorta de fruktbärande skotten.
• Ta bort för brant, överflödigt (totalt ca. Lämna 10 i år till tre år gamla skott; 10 nya skott för svarta vinbär) eller skadade nya skott.
• Överdriv inte med beskärning. Mognadsfrukter som plötsligt utsätts för solen kan skadas.

Skär standardvinbär

De första åren tränas vinbärsstammar så att ett starkt mittskott – fortsättningen på stjälken så att säga – har fyra till sex sidoskott. Träning handlar om att lämna de sidoskott som bildar en fin krona och skära ner de som växer ur detta ideal till två eller tre knoppar. Senare förkortas de äldre sidoskotten alltid till cirka tre knoppar och vid mycket svag tillväxt till två knoppar. Knoppen som skärs ner ska alltid peka utåt. För rätt utseende kan du äntligen ta bort överhängande grenar så att din vanliga vinbär växer fint och kompakt.

Skär vinbär för föryngring

Vinbärsbuskar som inte har beskurits på flera år och bara bär några små frukter förtjänar definitivt ett räddningsförsök. De gamla, mörka skotten skärs radikalt antingen av direkt ovanför lågt sittande, unga sidoskott eller förkortas till en eller två knoppar. Som alltid, beskär tillbaka till utåtriktade knoppar.

Med rätt gödsling tidigt på våren bör detta radikala snitt få vinbärsbusken att gro ordentligt under det kommande året. Om bara ett eller två svaga skott utvecklas, så kan räddningsförsöket ha misslyckats och busken har haft sin dag. Innan du ägnar ännu mer meningslöst ansträngning åt honom, är det bättre att plantera en ny vinbärsbuske.

Kombinera skära vinbär med omplantering

Om du bestämmer dig för att transplantera din vinbärsbuske i trädgården bör du också göra ett snitt. Det är viktigt att notera att det vanligtvis bara är värt att transplantera yngre exemplar, eftersom äldre plantor kommer att påverkas hårt av flytten och deras avkastning blir lidande som ett resultat. Som med plantering är hösten den perfekta tiden. Om du transplanterar vinbäret bör du beskära plantan relativt kraftigt. Klipp bort alla andra skott förutom de ettåriga skotten. Efter transplantation behöver busken sedan två till tre år för att förnya sig.

Vill du lära dig dagliga tips och tricks för hållbart trädgårdsarbete? Följ oss på Instagram för spännande information och en titt bakom kulisserna på Plantura.